Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 15 QUESTIONS
Q1. Dans la famille Gâteaux, je demande la tarte Bourdaloue !
Q2. Dans la famille Salades, je demande la salade César :
Q3. Dans la famille Légumes, je voudrais la bohémienne :

Jeu des 7 familles - Gastronomie (3)

563 joués - il y a 9 ans

Une image sur deux à choisir !

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Entrée toute simple et fraîche avec une salade de pommes de terre...
A) De cresson et de trévise
B) De mâche et batavia
C) De mâche et trévise
Q2. Ceux qui préfèrent la charcuterie pourront déguster...
A) L'andouillette de Jargeau
B) L'andouille de Guéméné
C) L'andouilette de Troyes
Q3. Voici un plat préparé au vin blanc avec persil, beurre, farine, œuf :
A) La mouclade
B) Les moules marinières
C) Les moules 'poulette'

On mange au 'Resto du coin' !

619 joués - il y a 7 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 12 QUESTIONS
Q1. Quel est ce plat de pommes de terres coupées en dés et rissolées, mélangées à des oignons blondis, à…
A) Tartiflette
B) Reblochonade
C) Pela
Q2. Spécialité du Nord de la France qu'est-ce qu'une fricadelle ?
A) Saucisse panée
B) Saucisse au porc et au chou
C) Andouillette panée
Q3. Spécialités vendéennes, que sont les mogettes ?
A) Des haricots rouges
B) Des haricots blancs
C) Des pois gourmands

Gastronomie en vrac

3.2 k joués - il y a 14 ans

Connaissez-vous ces plats venant de diverses régions françaises ?

Expert QUIZ 12 QUESTIONS
Nwt

Nwt
expert
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QCM
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. La fricadelle, c'est une spécialité...
A) Sa
B) Su
Q2. Le waterzooï, c'est une spécialité...
Q3. La carbonade flamande, c'est une spécialité...

C'est sucré ou salé ! (8)

456 joués - il y a 9 mois

Dans ce quiz, pour chaque spécialité du nord de la France, vous devez dire si c'est sucré ou salé, ou les deux. Bonne chance…

Normal QCM 10 QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 12 QUESTIONS
Q1. Dans la recette traditionnelle du gratin dauphinois, quel ingrédient ne trouve-t-on pas ?
A) Du fromage
B) Du lait
C) Des pommes de terre
Q2. Quel est le nom de ce délicieux plat basque ?
A) L'axoa
B) La piperade
C) Le marmitako
Q3. Quel est le nom de cette spécialité du Cantal à base de pommes de terre et de tome…
A) Le pounti
B) L'aligot
C) La truffade

La cuisine française, on l'adore !

19.6 k joués - il y a 1 an

Voici un quiz gourmand à consommer sans modération. Bonne chance !

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
normal
Classique
Quiz Recettes
Recettes
 12 QUESTIONS
Q1. Elle est blanche à l'origine, mais, on y a ajouté des jaunes d'oeuf et un filet de citron. Si cette sauce…
A) Sauce bâtarde
B) Sauce béchamel
C) Sauce Mornay
Q2. S'il y avait une Sainte-Sauce au paradis pour mettre tout le monde d'accord, elle serait habile dans…
A) Ambassadrice
B) Diplomate
C) Royale
Q3. Ne devenez pas ... . . , inutile d'éructer, il y a des influences partout en gastronomie : les recettes…
A) Étouffé(e)
B) Enragé(e)
C) Émulsionné(e)

Enfer et paradis revisités par les recettes de cuisine

845 joués - il y a 13 ans

Noms de sauces et plats que l'on pourrait retrouver au paradis ou en enfer. La casserole est un lieu de géographie et d'histoire...…

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 18 QUESTIONS
Q1. Voici une jolie petite bûche réalisée avec les marrons les plus célèbres…
A) Des marrons de la Drôme
B) Des marrons d'Auvergne
C) Des marrons d'Ardèche
Q2. La bûche qui nous est proposée est parfumée au Grand Marnier, quelles sont les saveurs…
A) Cognac et cerise
B) Armagnac et pomme
C) Cognac et orange amère
Q3. Quels sont les fruits qui décorent cette bûche à la framboise ?
A) Framboises, groseilles, myrtilles
B) Framboises, groseilles, mûres
C) Framboises, cerises, cassis

On fête Noël ! Allez-vous prendre une bonne bûche, si vous tombez sur ce quiz !

590 joués - il y a 9 ans

Questions surprises autour des bûches de Noël !

Normal QUIZ 18 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Allez facile, de quel pays proviennent les pizzas ?
A) France
B) Italie
C) Espagne
D) Belgique
Q2. Quelle est la pizza la plus populaire dans le monde ?
A) La jambon-fromage
B) La 4 fromages
C) La Margherita
D) La pizza surgelée de chez Carrefour
Q3. En 2022, quel youtubeur sort sa propre marque de pizzas ?
A) Squeezie
B) Tiboinshape
C) Theodort
D) Mister V

Quiz sur ... les pizzas !

14.7 k joués - il y a 2 ans

Miam, c'est bon les pizzas... Mais savez vous tout sur elles ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lp56

Lp56
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 13 QUESTIONS
Q1. On jette un œil sur la table des voisins, et on lit la carte ! À quoi leur salade peut-elle bien…
A) Salade campagnarde
B) Salade César
C) Salade périgourdine
Q2. Toujours le nez sur la carte, nous faisons appel au serveur. Mais que sont donc les œufs brayons ?
A) Des œufs de cane battus en omelette avec de la crème fraîche, cuits au baine-marie en ramequins
B) Des œufs pochés servis sur du pain grillé, avec une sauce au vin rouge
C) Une omelette soufflée additionnée de crème fraîche et de fines herbes, cuite…
Q3. Voici encore :
A) La langouste mayonnaise
B) Le homard mayonnaise
C) La cigale de mer mayonnaise

On mange à la carte !

576 joués - il y a 7 ans

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. Que va tremper Mia dans son thé ?
A) Une brioche
B) Un pain au chocolat
C) Un pain au lait
Q2. Que va demander Jane au boulanger ?
A) Un chausson au sucre
B) Un croissant au beurre
C) Un croissant aux amandes
Q3. Avec quoi Marina va-t-elle se régaler ?
A) Des brioches au sucre
B) Des choupettes
C) Des chouquettes

Les quiz-bizzeurs prennent le petit déjeuner !

458 joués - il y a 10 ans

20 viennoiseries à reconnaître ! 'Faire une galette, ce n'est pas de la tarte, comme disait le pâtissier ! "

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
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Classique
Quiz Regions
Regions
 14 QUESTIONS
Q1. Nous sommes à Sisteron, que nous propose-t-on ?
Q2. À Guéméné, qu'allons-nous déguster ?
Q3. Nous sommes à Sète, de quoi va-t-on se délecter ?

Spécialités régionales françaises

666 joués - il y a 8 ans

Les bons petits plats selon leurs régions.

Normal QUIZ 14 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Biere
Biere
 15 QUESTIONS
Q1. Si l'on vous demande un "panaché", que servirez-vous ?
A) U mélange vin blanc / vin rouge
B) Un mélange bière et limonade
C) Du vin blanc et de la grenadine
Q2. Un client vous commande un "perroquet". Qu'allez-vous utiliser comme ingrédients ?
A) Du sirop de menthe et du whisky
B) Du sirop de menthe et du gin
C) Du sirop de menthe et du pastis
Q3. Qu'est-ce qu'un "tango", pour un barman ?
A) Du citron et de la bière brune
B) De la grenadine et de la bière
C) Du gin et de la mûre

Si vous étiez barman ?

1.9 k joués - il y a 12 ans

Saurez-vous honorer ces commandes de bar basiques ? À la bonne vôtre !

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Tubabasse

Tubabasse
normal
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
 11 QUESTIONS
Q1. Quel produit de la mer, également désigné par l'appellation de buccin, contient…
Q2. Ces légumes-là nous viennent de Créances.
A) 1 & 2
B) 2 & 3
C) 1 & 3
D) 3 & 4
Q3. Quelle préparation ne contient pas la lettre ''o'' dans sa désignation…

L'O à la bOuche

6.0 k joués - il y a 2 ans

Retrouvez les produits ou les spécialités gastronomiques ayant la lettre ''o'' dans le nom.

Difficile QUIZ 11 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Quelles sont les deux viandes utilisées dans la composition du pâté lorrain ?
A) Porc et veau
B) Agneau et boeuf
C) Porc et agneau
Q2. Quel est le nom d'une pizza à pâte fine recouverte de crème fraîche et garnie…
A) La calzone
B) La pissaladière
C) La flammekueche
Q3. De quelle région est originaire le cassoulet ?
A) Languedoc-Roussillon-Midi-Pyréné ;es
B) Bretagne
C) Auvergne-Rhône-Alpes

Gastronomie : spécialités françaises (2)

797 joués - il y a 9 ans

Testez vos connaissances sur des spécialités françaises. Bonne chance.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 20 QUESTIONS
Q1. Quelle sauce est indispensable à la confection du "Saint Honoré " ?
A) Sauce Soubise
B) Sauce chiboust
C) Sauce choron
Q2. Quels sont ces gâteaux à base de pâte à choux et crème pâtissière ?
A) Religieuses
B) Saint Honoré
C) Profiterolles
Q3. A quoi ressemble le Biscôme, gâteau suisse ?
A) à la gênoise au chocolat
B) Au gâteau 'Opéra' de Gaston Lenôtre
C) Au pain d'épice

Et si on se régalait ?

624 joués - il y a 12 ans

Gastronomie ...

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile