CUISINE
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Tous les Quiz Cuisine


Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie13 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quel pays est le berceau du fromage feta ?
A) Turquie
B) Grèce
C) Bulgarie
Q2. Quel ingrédient donne sa couleur jaune au curry indien ?
A) Safran
B) Curcuma
C) Paprika
Q3. Quel plat traditionnel espagnol est préparé avec du riz, du safran et des fruits de mer ?
A) Gazpacho
B) Paella
C) Tortilla

Un peu de cuisine (2)

7.2 k joués - il y a 7 mois

Quelques questions de culture générale en gastronomie !

Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Gourmands
Quiz Gourmands10 QuestionsNiveau facile
Q1. Quel est le nom de ce petit gâteau aux amandes ?
A) Un financier
B) Un peuplier
C) Un amandier
Q2. Laquelle de ces propositions ne désigne pas une variété de café ?
A) Kafka
B) Arabica
C) Robusta
Q3. Comment appelle-t-on une tarte aux pommes cuite à l'envers ?
A) Une tarte retournée
B) Une tarte renversée
C) Une tarte chamboulée

Un peu de cuisine (2)

9.2 k joués - il y a 2 ans

Voici un petit quiz autour de la cuisine pour tous les gourmands. Explorer l'univers incroyable de la gastronomie avec des…

Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Lait
Quiz Lait7 QuestionsNiveau difficile
Q1. Indices : regardez l'illustration ! /> Quel est le département dont le petit village adossé…
A) Hautes-Alpes / Champoléon
B) Var/ Coussignous
C) Alpes-de-Haute-Provence / Banon
Q2. De quelle catégorie est ce fromage produit en ------ ? /> Quel est son nom ?
A) Laguiole / lait cru de vache / pâte pressée non cuite / Aubrac
B) Beaufort / lait cru de vache / pâte pressée cuite / Savoie
C) Charolais / lait cru de chèvre / pâte molle et croûte naturelle / Bourgogne
Q3. Quel est ce fromage blanc ivoire, à pâte persillée, fait avec du lait ---------- ?
A) Bleu de Thiézac / de vache
B) Le roquefort / cru de brebis
C) Le bleu des Causses / cru de vache

Les fromages sont géographes

3.5 k joués - il y a 12 ans

... et ont de la culture générale. Simplement un petit plateau de fromages en 7 choix. Point trop n'en faut au petit-déjeuner…

Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine15 QuestionsNiveau normal
Q1. Qu'est-ce qui accompagne généralement des oeufs à la coque ?
A) Des mouillettes
B) Des navettes
C) Des crevettes
Q2. Quel est le nom de ce plat de pâtes surmonté d'un oeuf ?
A) Des pâtes au pesto
B) Des pâtes bolognaises
C) Des pâtes carbonara
Q3. Dans quel pays les œufs de cent ans sont-ils une spécialité ?
A) Mexique
B) Chine
C) Pakistan

Cuisine : Les oeufs à l'honneur !

916 joués - il y a 1 an

Si vous aimez les oeufs alors ce quiz devrait vous plaire ! Bonne chance !

Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
QCM
Quiz Plats
QCM Plats10 QuestionsNiveau difficile
Q1. De quel pays vient la birria ?
A) Mexique
B) Chili
Q2. Quel est ce fromage en forme de dôme, généralement au lait de vache, aromatisé…
A) Le chambérat
B) Le gaperon
Q3. Quel est ce petit instrument à la roue dentelée qui sert à découper des tartes…
A) Un éperon
B) Une roulette

Gastronomie

1.9 k joués - il y a 5 mois

Quelques questions sur des plats du monde

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine17 QuestionsNiveau normal
Q1. Quel est ce bon plat à base de pommes de terre ?
A) Le soufflé de pommes de terre
B) Le hâchis parmentier
C) Le gratin dauphinois
Q2. Comment nomme-t-on cette préparation de pommes de terre ?
A) Les pommes château
B) Les pommes dauphines
C) Les pommes duchesses
Q3. Simple à réaliser, ce sont des pommes de terre recouvertes de reblochon et passées…
A) Péla
B) Tartiflette
C) Reblochonade

Les patates sont à l'honneur !

699 joués - il y a 8 ans

Bon appétit !

Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Gourmands
Quiz Gourmands10 QuestionsNiveau normal
Q1. Avec quelle céréale obtient-on du pop-corn ?
A) Orge
B) Maïs
C) Seigle
Q2. Quelle matière grasse est utilisée dans la recette des pommes de terre sarladaises ?
A) Graisse de coprah
B) Graisse de porc
C) Graisse d'oie ou de canard
Q3. Avec les œufs de quel poisson obtient-on du caviar ?
A) Esturgeon
B) Saumon
C) Raie

Un peu de cuisine

5.1 k joués - il y a 3 ans

Un quiz sur la cuisine pour tous les gourmands. Bonne chance !

Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Patisseries
Quiz Patisseries10 QuestionsNiveau normal
Q1. Quel chef pâtissier est mondialement connu pour ses trompe-l'œil de fruits plus vrais que…
A) Cédric Grolet
B) Christophe Michalak
C) Pierre Hermé
Q2. Quelle est la base technique indispensable pour réussir un Paris-Brest ?
A) La pâte feuilletée
B) La pâte brisée
C) La pâte à choux
Q3. En l'honneur de quel événement sportif le gâteau Paris-Brest a-t-il été…
A) Un marathon
B) Un match de football
C) Une course cycliste

La pâtisserie

841 joués - il y a 3 mois

Bonjour, aujourd’hui je vous propose un quiz sur la pâtisserie. Bon quiz et bonne chance !

Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie10 QuestionsNiveau normal
Q1. Ce pain de Laponie suédoise a été inventé au XXe siècle. Plat, à…
A) Pain lapon
B) Pain polaire
Q2. Quel est ce vin, parmi les plus secs au monde, confectionné exclusivement dans le Jura à…
A) Le vin de paille
B) Le vin jaune
Q3. Quelle est cette recette emblématique de la gastronomie française, une spécialité…
A) La garbure
B) La poule au pot

Autour de la nourriture 22

1.8 k joués - il y a 2 ans

Des questions, des réponses, sur de la gastronomie.

Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine12 QuestionsNiveau normal
Q1. Comment les oeufs finissent-ils souvent quand on fait de la pâtisserie ?
A) Battus.
B) Perdus.
C) Frappés.
Q2. A quelle recette ce bébé vous fait-il penser ?
A) Aux oeufs mayonnaise.
B) Aux oeufs mimolette.
C) Aux oeufs mimosa.
Q3. Comment fait-on des oeufs au plat ?
A) Dans un four.
B) Dans une poêle.
C) Ben, dans un plat, patate !

L'oeuf en cuisine

2.8 k joués - il y a 12 ans

On ne fait pas d'omelette sans casser des oeufs alors enfilez votre tablier...

Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Fruits
Quiz Fruits20 QuestionsNiveau normal
Q1. Qu'allez-vous déguster ?
A) Une huître
B) Une moule
C) Un ormeau
Q2. Quel est ce crustacé dont nous allons nous régaler ?
A) Homard
B) Langouste
C) Tourteau
Q3. Comment s'appelle ce coquillage dont la chair est très fine ?
A) Palourde
B) Coquille Saint-Jacques
C) Amande

Fruits de mer et crustacés au menu !

741 joués - il y a 11 ans

Sans sauce, il suffira de les reconnaître !

Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Italie
Quiz Italie13 QuestionsNiveau normal
Q1. De quand date la première mention pour la préparation des pâtes ?
A) Depuis Marco Polo
B) De l'époque étrusque
Q2. Comment appelle-t-on cet appareil utilisé pour suspendre les pâtes alimentaires ?
A) Tancarville
B) Séchoir
C) Étendoir
Q3. Et si nous passions à table pour une orgie, romaine, bien sûr ! Les pâtes à…
A) Tomates, viande hachée
B) Lardons, oeufs, pecorino, sel et poivre
C) Crème fraîche, pecorino,

Pasta, avanti !

1.1 k joués - il y a 13 ans

Régalez-vous, et il y en a pour tous. C'est servi.

Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Comment choisir un melon à manger le jour même ?
A) Il doit avoir un parfum prononcé
B) Il doit être lourd, le pédoncule doit être craquelé et se décoller
C) Il doit avoir une belle couleur
Q2. Où le magret de canard grillé a-t-il été servi pour la première fois ?
A) à Damas, en 1285
B) à Bordeaux, en 1832
C) à Auch, en 1965
Q3. De ces trois oignons jaunes, un seul bénéficie d'une AOC depuis dix ans. Lequel ?
A) L'oignon de Trébons (Haute-Pyrénées)
B) Le jaune doré de Mulhouse
C) Le doux des Cévennes

Miam, miam !

2.4 k joués - il y a 14 ans

Quelques questions sur des choses qui se mangent !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie