CUISINE
Nwt
965 391
MarinaDance
334 200
Ferlie
172 297
Lotoise
4 125 365
Horse36
5 67 665

Tous les Quiz Cuisine


Étoiles : 2 sur 5 : Très bon
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quelle est cette soupe ardéchoise à base de châtaignes ?
A) La châtaignade
B) La cousina
Q2. C'est un petit gâteau qui ressemble à une sucette et change de look à l'infini grâce…
A) Un lolly lol
B) Un pop cake
Q3. De quelle région vient le pain pulenda à la farine de châtaigne ?
A) Corse
B) Aveyron

Autour de la nourriture 7

120 joués - il y a 4 ans

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Étoiles : 2 sur 5 : Très bon
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine12 QuestionsNiveau normal
Q1. On commence simplement. Comment se nomme cette cuillère plate généralement en bois ?
A) Une langue de chat
B) Une spatule
Q2. Il permet d'étaler la pâte, c'est le...
A) Rouleau à pâtisserie
B) Rouleau à tarte
Q3. Quel est le nom de ce récipient de cuisson allongé ?
A) Une poissonnière
B) Une brochetière

Batterie en cuisine

292 joués - il y a 4 ans

Retrouver le matériel de base dans toute bonne cuisine digne de ce nom...

Étoiles : 2 sur 5 : Très bon
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine24 QuestionsNiveau difficile
Q1. Après le champagne et les amuse-bouches, vous allez déguster des huîtres chaudes au champagne. Quelle…
A) Sabayon
B) Sauce matelote
C) Sauce Chambertin
Q2. Ceux qui préfèrent, pourront choisir des moules farcies. Nous avons sélectionné les plus grosses,…
A) Les moules d'Espagne
B) Les moules de Bouchot
C) Les moules de Bouzigues
Q3. Suivront des fonds d'artichauts farcis au crabe pour lesquels nous avons sélectionné un crabe en boîte…
A) Pagroideas
B) Brachyura
C) Anomura

Réveillon de la Saint-Sylvestre

143 joués - il y a 15 ans

Hmm !

Difficile
difficile
24
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Étoiles : 2 sur 5 : Très bon
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine12 QuestionsNiveau difficile
Q1. Les fruits confits ont été inventés par les Romains. C'est la ville d'Apt, dans le Vaucluse, qui est…
A) La marquise de Sévigné
B) Louis XVI
C) Nostradamus
Q2. Les berlingots font partie des bonbons croquants, élaborés à aprtir de sucre chauffé comme la sucette.…
A) Les Etats-Unis
B) La Turquie
C) L'Espagne
Q3. La gomme arabique utilisée dans la fabrication des boules de gomme, est extraite d'un végétal qui…
A) Le papyrus
B) L'acacia
C) Le caoutchouc

Les bonbons

72 joués - il y a 14 ans

Les plus innocents des plaisirs, à consommer avec modération, bien entendu !

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Étoiles : 2 sur 5 : Très bon
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine13 QuestionsNiveau normal
Q1. On commence avec l'apéritif. On n'a parfois pas les moyens d'en acheter d'esturgeon, alors on…
A) Cabillaud
B) Saumon
C) Lompe
D) Poule
Q2. Et quand on n'a vraiment pas les moyens, on se rabat sur les...
A) Apéricubes
B) Cubes qui rient
C) Cubapéro
Q3. On passe à l'entrée. Un classique des fêtes, quel est le nom de ce coquillage ?
A) Palourde
B) Bulot
C) Coquille Saint-Jacques

Repas de fête !

260 joués - il y a 10 ans

Alors, quel est le menu du jour ?

Étoiles : 2 sur 5 : Très bon
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine7 QuestionsNiveau facile
Q1. Quel est ce dessert ?
A) Du lait avec du caramel
B) Du riz au lait
Q2. Quel est ce dessert ?
A) Des mochis à la fraise
B) Des mochis à la framboise
Q3. Quel est ce dessert ?
A) Une île flottante
B) Une île coulante

Devine le dessert

378 joués - il y a 1 an

Essaye de deviner le dessert avec une image ou une description.

Étoiles : 2 sur 5 : Très bon
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Que sont les 'eggs Benedict' ?
A) Des oeufs sur le plat posés sur un toast grillé, avec du fromage et passés au four
B) Des oeufs pochés, posés sur un demi English muffin, garni de bacon et nappé de sauce hollandaise
C) Des oeufs en cocotte avec des crevettes et des champignons
Q2. Quel fruit de mer fait la gloire de l'Etat du Maine ?
A) La langouste
B) Le crabe
C) Le homard
Q3. Que sont les 'codfish cakes' ?
A) Des cakes salés aux divers poissons, servis avec une salade
B) Des boulettes de morue et de pommes de terre frites, servies au petit-déjeuner
C) Des croquettes de poisson servie à l'apéritif

Gastronomie du monde : les Etats-Unis

172 joués - il y a 15 ans

Cochez la bonne réponse.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Étoiles : 2 sur 5 : Très bon
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine25 QuestionsNiveau difficile
Q1. Qu'est-ce que le magret ?
A) Les cuisses de canard ou d'oie confites
B) Le filet détaché des flancs de l'oie ou du canard
C) Une saucisse de canard
Q2. Que sont les pibales ?
A) Des terrines de poissons individuelles
B) De petites tourtes feuilletées aux poissons de Garonne
C) Des civelles, petits alevins d'anguilles
Q3. Quel est le gibier à plumes qui fait la renommée des Landes ?
A) La perdrix
B) La palombe
C) Le faisan

Gastronomie de l'Aquitaine

370 joués - il y a 16 ans

Trouvez les psécialités de ces départements.

Difficile
difficile
25
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Étoiles : 2 sur 5 : Très bon
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine15 QuestionsNiveau difficile
Q1. A quelle famille appartient la courgette ?
A) Les cucurbitaceae
B) Les apiaceae
C) Les solanaceae
Q2. Comment dit-on 'courgette' au Québec ?
A) Carota
B) Melanzana
C) Zucchini
Q3. De quelle couleur est la courgette ?
A) Orange
B) Jaune
C) Rouge

La courgette

263 joués - il y a 15 ans

Tous à vos papilles !

Étoiles : 2 sur 5 : Très bon
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau normal
Q1. Dans le Nivernais que sont des babolins ?
A) Des sucres d'orge au caramel
B) Des escargots
Q2. Comment appelle-t-on les boulettes de hachis de viande servies en Languedoc ?
A) Des bougnettes
B) Des midinettes
Q3. En Franche-Comté nous pouvons déguster du brési ou brézi. C'est ...
A) Des filets de truite fumés au bois de sapin
B) Des morceaux de boeuf salés, fumés et séchés longuement

Spécialités de nos régions 3

58 joués - il y a 13 ans

Quelques spécialités pas forcément connues !

Étoiles : 2 sur 5 : Très bon
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine20 QuestionsNiveau normal
Q1. Quelle est la production annuelle du caviar d'Aquitaine aujourd'hui ?
A) 500 kg
B) 1 tonne
C) 3 tonnes
Q2. Quelle 'journée' la fête de Colmar célèbre-t-elle ?
A) De la choucroute
B) Du riesling
C) Du kouglof
Q3. Quel fromage AOC de l'Aubrac porte le nom du village de Michel Bras ?
A) Le salers
B) Le laguiole
C) L'aubrac

Terroir et gastronomie 3

224 joués - il y a 16 ans

A la découverte de la France.

Étoiles : 2 sur 5 : Très bon
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine8 QuestionsNiveau normal
Q1. Quelle pâte est utilisée pour faire un éclair ?
A) Une pâte à choux
B) Une pâte sablée
C) Une pâte brisée
Q2. Quelle pâte est utilisé pour faire un croissant ?
A) Une pâte à brioche
B) Une pâte sablée
C) Une pâte feuilletée
Q3. Quelle pâte est utilisé pour faire un mille-feuille ?
A) Une pâte brisée
B) Une pâte feuilleté
C) Une pâte sablée

Trouvez la bonne pâte !

227 joués - il y a 9 ans

Bonne chance à tous.

Étoiles : 2 sur 5 : Très bon
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine15 QuestionsNiveau facile
Q1. Quel est le nom de cette préparation culinaire ?
A) Une pizza
B) Une tarte aux pommes
C) Une crêpe au sucre
Q2. Quel est le nom de cette préparation culinaire ?
A) Un nem
B) Un sushi
C) Des nouilles udon
Q3. Quel est le nom de cette préparation culinaire ?
A) Un taco
B) Un sandwich
C) Un hamburger

15 produits de restauration rapide à retrouver

305 joués - il y a 3 ans

Coucou les amis ! Je vous souhaite une belle journée.