Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
7 QUESTIONS
Q1. Quel aliment n'est pas présent dans la recette de la crème anglaise ?
A) Le beurre
B) Les oeufs
C) Le sucre
Q2. D'où vient la piperade ?
A) Du Pays Basque
B) Du Nord-Pas-de-Calais
C) De Barcelone
Q3. Quel fromage utilise6t-on dans le croque-monsieur ?
A) Le leerdammer
B) Le cantal
C) L'emmental

Repas du jour n°1

318 joués - il y a 12 ans

Retrouvez les noms des repas ou leur provenance.

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7
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Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Legumes
Legumes
7 QUESTIONS
Q1. Sous quel nom connaît-on aussi le salsifis ?
A) Souris de Hollande
B) Dent-de-lion
C) Barbe-de-bouc
Q2. Il appartient à la catégorie des légumes :
A) Feuilles
B) Racines
C) Tubercules
Q3. Quels sont les principaux pays, européens, producteurs de salsifis ?
A) La France et l'Espagne
B) La Belgique et les Pays-Bas
C) La France et les Pays-bas

Salsifis mon ami

102 joués - il y a 13 ans

Portrait d'un légume oublié de nos tables, mais si raffiné.

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7
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Quiz Plats
Plats
8 QUESTIONS
Q1. De quel pays vient le kebab ?
A) D'Italie
B) De Hongrie
C) D'Allemagne
D) De France
Q2. De quel pays vient la ratatouille ?
A) D'Angleterre
B) De France
C) Du Brésil
D) De Belgique
Q3. De quel pays vient le riz ?
A) D'Australie
B) De Russie
C) De Chine
D) Du Japon

D'où vient notre nourriture ?

264 joués - il y a 3 ans

Je te donne un plat, tu dois me dire de quel pays il vient. Bonne chance.

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8
QUESTIONS
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Quiz Boissons
Boissons
9 QUESTIONS
Q1. Commençons par un plat connu. Pour respecter la tradition de cette préparation, il faut que le canard…
A) Laqué à la pékinoise
B) Laqué à la tonkinoise
C) Laqué à la cantonaise
Q2. Continuons avec le porc Moo Shu : viande de porc coupée en fines lamelles, morceaux d'omelette, oignons,…
A) Le riz
B) Le maïs
C) Le blé
Q3. Présentés sous la forme de petits chaussons fourrés aux légumes, à la viande ou à la crevette,…
A) Jiaozi
B) Baozi
C) Zongzi

Le Nouvel An chinois

166 joués - il y a 12 ans

Nous allons déroger à la tradition qui veut que la fondue chinoise soit le plat traditionnel du Nouvel An ! Découvrez…

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9
QUESTIONS
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Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
9 QUESTIONS
Q1. De quel pays vient le plat appelé irish stew ?
A) Écosse
B) Irlande
C) Australie
D) États-Unis
Q2. De quel pays vient le plat appelé bortsch ?
A) Russie
B) Pologne
C) Ukraine
D) Hongrie
Q3. De quel pays vient le plat appelé böreks ?
A) Algérie
B) Tunisie
C) Turquie
D) Maroc

Plats typiques des pays

290 joués - il y a 4 ans

Devinez de quel pays viennent ces plats typiques.

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QUESTIONS
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Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
12 QUESTIONS
Q1. Ayant eu la bonne idée d'inviter belle-maman au Japon, il faut assumer ! Donc, pour un petit-déjeuner…
A) Le hamster / des testicules de rats bouillis au sucre de coco
B) Le munster / des haricots gluants (bien et longuement) fermentés
C) Le sphincter (ben oui, désolé !) / de l'intestin grêle de mouton
Q2. Pour faire passer ça, rien de tel que ce produit de la (belle ?) mer de la baie de Fukushima !…
A) Émincé de calmars marinés (1 mois) dans le jus de leurs viscères...
B) Yeux de poulpes en marmelade et en saumure d'eau de mer
Q3. Pour suivre, quelque chose de plus croustillant, peut-être ? Mais ne lui dites pas qu'il lui ressemble,…
A) Bébés scorpions jaunes panés (enfin, tout juste nés...)
B) Mini-crabes frits : à déguster en une bouchée (carapaces, pinces et yeux inclus)

Comment faire du plat à sa belle-mère ? (5)

49 joués - il y a 5 ans

Dans la série "Famille, je vous hais...", une solution à bien des problèmes !

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12
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Quiz Plats
Plats
10 QUESTIONS
Q1. Pour 14 €, voici un délicieux confit de canard, issu directement d'une boîte authentique…
A) 5 €
B) 12 €
C) 8 €
Q2. Voici une bouillabaisse à 25 € l'assiette. Pour ce prix-là, inutile de se casser la tête,…
A) 23 €
B) 15 €
C) 8 €
Q3. Par ici la bonne galette... Sur un prix de vente de 6, 50 €, combien avez-vous économisé ?
A) 2, 50 €
B) 4 €
C) 5, 30 €

Restaurateur - Ouvrez 8 boîtes et gagnez 100 euros !

76 joués - il y a 11 ans

Pourquoi se casser la tête à faire de la cuisine, puisque le "pigeon" n'y verra rien ?

Expert
expert
10
QUESTIONS
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Quiz Plats
Plats
17 QUESTIONS
Q1. Les samoussas : de quel pays sont-ils originaires ?
A) De l'Iran
B) Du Cambodge
C) De Madagascar
D) D'Inde
Q2. Les crêpes : d'où viennent-elles ?
A) De Belgique
B) De France
C) D'Allemagne
D) Du Pays de Galle
Q3. Les rouleaux de printemps : dans quel pays ont-ils été inventés ?
A) En Chine
B) Au Vietnam
C) En Thaïlande
D) En Malaisie

De quel pays vient ce plat ?

399 joués - il y a 4 ans

Peux-tu dire de quel pays vient ce plat ?

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17
QUESTIONS
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Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
8 QUESTIONS
Q1. Le veau gras a été tué dans la parabole de l'Évangile selon Saint-Luc. Comment…
A) La Brebis égarée
B) Le Fils Prodigue
C) La Femme à la drachme perdue
Q2. Morceaux d'épaule, oignons grelots, carotte, bouquet aromatisé, clou de girofle, crème…
A) - le veau Orloff
B) - la blanquette
C) - la goulash
Q3. Pour faire des escalopes à la rochelaise, qu'ajouterez-vous à votre préparation ?
A) Fumet de poisson et noix de Saint-Jacqques
B) Fumet de poisson et haricots 'chevrier'
C) Fumet de poisson et carottes

Tendre veau. 'Veautez'

101 joués - il y a 14 ans

Du pré à l'assiette.

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difficile
8
QUESTIONS
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Epices
Epices
11 QUESTIONS
Q1. Charité bien ordonnée, commençons par un plat français, ou plutôt occitan.…
A) Oc. 'castelnou' (château neuf) + frq. 'harro !', terme de chasse ou de guerre
B) Oc. 'castel'. = angl. 'no daery' (pas tous les jours) : référence au long siège…
C) 'castelnou' (idem q1) + Cerrucius, anthroponyme latin attesté
Q2. Retrouvez l'état d'origine du célèbre "Chili con carne", qui n'est pas…
A) Jalisco
B) Tabasco
C) Texas
D) Chihuaha
Q3. Aussi "rico" (délicieux) que "rica" (riche), le casado est traditionnellement…
A) Parce que cela fait très joli ! / Gratemuala
B) Pour l'envelopper et l'emporter / Costa Rica
C) Parce que c'était la vaisselle des Mayas / Hontaduras
D) / Venezjuéla

C'est le moment de fayoter

62 joués - il y a 7 ans

10 grands classiques de l'art culinaire du haricot sec !

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11
QUESTIONS
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Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
13 QUESTIONS
Q1. Une belle fève qui aurait plu à ce philosophe pour qui la sensation est à l'origine…
A) La Red Epicure
B) La Trois fois blanche
C) L'Aguadulce
Q2. Toute papillonnante elle a quitté son lieu d'origine pour s'installer dans bon nombre des jardins…
A) Afrique de l'Ouest
B) Japon et Laos
C) Asie et Moyen-Orient
Q3. Vous allez la choisir tendre et charnue, toute fraîche, d'un joli vert brillant. Comment la dégusterez-vous…
A) - à la croque-moi
B) - à la croque-tendre
C) - à la croque-au-sel

Fèves ou petits pois ?

84 joués - il y a 14 ans

De la famille des légumineuses.

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13
QUESTIONS
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Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
8 QUESTIONS
Q1. De quel pays le bigos est-il un plat ?
A) Hongrie
B) Pologne
C) Roumanie
D) Danemark
Q2. Dans quel pays les boulettes de viande à la confiture d'airelles sont-elles une spécialité…
A) Irlande
B) Angleterre
C) Suède
D) Suisse
Q3. Dans quel pays le spanakòpita est-il un plat traditionnel ?
A) Espagne
B) Italie
C) Grèce
D) Mongolie

Les petits plats d'ailleurs

69 joués - il y a 4 ans

Pour vous mettre l'eau à la bouche, trouvez dans quels pays déguster les plats traditionnels suivants.

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8
QUESTIONS
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Liste de Mots
Quiz Plats
Plats
13 MOTS
Baguette
Paella
Ramen
Rosbif
Kimchi
Pâtes carbonara
Hamburger
Nem
Bortsch
Forêt-noire
Frites
Pad thaï
Tacos

Les plats clichés de chaque pays

118 joués - il y a 2 ans

Chaque pays possède un plat qu'on lui associe.

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13
QUESTIONS
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
10 QUESTIONS
Q1. Je vous invite au restaurant. En entrée, vous avez le choix entre une salade de betteraves...
Q2. Ou des brochettes de poulet au curry.
Q3. Pour le plat, je vous propose soit un coq au vin...

Pour tous les gourmands ! #2

378 joués - il y a 10 ans

Toutes les réponses en images.

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10
QUESTIONS