Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
25 QUESTIONS
Q1. C'est une soupe à la betterave originaire de Pologne et de Russie. Son nom :
A) Chopinskiaia
B) Bortsch ou bartsch
C) Novosibeurk
Q2. C'est une soupe à la graisse d'oie originaire du Sud-Ouest avec des légumes, et parfois des viandes diverses.…
A) La garbure
B) Le carbure
C) La tapdur
Q3. C'est une soupe avec du curcuma et du gingembre, originaire du Maroc. Son nom :
A) Aïcha
B) Radia
C) Harira

A la soupe !

361 joués - il y a 12 ans

Dans tous les pays, même chauds, on consomme de la soupe. Retrouvez tous ces potages et autres consommés ! Mais allez-y franchement,…

Normal QUIZ 25 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Chassez l'intrus.
A) Poulet
B) Dindonneau
C) Canard
D) Coquelet
Q2. Pont-Aven, dans le Finistère, est connu pour ses...
A) Huîtres
B) Galettes
C) Moules
D) Crêpes
Q3. La fraise est l'intestin grêle du veau.
A) Vrai
B) Faux

Gastronomie

265 joués - il y a 15 ans

Testez vos connaissances culinaires 3

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce plat alsacien ?
A) L'erbsesupp
B) Le baeckeoffe
C) La choucroute
Q2. Comment s'appelle cette spécialité ?
A) Le pâté vosgien
B) Le pâte lorrain
C) Le pâté viennois
Q3. Quel est le nom de ce gâteau alsacien ?
A) Le kouglof
B) Le chanteclair
C) Le kouign-amann

Alsace et Lorraine : la gastronomie !

193 joués - il y a 8 ans

Bonne chance à tous.

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
facile
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
Classique
Quiz Alcools
Alcools
10 QUESTIONS
Q1. Tenez, belle-maman, voici un peu de caviar pour vous faire plaisir... Ah bon ?
A) Ben, oui du caviar... mais de tortue !
B) Un délice : des tripes de lézards sur canapé
C) Encore mieux, un vrai poème : des vers vivants cuits au four
Q2. Allez, Solange (c'est le prénom de belle-maman), ne faites pas la fine bouche, car voilà…
A) Du guacamole, voyons !
B) Des escamoles (larves de fourmis)
C) Des caracoles (limaces de rivières)
Q3. Un petit trou normand pour faire passer tous ces hors-d'œuvres d'enfer ?
A) Un cœur de cobra
B) ... avec son sang et son venin
C) ... le tout noyé dans de la vodka !

Faites du plat à votre belle-mère ! (3)

93 joués - il y a 7 ans

De quoi pimenter les bonnes relations inter-générations !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Laquelle de ces préparations ou pâtisserie ne contient pas d'amandes en poudre ?
A) Le financier
B) Le macaron
C) La chocolatine
Q2. Quelle femme a obtenu le prix de la "Meilleure Cheffe" du monde en 2021 ?
A) Pía León
B) Anne-Sophie Pic
C) Hélène Darroze
Q3. Quel ingrédient n'est pas utilisé pour garnir le gâteau basque ?
A) La crème de marrons
B) La crème d'amande
C) L'anis

Un peu de gastronomie

472 joués - il y a 2 ans

Un 5e quiz sur la gastronomie de 10 questions

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
13 QUESTIONS
Q1. Mon 1er est bête, soit dit pas poliment Mon 2e est une boisson chaude Mon tout est :
A) Un fromage
B) Un légume
C) Une glace
Q2. Mon 1er est une pierre Mon 2e n'est pas faible Mon tout est :
A) Un fromage au lait de vache
B) Un fromage au lait de brebis
C) Un gâteau aux fraises
Q3. Mon 1er est un instrument de musique Mon 2e est un chiffre Mon 3e est un cadavre Mon tout est :
A) Un savoureux potage
B) De délicieux légumes
C) De délicieux champignons

Charades gastronomiques (5)

75 joués - il y a 3 ans

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
13 QUESTIONS
Q1. Mon 1er est un légume utile à la potée Mon 2e vous fait ouvrir votre porte-monnaie,…
A) À l'épicerie
B) À la boucherie
C) À la boulangerie
Q2. Mon 1er se déplace en voiture Mon 2e est le département 11 Mon 3e est la saison des fleurs Où…
A) Au restaurant arabe
B) Au restaurant chinois
C) Au Tex Mex
Q3. Mon 1er est noble s'il est bleu mon 2e rôtit Mon tout est :
A) Une pizza italienne
B) Une spécialité de poissons portugaise
C) Un cocktail espagnol

Charades gastronomiques (7)

98 joués - il y a 3 ans

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Quel est l'ingrédient principal du kimchi, plat traditionnel coréen ?
A) La carotte
B) Le chou
C) Le navet
Q2. Au moment du Nouvel An, les Chinois confectionnent un plat spécifique. Lequel ?
A) Des gâteaux de riz
B) Des pains à la vapeur
C) Des raviolis
Q3. De quel pays le biltong, plat à base de viande de bœuf séchée, est-il originaire…
A) L'Afrique du Sud
B) L'Inde
C) La Norvège

Quizine du monde - 2

230 joués - il y a 11 ans

Un tour du monde de la gastronomie en 10 questions

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Humour
Humour
13 QUESTIONS
Q1. On ne fait d'. melette sans casser des . eufs.
A) O
B) Au
Q2. La chambre à air de l'œuf se trouve entre la cuticule et la chalaze.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Est-ce vrai que les œufs mim. sa sont décorés de fleurs du même nom ?
A) Faux
B) Vrai

Quiz qui ne mérite pas de cocorico !

192 joués - il y a 13 ans

Parlons d'œufs.

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
11 QUESTIONS
Q1. Vous allez peut-être rire, mais ce gâteau écossais n'était pas réservé…
A) Il est déjà connu au XIIe siècle
B) C'est Mary Stuart elle-même qui fit les premiers, au XVIe siècle
C) Que nenni : cela date de la dernière guerre (1940)
Q2. Toujours dans la sphère anglo-saxonne, ceux-ci ont désormais fait le tour du monde. Mais…
A) En Allemagne, comme leur nom « muffen » (''petits gâteaux'', XVIIIe s.)
B) Les « muffins » viennent de France : à l'origine, les « boute-faim » (XVe…
C) Le pays du dragon (Pays de Galles) en revendique l'invention au XIe s.
Q3. Ces « montecaos » sont faits à l'huile d'olive pour les puristes. Mais les…
A) En Espagne, évidemment !
B) Comme leur nom l'indique : à Monte-Carlo
C) Dans le Piémont, dans la région de Turin (Italie)

Desserts : comment ferait-on sans eux ?

184 joués - il y a 8 ans

Gâteaux de toutes sortes et de tous horizons !

Difficile QUIZ 11 QUESTIONS
difficile
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
13 QUESTIONS
Q1. Mon 1er attire le fer Mon 2e est une chanteuse Mon tout est :
A) Un bonbon
B) Un fromage
C) Un légume
Q2. Mon 1er est un métal Mon 2e n'est pas un diable Mon tout se marie avec :
A) Le canard
B) Le veau
C) Le saumon
Q3. Mon premier se fait en marchant Mon 2e est pesante Mon tout se trouve sur :
A) Une corbeille de fruits
B) Un plateau de fromages
C) Un plateau de fruits de mer

Charades gastronomiques (4)

97 joués - il y a 3 ans

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
14 QUESTIONS
Q1. La bouillabaisse se sert accompagnée :
A) D'une sauce armoricaine
B) D'une sauce aioli
C) D'une sauce rouille
Q2. Mets catalan faits avec des poissons de roche, langoustines, crevettes, moules calamars, quel est son…
A) Zimino
B) Zarzuella
C) Caldeirada
Q3. Sorte de bouillabaisse de sa région, d'où la cotriade est-elle la spécialité ?
A) Bretagne
B) Normandie
C) Bourgogne

Les poissons en gastronomie

274 joués - il y a 12 ans

1e avril oblige !

Difficile QUIZ 14 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. De quelle ville la brandade de morue est-elle originaire ?
A) Arles
B) Nîmes
C) Avignon
Q2. Spécialités du Champsaur, que sont "les oreilles d'ânes" ?
A) Pommes de terre cuites à l'eau avec du saucisson d'âne
B) Boulettes de farce d'agneau à l'aubergine
C) Gratin de lasagnes aux épinards sauvages
Q3. Spécialités de Marseille, que sont ces biscuits secs ?
A) Des panisses
B) Des navettes
C) Des pains de la Sainte-Agathe

Gastronomie provençale (2)

206 joués - il y a 13 ans

"Qu'un potage soit immangeable, cela ne tient parfois qu'à un cheveu ! " (Jules Romain)

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
8 QUESTIONS
Q1. De quelle ville cette salade est-elle la spécialité ?
A) Nice
B) Paris
C) Strasbourg
D) Lyon
Q2. Si je vous dis saucisse vous pensez à...
A) Lyon
B) Strasbourg
C) Lille
D) Marseille
Q3. Si je vous dis Lyon vous pensez à
A) Pain
B) Beurre
C) Cannelle
D) Quenelle

Les spécialités des villes françaises

736 joués - il y a 1 an

Voici un quiz pour tester vos connaissances sur la gastronomie française.

Facile QUIZ 8 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Le madère est un vin d'origine...
A) Espagnole.
B) Italienne.
C) Portugaise.
Q2. Le pain de Gênes est un gâteau à base...
A) D'amandes.
B) D'orange.
C) De raisins secs.
Q3. L'alose est un poisson ...
A) De mer.
B) De rivière.

Un peu de gastronomie n° 1

202 joués - il y a 12 ans

A vos fourchettes !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal