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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 13 QUESTIONS
Q1. Mon 1er attire le fer Mon 2e est une chanteuse Mon tout est :
A) Un bonbon
B) Un fromage
C) Un légume
Q2. Mon 1er est un métal Mon 2e n'est pas un diable Mon tout se marie avec :
A) Le canard
B) Le veau
C) Le saumon
Q3. Mon premier se fait en marchant Mon 2e est pesante Mon tout se trouve sur :
A) Une corbeille de fruits
B) Un plateau de fromages
C) Un plateau de fruits de mer

Charades gastronomiques (4)

96 joués - il y a 3 ans

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce plat alsacien ?
A) L'erbsesupp
B) Le baeckeoffe
C) La choucroute
Q2. Comment s'appelle cette spécialité ?
A) Le pâté vosgien
B) Le pâte lorrain
C) Le pâté viennois
Q3. Quel est le nom de ce gâteau alsacien ?
A) Le kouglof
B) Le chanteclair
C) Le kouign-amann

Alsace et Lorraine : la gastronomie !

187 joués - il y a 8 ans

Bonne chance à tous.

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
facile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 14 QUESTIONS
Q1. La bouillabaisse se sert accompagnée :
A) D'une sauce armoricaine
B) D'une sauce aioli
C) D'une sauce rouille
Q2. Mets catalan faits avec des poissons de roche, langoustines, crevettes, moules calamars, quel est son…
A) Zimino
B) Zarzuella
C) Caldeirada
Q3. Sorte de bouillabaisse de sa région, d'où la cotriade est-elle la spécialité ?
A) Bretagne
B) Normandie
C) Bourgogne

Les poissons en gastronomie

271 joués - il y a 12 ans

1e avril oblige !

Difficile QUIZ 14 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. De quelle ville la brandade de morue est-elle originaire ?
A) Arles
B) Nîmes
C) Avignon
Q2. Spécialités du Champsaur, que sont "les oreilles d'ânes" ?
A) Pommes de terre cuites à l'eau avec du saucisson d'âne
B) Boulettes de farce d'agneau à l'aubergine
C) Gratin de lasagnes aux épinards sauvages
Q3. Spécialités de Marseille, que sont ces biscuits secs ?
A) Des panisses
B) Des navettes
C) Des pains de la Sainte-Agathe

Gastronomie provençale (2)

205 joués - il y a 13 ans

"Qu'un potage soit immangeable, cela ne tient parfois qu'à un cheveu ! " (Jules Romain)

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Le madère est un vin d'origine...
A) Espagnole.
B) Italienne.
C) Portugaise.
Q2. Le pain de Gênes est un gâteau à base...
A) D'amandes.
B) D'orange.
C) De raisins secs.
Q3. L'alose est un poisson ...
A) De mer.
B) De rivière.

Un peu de gastronomie n° 1

202 joués - il y a 12 ans

A vos fourchettes !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
TINOUTE

TINOUTE
normal
Classique
Quiz Belgique
Belgique
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle marque de chocolat n'est pas belge ?
A) Ghylian
B) Jeff de Bruges
Q2. Qu'est-ce que Le sirop de Liège ?
A) Une gelée de couleur sombre, à étaler, à base de fruits
B) Du sirop de sucre mélangé à de la mélasse
Q3. Qu'est-ce que le genièvre ou peket en wallon?
A) Un spiritueux
B) Une bière lambic

Gastronomie de Belgique

639 joués - il y a 15 ans

Les délicieuses spécialités de notre talentueux voisin du "plat pays"...

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Sylvio

Sylvio
normal
Classique
Quiz Fruits
Fruits
 21 QUESTIONS
Q1. Quel est ce coquillage plutôt léger ?
A) La palourde
B) La plumette
Q2. Comment s'appelle ce mollusque aussi fin que piquant à l'état naturel ?
A) Le chardon
B) L'oursin
Q3. Quel est le nom de cet escargot de mer, le même que celui d'un ancien instrument à vent ?
A) Le buccin
B) Le tuba

Des fruits de mer

420 joués - il y a 12 ans

Saurez-vous répondre à ces questions, sans oublier de mettre au frais un Reuilly, un Côtes-du-Rhône blanc où un Saumur-Champigny…

Facile QUIZ 21 QUESTIONS
Tubabasse

Tubabasse
facile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 23 QUESTIONS
Q1. Rognons :
A) Sauce madère
B) Sauce morlaix
C) Sauge grand veneur
Q2. Dinde :
A) Aux pruneaux
B) à l'orange
C) Aux marrons
Q3. Oeufs :
A) Pamplemousse
B) Abricot
C) Mimosa

Grands classiques en gastronomie : à quelle sauce vont-ils être mangés ?

290 joués - il y a 15 ans

Trouvez l'accord le plus classique (parmi les 3 propositions, la liste n'étant pas exhaustive)

Normal QUIZ 23 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 15 QUESTIONS
Q1. Quelle profession assimile-t-on souvent au poulet ?
A) Coureur à pied
B) Prostituée
C) Policier
Q2. Cette pièce de théâtre comique en quatre tableaux de William Douglas Home (1967) a été adaptée par Marc-Gilbert…
A) Le canard laqué
B) Le canard à l'orange
C) Le canard aux navets
Q3. Comment appelle-t-on une pintade bien dorée, à laquelle on ajoute de la crème, une lichette de calvados,…
A) Une pintade à la normande
B) Une pintade Chantilly
C) Une pintade Melba

De la volaille

628 joués - il y a 11 ans

Saurez-vous répondre à ces questions qui englobent le terme d'une manière assez large ? Bon appétit !

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Tubabasse

Tubabasse
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 13 QUESTIONS
Q1. Mon 1er peut être au diable ou aux canards Mon 2e n'est pas triste Mon 3e se mange à la…
A) Une charcuterie
B) Un fromage
C) Une pizza
Q2. Mon 1er est la chance Mon 2e coule de source mon 3e est bêtasse Mon tout est une préparation…
A) De pizza
B) De pâtes
C) De viande
Q3. Mon 1er est une ville de Loire-Atlantique Mon 2e assassina Mon tout est une préparation pour…
A) Quenelles
B) Gâteau
C) Épinards

Charades gastronomiques (2)

90 joués - il y a 3 ans

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est l'ingrédient principal du gratin dauphinois ?
A) Salade
B) Champignons
C) Pommes de terre
D) Concombres
Q2. On dit que cette fondue est...
A) Rennoise
B) Lilloise
C) Grenobloise
D) Savoyarde
Q3. Quel ingrédient principal entre dans la composition du tarama ?
A) Aubergines
B) œuf de poisson
C) Pain
D) Fraises Tagada

Un peu de gastronomie

228 joués - il y a 4 ans

Questions sur la cuisine.

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
Sandroto

Sandroto
facile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 7 QUESTIONS
Q1. Quel plat italien est composé de couches de pâtes, de sauce tomate et de fromage ?
A) Pâtes carbonara
B) Les lasagnes
Q2. Quel dessert français est fait de couches de pâte feuilletée et de crème pâtissière…
A) Les chouquettes
B) Le mille-feuille
Q3. Quels fromages sont utilisés dans la fondue savoyarde ?
A) L'emmental et le gruyère
B) L'emmental et le camembert

Cuisine et gastronomie

357 joués - il y a 1 an

Un peu de cuisine ! Bonne chance ! Je ferai peut-être une partie deux.

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
A.com.king

A.com.king
facile
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 17 QUESTIONS
Q1. Quelle sauce détourne-t-on pour obtenir une sauce Tartare ?
A) La béchamel
B) La mayonnaise
C) La sauce bordelaise
Q2. Sauce émulsionnée froide, à base de jaune d'oeuf , d'huile et de moutarde, je suis :
A) La tartare
B) La sauce dijonnaise
C) La mayonnaise
Q3. Quel est l'ingrédient qui donne sa couleur et son goût au Pisto ?
A) La coriandre
B) Le persil
C) Le basilic

Un peu de gastronomie

491 joués - il y a 14 ans

Sauces, Desserts, Plats faites votre choix

Difficile QUIZ 17 QUESTIONS
TINOUTE

TINOUTE
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 15 QUESTIONS
Q1. Quelle herbe sert à la confection de la Béarnaise ?
A) La ciboulette
B) Le basilic
C) L'estragon
Q2. Où est fabriqué le Reblochon ?
A) En limousin
B) En Savoie
C) En Beauce
Q3. Quelle plante aromatique ressemble au fenouil ?
A) La Sauge
B) L'Aneth
C) La Menthe

Gastronomie

177 joués - il y a 15 ans

À boire et à manger...

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
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Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 10 QUESTIONS
Q1. Avec ces jolies têtes de poissons qui dépassent, la "Stargazy pie" constitue une…
A) Mosehole, Cornwall (Angleterre)
B) Mossoul, province de Ninive (Irak)
C) Mazeley, Vosges, France
Q2. Tenez, belle-maman, voici une spécialité de "crevettes ivres", venue exprès…
A) En fait, c'est une préparation... servant de rince-doigts !
B) De blattes roses flambées au mei-kwa-lu
C) De crevettes vivantes, justes étourdies dans l'alcool
Q3. Mais quelle idée ai-je eu d'amener belle-maman au marché asiatique ! Elle n'a pas tout…
A) Singe
B) Mouton
C) Chien

Comment faire du plat à sa belle-mère ? (3)

113 joués - il y a 7 ans

Un petit aperçu à vous couper, sinon l'appétit, du moins le souffle !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
difficile