Quiz Classique
Quiz Lait
Lait
7 QUESTIONS
Q1. Indices : regardez l'illustration ! /> Quel est le département dont le petit village adossé…
A) Hautes-Alpes / Champoléon
B) Var/ Coussignous
C) Alpes-de-Haute-Provence / Banon
Q2. De quelle catégorie est ce fromage produit en ------ ? /> Quel est son nom ?
A) Laguiole / lait cru de vache / pâte pressée non cuite / Aubrac
B) Beaufort / lait cru de vache / pâte pressée cuite / Savoie
C) Charolais / lait cru de chèvre / pâte molle et croûte naturelle / Bourgogne
Q3. Quel est ce fromage blanc ivoire, à pâte persillée, fait avec du lait ---------- ?
A) Bleu de Thiézac / de vache
B) Le roquefort / cru de brebis
C) Le bleu des Causses / cru de vache

Les fromages sont géographes

3.5 k joués - il y a 11 ans

... et ont de la culture générale. Simplement un petit plateau de fromages en 7 choix. Point trop n'en faut au petit-déjeuner…

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
13 QUESTIONS
Q1. Nous allons déguster un Brouilly, quelle est sa région ?
A) Beaujolais
B) Côtes-du-Rhône
C) Pays de la Loire
Q2. Nous choisirons ensuite un chablis !
A) Bourgogne
B) Bordeaux
C) Pays de la Loire
Q3. D'où provient le sylvaner ?
A) Pays de la Loire
B) Alsace
C) Bourgogne

À chaque vin sa région !

978 joués - il y a 8 ans

Les images sont uniquement décoratives !

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13
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
15 QUESTIONS
Q1. Ce poisson nommé lingue porte un bien joli prénom :
A) Maryse
B) Gertrude
C) Julienne
Q2. Ce poisson nommé lavaret nous rappelle combien la montagne est belle, quel est son nom quand il…
A) Omble chevalier
B) Saumon de fontaine
C) Féra
Q3. La saumonette s'accorde-t-elle avec un vin de Savoie, selon son autre nom ?
A) L'anguille
B) La roussette
C) Le congre

De quoi vous empoissonner !

661 joués - il y a 9 ans

Amateurs de poissons, à vos marques !

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15
QUESTIONS
Nwt

Nwt
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Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
15 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce qui accompagne généralement des oeufs à la coque ?
A) Des mouillettes
B) Des navettes
C) Des crevettes
Q2. Quel est le nom de ce plat de pâtes surmonté d'un oeuf ?
A) Des pâtes au pesto
B) Des pâtes bolognaises
C) Des pâtes carbonara
Q3. Dans quel pays les œufs de cent ans sont-ils une spécialité ?
A) Mexique
B) Chine
C) Pakistan

Cuisine : Les oeufs à l'honneur !

916 joués - il y a 1 an

Si vous aimez les oeufs alors ce quiz devrait vous plaire ! Bonne chance !

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15
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. La galette bressane : c'est une spécialité...
Q2. La piperade : c'est une spécialité...
Q3. La crème catalane : c'est une spécialité...

C'est sucré ou salé ! (2)

853 joués - il y a 1 an

Dans ce quiz, pour chaque spécialité régionale française, vous devez dire si c'est sucré ou salé. Bonne chance !

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10
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
17 QUESTIONS
Q1. Quel est ce bon plat à base de pommes de terre ?
A) Le soufflé de pommes de terre
B) Le hâchis parmentier
C) Le gratin dauphinois
Q2. Comment nomme-t-on cette préparation de pommes de terre ?
A) Les pommes château
B) Les pommes dauphines
C) Les pommes duchesses
Q3. Simple à réaliser, ce sont des pommes de terre recouvertes de reblochon et passées…
A) Péla
B) Tartiflette
C) Reblochonade

Les patates sont à l'honneur !

699 joués - il y a 7 ans

Bon appétit !

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17
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Quiz Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
10 QUESTIONS
Q1. Avec quelle céréale obtient-on du pop-corn ?
A) Orge
B) Maïs
C) Seigle
Q2. Quelle matière grasse est utilisée dans la recette des pommes de terre sarladaises ?
A) Graisse de coprah
B) Graisse de porc
C) Graisse d'oie ou de canard
Q3. Avec les œufs de quel poisson obtient-on du caviar ?
A) Esturgeon
B) Saumon
C) Raie

Un peu de cuisine

5.1 k joués - il y a 3 ans

Un quiz sur la cuisine pour tous les gourmands. Bonne chance !

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10
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
12 QUESTIONS
Q1. Cette spatule souple se nomme une...
A) Marquise
B) Maryse
Q2. Cette passoire conique se nomme un...
A) Vietnamien
B) Chinois
Q3. Cette râpe à légumes se nomme...
A) Une mandoline
B) Un banjo

Les outils de cuisine

9.0 k joués - il y a 5 mois

Petit rappel sur les noms des principaux ustensiles de tout bon cuisinier.

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12
QUESTIONS
Pierrick777

Pierrick777
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
10 QUESTIONS
Q1. C'est un plat d'accompagnement très apprécié au Brésil. Quel est…
A) La farofa
B) La moqueca
Q2. C'est un plat du Pérou appelé causa limena. De quoi est-il composé ?
A) Des tranches de pâte à pain superposées, avec des légumes crus ou cuits, viande…
B) Une base de pommes de terre écrasées, en couches superposées, entrecoupées,…
Q3. En Finlande ce fromage typique se déguste grillé ou en dessert avec de la confiture.
A) Le leipäjuusto
B) Le kotijuusto

Autour de la nourriture 23

658 joués - il y a 2 ans

Des plats du monde entier, des questions. À vous de trouver les bonnes réponses.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Ce pain de Laponie suédoise a été inventé au XXe siècle. Plat, à…
A) Pain lapon
B) Pain polaire
Q2. Quel est ce vin, parmi les plus secs au monde, confectionné exclusivement dans le Jura à…
A) Le vin de paille
B) Le vin jaune
Q3. Quelle est cette recette emblématique de la gastronomie française, une spécialité…
A) La garbure
B) La poule au pot

Autour de la nourriture 22

1.8 k joués - il y a 2 ans

Des questions, des réponses, sur de la gastronomie.

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10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
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Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
12 QUESTIONS
Q1. Comment les oeufs finissent-ils souvent quand on fait de la pâtisserie ?
A) Battus.
B) Perdus.
C) Frappés.
Q2. A quelle recette ce bébé vous fait-il penser ?
A) Aux oeufs mayonnaise.
B) Aux oeufs mimolette.
C) Aux oeufs mimosa.
Q3. Comment fait-on des oeufs au plat ?
A) Dans un four.
B) Dans une poêle.
C) Ben, dans un plat, patate !

L'oeuf en cuisine

2.8 k joués - il y a 12 ans

On ne fait pas d'omelette sans casser des oeufs alors enfilez votre tablier...

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12
QUESTIONS
Yozzy

Yozzy
Quiz Classique
Quiz Recettes
Recettes
10 QUESTIONS
Q1. La tarte flambée ou flammekueche : pâte à pain, lardons, oignons et ...
A) Jaune d'oeuf
B) Crème fraîche
C) Huile d'olive
Q2. Le gaspacho : tomates crues, concombres, poivrons, oignons et ...
A) Huile d'olive
B) Vin blanc
C) Avocat
Q3. Le houmous : pois chiches, ail, huile d'olive, cumin, citron, paprika et ...
A) Menthe
B) Persil
C) Crème de sésame

Complétez ces recettes de cuisine

7.5 k joués - il y a 3 mois

Voici 10 recettes de cuisine. A vous de retrouver l'ingrédient manquant !

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10
QUESTIONS
BOBOCH93

BOBOCH93
Quiz Classique
Quiz Fruits
Fruits
20 QUESTIONS
Q1. Qu'allez-vous déguster ?
A) Une huître
B) Une moule
C) Un ormeau
Q2. Quel est ce crustacé dont nous allons nous régaler ?
A) Homard
B) Langouste
C) Tourteau
Q3. Comment s'appelle ce coquillage dont la chair est très fine ?
A) Palourde
B) Coquille Saint-Jacques
C) Amande

Fruits de mer et crustacés au menu !

741 joués - il y a 11 ans

Sans sauce, il suffira de les reconnaître !

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20
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. Les Coucougnettes de Pau : c'est une spécialité...
Q2. La tarte Bourdaloue : c'est une spécialité...
Q3. Le pâté lorrain : c'est une spécialité...

C'est sucré ou salé ! (1)

879 joués - il y a 2 ans

Dans ce quiz, pour chaque spécialité régionale française, vous devez dire si c'est sucré ou salé. Bonne chance !

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10
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
Quiz Classique
Quiz Italie
Italie
13 QUESTIONS
Q1. De quand date la première mention pour la préparation des pâtes ?
A) Depuis Marco Polo
B) De l'époque étrusque
Q2. Comment appelle-t-on cet appareil utilisé pour suspendre les pâtes alimentaires ?
A) Tancarville
B) Séchoir
C) Étendoir
Q3. Et si nous passions à table pour une orgie, romaine, bien sûr ! Les pâtes à…
A) Tomates, viande hachée
B) Lardons, oeufs, pecorino, sel et poivre
C) Crème fraîche, pecorino,

Pasta, avanti !

1.1 k joués - il y a 13 ans

Régalez-vous, et il y en a pour tous. C'est servi.

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13
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise