Classique
Quiz Desserts
Desserts
 10 QUESTIONS
Q1. Avec quels fruits est confectionnée la tarte Tatin ?
A) Des clémentines
B) Des pommes
C) Des poires
Q2. À base de quels fruits est réalisé cette tarte appelée "conversation"…
A) Des amandes
B) Des noisettes
C) Des pistaches
Q3. Quels fruits y a-t-il dans ce dessert glacé nommé "Belle-Hélène"…
A) Des kiwis
B) Des fraises
C) Des poires

Fruits dans les desserts

553 joués - il y a 2 ans

"Mangez des fruits tous les jours, c'est bon pour votre santé" ! Bonne chance !

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
facile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. En cuisine, que veut dire "blanchir" ?
A) Laver la vaisselle
B) Passer à la farine
C) Plonger quelques minutes dans un liquide porté à ébullition
Q2. Que signifie "braiser" ?
A) Cuire dans la braise
B) Cuire à couvert et à feu doux dans un liquide aromatisé
C) Cuire à feu vif et très peu de temps
Q3. Si vous devez couper des légumes en brunoise, comment les couperez-vous ?
A) En petits dés
B) En fins bâtonnets
C) En fines rondelles

Le lexique du cuisinier

366 joués - il y a 11 ans

A vos fourneaux !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 12 QUESTIONS
Q1. Je parie que vous n'êtes pas chiches de trouver ce plat !
A) La choucroute
B) Le couscous
C) La Feijoada
Q2. Il est de coutume de prendre un apéritif avant un repas entre amis, quel apéritif pouvez-vous…
A) Une anisette
B) Un cosmopolitan
C) Un punch
Q3. Trouvez le plat concerné par cette graminée, caramba !
A) La paëlla
B) La pizza
C) L'osso bucco

Un goût étrange

381 joués - il y a 10 ans

Venu parfois d'ailleurs !

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Moquette

Moquette
normal
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce chausson croustillant à la viande, spécialité lituanienne de la minorité…
A) Le kibinai
B) Le cepelinai
Q2. À Venise, dans les bars, on sert de petites collations, comme les tapas en Espagne. Ce sont...
A) Des antipasti
B) Des cicchetti
Q3. Quel est ce gros agrume confit, que l'on retrouve, entre autres, dans le fiadone ?
A) Le pamplemousse
B) Le cédrat

Autour de la nourriture 19

17.3 k joués - il y a 2 ans

Régalez-vous en répondant à ces questions gastronomiques.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 13 QUESTIONS
Q1. Je n'oublie pas de mettre du gruyère (ou emmental) en cubes dans ma salade piémontaise :
A) Vrai
B) Faux
Q2. Je mets du gruyère sur ma pizza Margherita :
A) Vrai
B) Faux
Q3. Je mets du gruyère, ou emmental rapé, dans ma sauce soubise :
A) Vrai
B) Faux

Je mets du gruyère ou de l'emmental partout !

366 joués - il y a 8 ans

Vrai ou faux

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 13 QUESTIONS
Q1. Choisissez le croque-monsieur !
Q2. Je voudrais le bœuf Stroganoff !
Q3. Nous allons opter pour les aiguillettes de canard !

Cuisine du dimanche !

341 joués - il y a 4 ans

2 plats au choix !

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 12 QUESTIONS
Q1. De quelle ville italienne la pizza vient-elle ?
A) Rome
B) Venise
C) Naples
Q2. Dès la fin de quel siècle la tomate a-t-elle commencé à être utilisée…
A) XVe siècle
B) XVIIe siècle
C) XIXe siècle
Q3. A quelle température faut-il laisser reposer la pâte à pizza après l'avoir…
A) Basse température
B) Température ambiante
C) Haute température

On mange de la pizza ?

433 joués - il y a 2 ans

Quelques questions sur ce plat

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Besanthile

Besanthile
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. J'ai envie d'acheter ces biscuits-là, ce sera parfait pour grignoter devant les quiz !
A) Je pense que ce sont des pépitos
B) Yéyéfanie se moque de moi et dit que ce sont des 'petits écoliers' !
C) Ferlie est sûre que sont des 'côtes d'or'
Q2. Synapse va choisir ceux-ci pour couper sa fringale !
A) Ce sont des 'Prince' dit-il !
B) Pas du tout lui répond Jeffcoop 'J'en achète pour mes petits-enfants, ce sont des chocos…
C) Phil 05 nous apprend que ce sont des Pépito !
Q3. Mais qui a osé grignoter ce biscuit dans le rayon ?
A) C'est Nicoldy pour s'assurer que c'était bien un Chamonix !
B) C'est Eye pour être sûr que c'était bien un figolu !
C) C'est Cloclo qui adore les petits sablés des Flandres !

Si on jouait à la marchande ? Rayon des biscuits

643 joués - il y a 10 ans

On fait les courses tous ensemble !

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 18 QUESTIONS
Q1. J'ai exceptionnellement retenu la date de ton anniversaire ! Tu vas donc être très très…
Q2. Tu es tellement émue, que tu es toute retournée ! Tu es tarte, quand même !
Q3. Surtout repère bien (et coche) le gâteau à ne pas choisir, à cause d'un sacré…

Choisis ton gâteau !

319 joués - il y a 5 ans

On n'a pas tous les jours 20 ans ! (Il faut retrouver le nom du gâteau grâce à l'indice, et son image correspondante. Et…

Normal QUIZ 18 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette brioche que l'on ira déguster ensemble en Lombardie, le 25 au matin ?
A) Pandoro
B) Panettone
C) Kouglof
Q2. Aïe, mon Andalousie et ses pâtisseries aux amandes, sablées, fleurant la cannelle !
A) Rousquilles
B) Couronne des rois
C) Mantecados
Q3. Amandes, fruits confits et noix, le tout joliment saupoudré de sucre glace.
A) Christmas pudding
B) Christollen
C) Makowieck

Desserts de fêtes

413 joués - il y a 9 ans

Au diable les kilos !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
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Classique
Quiz Fromages
Fromages
 20 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fromage des Monts du Forez ?
A) Fourme de Montbrison
B) Fourme d'Ambert
C) Bleu de Gex
Q2. Fromage du Haut Doubs à pâte molle et croûte lavée, présenté dans sa boîte en épicéa :
A) Epoisses
B) Livarot
C) Vacherin Mont d'Or
Q3. Quel est ce fromage de Franche Comté ?
A) Fourme de Montbrison
B) Bleu de Gex
C) Morbier

Le plateau de fromages

875 joués - il y a 13 ans

20 des 300 ou 400 fromages français

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 16 QUESTIONS
Q1. Qu'avez-vous pris au petit déjeuner ?
A) De la pogne de Romans
B) Du Saint-Genix
C) De la charlotte aux fraises
Q2. Vous avez passé une bonne matinée, voici l'heure de l'apéritif, il fait chaud et tout le monde préfère…
A) Panaché
B) Tango
C) Monaco
Q3. Le repas débute avec des avocats ...
A) Mimosa
B) Au crabe
C) Aux crevettes

Menu du jour n° 15

400 joués - il y a 11 ans

Le plat du jour c'est bien ! à condition de savoir à quel jour remonte sa préparation (Pierre Dac)

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Vin
Vin
 10 QUESTIONS
Q1. On peut faire du vin blanc avec des raisins rouges.
A) Vrai.
B) Faux
Q2. Le phylloxera est un ver.
A) Vrai.
B) Faux.-
Q3. Le vin est forcément végan.
A) Vrai
B) Faux

Un vrai ou faux sur le monde du vin

552 joués - il y a 1 an

Un vrai ou faux concernant ma passion pour mon métier : le vin. des commentaires a chaque question.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Vinum

Vinum
difficile
Classique
Quiz Legumes
Legumes
 21 QUESTIONS
Q1. Quand l'Homme a-t-il découvert les premiers légumes ?
A) Il y a environ 25 000 ans
B) Il y a environ 40 000 ans
C) Il y a environ 60 000 ans
Q2. A quand remontent les "vrais" débuts de l'agriculture ?
A) A environ 12 000 ans
B) A environ 16 000 ans
C) A environ 20 000 ans
Q3. D'après les statistiques, combien de jeunes (entre 15 et 24 ans) ne savent pas différencier…
A) 1 jeune sur 2
B) 1 jeune sur 5
C) 3 jeunes sur 5

Les légumes en long et en large

11.8 k joués - il y a 1 an

Un petit quiz sur les légumes dans tous leurs états : questions plutôt variées. Bonne chance !

Difficile QUIZ 21 QUESTIONS
Supercacahuete

Supercacahuete
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 11 QUESTIONS
Q1. D'où vient la vanille qui parfume ces confitures ?
A) Madagascar
B) Mozambique
C) Tahiti
Q2. Au nouvel an juif, les traditions sont présentes, notamment les confitures, celles de grenades…
A) Algérie
B) Tunisie
C) Maroc
Q3. Le bleuet, est une vraie perle bleue du Nouveau monde, délicieux et plein de ressources ! Où…
A) Nouvelle-Zélande
B) Québec
C) Australie

Des confitures au petit déjeuner

531 joués - il y a 10 ans

Jeu de la chance : retrouvez le pays dont l'un des ingrédients caractéristiques entre dans la composition des confitures…

Difficile QUIZ 11 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile