CUISINE
Nwt
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Lotoise
4 125 365
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Tous les Quiz Cuisine


Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine13 QuestionsNiveau difficile
Q1. On jette un œil sur la table des voisins, et on lit la carte ! À quoi leur salade peut-elle bien…
A) Salade campagnarde
B) Salade César
C) Salade périgourdine
Q2. Toujours le nez sur la carte, nous faisons appel au serveur. Mais que sont donc les œufs brayons ?
A) Des œufs de cane battus en omelette avec de la crème fraîche, cuits au baine-marie en ramequins
B) Des œufs pochés servis sur du pain grillé, avec une sauce au vin rouge
C) Une omelette soufflée additionnée de crème fraîche et de fines herbes, cuite…
Q3. Voici encore :
A) La langouste mayonnaise
B) Le homard mayonnaise
C) La cigale de mer mayonnaise

On mange à la carte !

578 joués - il y a 7 ans

Difficile
difficile
13
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Pates
Quiz Pates10 QuestionsNiveau normal
Q1. Dans la recette italienne originale, lequel de ces ingrédients ne figure pas dans les pâtes…
A) Crème fraîche
B) Lardons
C) Oeuf
Q2. Comment s'appellent ces petites pâtes ?
A) Des papillons
B) Des coquillettes
C) Des macaronis
Q3. Quel pays est le plus gros consommateur de pâtes dans le monde ?
A) Italie
B) France
C) Espagne

C'est l'heure des pâtes !

864 joués - il y a 6 ans

Bonne chance à tous.

Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Terroirs
Quiz Terroirs11 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quel produit de la mer, également désigné par l'appellation de buccin, contient…
Q2. Ces légumes-là nous viennent de Créances.
A) 1 & 2
B) 2 & 3
C) 1 & 3
D) 3 & 4
Q3. Quelle préparation ne contient pas la lettre ''o'' dans sa désignation ?

L'O à la bOuche

6.0 k joués - il y a 2 ans

Retrouvez les produits ou les spécialités gastronomiques ayant la lettre ''o'' dans le nom.

Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau normal
Q1. Le patron propose les suggestions du jour dans le petit menu à 24 € : nous avons le choix entre...
A) Lardons et œufs durs sur lit de roquette
B) Mesclun de printemps aux lardons
C) Salade de pissenlits campagnarde
Q2. Ou assiette de...
A) Rosette
B) Salami
C) Mortadelle
Q3. Ou encore des calamars...
A) À l'américaine
B) À la florentine
C) À la romaine

Le Petit Resto vous accueille !

556 joués - il y a 7 ans

Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Plats
Quiz Plats12 QuestionsNiveau normal
Q1. De quelle ville italienne la pizza vient-elle ?
A) Rome
B) Venise
C) Naples
Q2. Dès la fin de quel siècle la tomate a-t-elle commencé à être utilisée…
A) XVe siècle
B) XVIIe siècle
C) XIXe siècle
Q3. A quelle température faut-il laisser reposer la pâte à pizza après l'avoir…
A) Basse température
B) Température ambiante
C) Haute température

On mange de la pizza ?

563 joués - il y a 3 ans

Quelques questions sur ce plat

Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine16 QuestionsNiveau normal
Q1. Petites salades au choix pour commencer avec :
A) Un mesclun
B) Une salade de roquette
C) Une salade de pissenlits
Q2. Ou encore :
A) Une chicorée frisée
B) Une laitue
C) Une scarole
Q3. Dites-moi donc avec quelle sauce sont préparés ces céleris, sachant qu'on a rajouté…
A) Ravigote
B) Rémoulade
C) Gribiche

Je vous mets au régime

523 joués - il y a 11 ans

À basses calories !

Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine18 QuestionsNiveau difficile
Q1. Le chef arrive en cuisine et il va se mettre au fourneau !
Q2. Il va nous préparer un bon plat à la marinière :
Q3. Quant à la truite, il a décidé de la mettre au four dans une feuille d'aluminium.…

La cuisine et ses homonymes !

570 joués - il y a 6 ans

On joue avec les homonymes ! Amateurs de jeux de mots et pros de la cuisine, à vos marques ! Quiz ludique mais pas facile !

Difficile
difficile
18
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine7 QuestionsNiveau normal
Q1. Quel est l’ingrédient principal des macarons ?
A) La farine
B) La poudre d’amandes
Q2. Que faut-il monter pour la meringue italienne ?
A) Des œufs
B) Du sucre
Q3. Les macarons sont principalement…
A) Salés
B) Sucrés

Les macarons

2.1 k joués - il y a 4 mois

Voici un quiz essentiel sur les macarons. Bon quiz !

Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie20 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quelle sauce est indispensable à la confection du "Saint Honoré " ?
A) Sauce Soubise
B) Sauce chiboust
C) Sauce choron
Q2. Quels sont ces gâteaux à base de pâte à choux et crème pâtissière ?
A) Religieuses
B) Saint Honoré
C) Profiterolles
Q3. A quoi ressemble le Biscôme, gâteau suisse ?
A) à la gênoise au chocolat
B) Au gâteau 'Opéra' de Gaston Lenôtre
C) Au pain d'épice

Et si on se régalait ?

624 joués - il y a 13 ans

Gastronomie ...

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine20 QuestionsNiveau difficile
Q1. Voici une savoureuse soupe de poissons ! Avec quelle sauce allons-nous tartiner les croûtons ?
A) Sauce rouille
B) Sauce aïoli
C) Sauce au pistou
Q2. Quel est le nom de cette soupe à l'oignon recouverte de croûtons, fromage rapé, passée…
A) Tourin
B) Gratinée
C) Garbure
Q3. Quelle est la saveur du potage Saint-Germain ?
A) Pois cassés
B) Poireaux
C) Asperges

Par ici la bonne soupe !

665 joués - il y a 11 ans

Je vais vous en faire souper !

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie15 QuestionsNiveau difficile
Q1. Après le sport le réconfort ! Ma première question sera : met-on du gruyère…
A) Oui, pour le faire gratiner
B) Non, on met du reblochon
C) Non, aucun fromage
Q2. Qu'allons-nous déguster ?
A) Une fondue savoyarde
B) Une raclette
C) Un aligot
Q3. Quelle spécialité savoyarde va-t-on découvrir dans ces petits ramequins frottés…
A) La péla
B) La brasérade
C) Le berthoud

Spécialités incontournables dans les stations de montagne !

519 joués - il y a 8 ans

Gastronomie de montagne dans les Alpes !

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Plats
Quiz Plats18 QuestionsNiveau normal
Q1. Quel est ce cocktail offert pour l'apéritif où sont mélangés martini dry, martini rouge, bitter campari…
A) Américano
B) Campari
C) Ambassadeur
Q2. Si vous préférez, nous avons de la Suze, à base :
A) D'agave
B) De gentiane
C) De gingembre
Q3. Vous avez deviné, nous allons manger :
A) Une fondue
B) Une pierrade
C) Une raclette

Menu du jour n°9

519 joués - il y a 15 ans

Plat unique et festif

Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie18 QuestionsNiveau normal
Q1. Quand je vous crée un quiz difficile, ce n'en est pas !
Q2. Si sur ce quiz vous êtes surpris par votre score de 100 %, il y a de quoi y rester !
Q3. Et si vous réalisez le score en 30 secondes, vous êtes aussi vif que celui- là !

Expressions et homonymes en gastronomie !

555 joués - il y a 8 ans

4 images à choisir ! gastronomes amateurs de jeux de mots, ce quiz va mettre du beurre dans vos épinards !

Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Fruits
Quiz Fruits16 QuestionsNiveau normal
Q1. Quelle est cette variété de pomme à croquer très sucrée de couleur…
A) Pink Lacy
B) Pink Lady
C) Pink Laly
D) Pink Lily
E) Pink lucy
Q2. Quelle est cette variété de poire allongée en forma de bouteille, fruit succulent…
A) Confédérale
B) Conférence
C) Confession
D) Confiance
E) Confidence
Q3. Quelle est cette variété d'orange douce, sanguine, considéré comme la…
A) Malaise
B) Maltaise
C) Marseillaise
D) Martiniquaise
E) Milanaise

Les variétés de fruits

17.7 k joués - il y a 2 ans

Trouvez les noms des variétés de fruits proposés

Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites15 QuestionsNiveau normal
Q1. Quel légume est nécessaire pour préparer un plat à la florentine ?
Q2. Qu'est-il indispensable dans un plat cuisiné à la portugaise ?
Q3. Choisissez le melon à l'italienne !

On passe en cuisine !

464 joués - il y a 6 ans

Quelques appellations culinaires Trouvez l'ingrédient : 2 choix de réponse.