Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que le balut ?
A) Un oeuf de 17 jours contenant un em bryon.
B) Un poisson cru de 7 jours.
C) Un lapin faisandé de 21 jours.
Q2. De quel continent vient-il ?
A) Asie.
B) Océanie.
C) Afrique.
Q3. Pour rester dans les bons petits plats, que pensez-vous du tofu (ou toufu ou doufu) ?
A) C'est un plat amérindien.
B) C'est un plat québécois.
C) C'est un plat asiatique.

Mon premier quiz il y a un an !

381 joués - il y a 14 ans

Mais avec les photos et les remarques !

Normal
normal
7
QUESTIONS
Moquette

Moquette
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Une fois coupé, ce fuit jaune d'Asie a la forme d'une étoile à cinq branches.…
A) La carambole
B) Le kumquat
C) Le durian
Q2. Dans quel département le roquefort est-il fabriqué ?
A) L'Aveyron
B) Le Gers
C) La Gironde
Q3. Quelle boisson entre dans la composition de la sangria ?
A) Le porto
B) Le vin rouge
C) Le rhum

Gastronomie - 5

576 joués - il y a 13 ans

A vos assiettes !

Normal
normal
10
QUESTIONS
Lizea59

Lizea59
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quels biscuits utilise-t-on pour la préparation d'une charlotte ?
A) Des biscuits à la cuillère
B) Des biscuits sablés
C) Des biscuits au chocolat
Q2. Quel fromage à tartiner a eu pour slogan "Le fromage des gastronomes en culottes courtes" ?
A) Boursin
B) St Môret
C) Kiri
Q3. Avec le marron, quelle autre couleur est associée à la praline ?
A) Bleu
B) Rose
C) Orange

En route pour la cuisine ! (2)

282 joués - il y a 7 ans

Questions diverses et variées sur le thème de la cuisine. Bonne chance !

Normal
normal
10
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
12 QUESTIONS
Q1. Laquelle de ces gourmandises est liée à la ville de Nancy ?
Q2. 70% de la production française du Brie de Meaux est produite en Lorraine. Mais dans quel département ?
A) La Meuse
B) Les Vosges
C) La Meurthe-et-Moselle
Q3. Lequel de ces desserts est une spécialité ardennaise ?
A) Le biscuit rose
B) La galette au sucre
C) La wagotine

Gastronomie dans le Grand-Est

282 joués - il y a 8 ans

À vous de répondre à ces questions.

Normal
normal
12
QUESTIONS
Ml54

Ml54
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions
Regions
12 QUESTIONS
Q1. Avec quel vin alsacien prépare-t-on souvent la choucroute ?
A) Le Pinot gris, anciennementTokay
B) Le Riesling
C) Le Gewurtztraminer
Q2. Comment s'appelle ce merveilleux plat du Maghreb, très complet et coloré, qu'on prépare dans un joli…
A) Un moujik
B) Un kopeck
C) Un tajine
Q3. Vous connaissez tous le cassoulet, ce plat unique du sud-ouest avec des haricots secs. Chez nous en Périgord,…
A) Du confit de canard
B) Des escalopes de gerboise
C) Des rognons d'agneau

Des plats uniques

873 joués - il y a 12 ans

Saurez-vous répondre à ces quelques questions ? Bon appétit !

Facile
facile
12
QUESTIONS
Tubabasse

Tubabasse
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
15 QUESTIONS
Q1. Que faut-il ajouter à la viande pour réaliser un tournedos Rossini ?
A) Une Saint-Jacques
B) Du foie gras
C) De la truffe
D) Du caviar
Q2. Comment se prénomme le rat cuisinier gastronomique dans le dessin animé ''Ratatouille'' ?
A) Cyril
B) Émile
C) Bruce
D) Rémy
Q3. Quel plat Henri IV avait-il institué comme plat national français ?
A) La blanquette de veau
B) La poule au pot
C) Le bœuf bourguignon
D) Le coq au vin

Les plats gastronomiques

475 joués - il y a 1 an

Testez vos connaissances sur la cuisine gastronomique grâce à ce quiz.

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Chaychay34

Chaychay34
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
15 QUESTIONS
Q1. Pâté en croûte traditionnel dans lequel on aperçoit de petits ingrédients…
A) De l'angélique
B) Des pistaches
C) Des câpres
Q2. Que nous a préparé Emmanuel Renaut, grand chef cuisinier formé par Veyrat ?
A) Des champignons de Paris en croûte
B) Des cèpes en croûte
C) Des pieds de mouton en croûte
Q3. Quel nom porte le célèbre filet de boeuf en croûte ?
A) Boeuf Strogonoff
B) Boeuf à la Châteaubriand
C) Boeuf Wellington

Si on cassait la croûte ?

241 joués - il y a 10 ans

Et la vraie croûte !

Normal
normal
15
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
13 QUESTIONS
Q1. Pour commencer et pour se réchauffer par temps de frimas, voilà --------.
A) La leche
B) El chocolate
C) El caldo
Q2. Vient ensuite un délice de mille-feuille fait avec -----.
A) La zanahoria
B) La remolacha
C) La espinaca
Q3. Quelle est la composition de base pour cette omelette, en dehors de los huevos, évidemment ?
A) La cebolla
B) Las setas
C) El ajo

Manger en espagnol

534 joués - il y a 11 ans

Quelques notions de vocabulaire autour de l'alimentation à se lécher les babines. Trouvez la traduction.

Difficile
difficile
13
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
20 QUESTIONS
Q1. Quelles patates ! Non, mais pour qui se prennent-elles ?
A) Des comtesses
B) Des marquises
C) Des duchesses
Q2. Quand on remplace le bourgogne aligoté par du champagne, quel qualificatif pompeux se donne le…
A) Impérial
B) Royal
C) Papal
Q3. Pour qui se prend ce biscuit, avide de noblesse ?
A) Un baron
B) Un prince
C) Un marquis

Du beau monde dans les assiettes !

228 joués - il y a 6 ans

On joue avec le nom des plats.

Normal
normal
20
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Le congolais est fabriqué à partir de noix de coco râpée.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Le Baeckeoffe est une spécialité de Picardie.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Dans la sauce béarnaise on y trouve de l'estragon.
A) Vrai
B) Faux

Cuisine : vrai ou faux ? (2)

401 joués - il y a 8 ans

Un vrai ou faux sur la cuisine. Bonne chance à tous.

Normal
normal
10
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
25 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de cet ustensile ?
A) C'est un bol.
B) C'est un verre.
C) C'est une tasse.
Q2. Quel est le nom de cet ustensile ?
A) C'est un bol.
B) C'est un verre.
C) C'est une tasse.
Q3. Quel est le nom de cet ustensile ?
A) C'est une friteuse.
B) C'est une sauteuse.
C) C'est un autocuiseur à riz.

Les ustentiles de cuisine

6.2 k joués - il y a 16 ans

Choisissez les réponses correctes. _____________ Quizz d'apprentissage du français (FLE) réalisé pour http : //gabfle.…

Facile
facile
25
QUESTIONS
Gabgab

Gabgab
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
15 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ces gâteaux apéritifs ?
A) Tucs
B) Curly
C) 3D
Q2. Quel est le nom de ces gâteaux apéritifs ?
A) Minis-pizzas
B) Bretzels
C) Curly
Q3. Quel est le nom de ce gâteau apéritif ?
A) Monaco
B) Perroquet
C) Chips

Gâteaux apéro

756 joués - il y a 2 ans

Coucou les amis ! Quels sont vos gâteaux apéros préférés ?

Facile
facile
15
QUESTIONS
Horse36

Horse36
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Alcools
Alcools
10 QUESTIONS
Q1. Son aspect extérieur n'engage pas forcément le chaland, c'est qu'il est poilu ! Mais quel…
A) 30 milligrammes
B) 50 milligrammes
C) 80 milligrammes
Q2. En jus, avec quels autres fruits l'associerez-vous ?
A) Pamplemousse ou chou
B) Citron ou betterave rouge
C) Pomme ou orange
Q3. Quelle viande accompagnera-t-il pour un mélange aigre-doux ?
A) L'agneau
B) Le porc
C) Le bœuf

À qui tu dis oui ?

328 joués - il y a 10 ans

... au kiwi ! Oui.

Normal
normal
10
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cepages
Cepages
10 QUESTIONS
Q1. Le fruit est toujours le produit d’une fleur, c'est donc ainsi que les bananes vertes ou…
A) Vrai
B) Faux
Q2. Vous aimez les citrons et notamment ceux de Menton, dont ils sont le symbole depuis le XIVe siècle…
A) Vrai
B) Faux
Q3. Quel fromage de Normandie a une forme de cœur, sous laquelle il est généralement…
A) Le livarot
B) Le camembert
C) Le neufchâtel
D) Le pont-l'évêque

SpC176 ~ Atomes gourmands !

395 joués - il y a 3 ans

Chaud devant, farandoles de produits de qualité : où est ma toque ? Direction Quiz'Kitchen !

Normal
normal
10
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
10 QUESTIONS
Q1. Spécialité des Pyrénées atlantiques, que sont les chipirions ?
A) Des petits escargots
B) Des petits encornets
C) Des olives vertes farcies aux anchois
Q2. La Pansette de Gerzat : Ce sont des Tripoux, de quoi sont-ils composés ?
A) De la tripe de veau garnie de morceaux de pansette, roulée dans une pansette d'agneau
B) De la tripe de porc garnie de morceaux de pansette, roulée dans une pansette de porc
C) De la tripe de porc garnie de testicules de mouton, roulée dans une pansette de mouton
Q3. Fabriquées en Seine et Marne, que sont les niflettes ?
A) Des tartelettes en pâte feuilletée garnies de mousse au citron
B) Des tartelettes en pâte feuilletée garnies de crème pâtissière
C) Des tartelettes en pâtes brisée, garnies de flan

Gastronomie du jour n° 7

472 joués - il y a 14 ans

"Rien ne vaut un petit plat pour combler un petit creux"

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Nwt

Nwt