Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 18 QUESTIONS
Q1. De quoi allez-vous vous régaler, accompagnés de cette mayonnaise ?
A) Des chipirions
B) Des bulots
C) Des bigorneaux
Q2. Donnez-moi le nom de ces crustacés, très fins ?
A) Des crevettes
B) Des écrevisses
C) Des langoustines
Q3. Que sont ces excellents fruits de mer qui sortent du four ?
A) Des moules farcies
B) Des moules marinières
C) Des huîtres au Champagne

Les trésors de la mer dans l'assiette !

265 joués - il y a 10 ans

Je vais vous faire avaler la mer et ses poissons, ses crustacés et ses mollusques !

Normal QUIZ 18 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Une de ces gourmandises vient de Pau. Laquelle ?
A) 1
B) 2
Q2. C'est une spécialité de Niort.
A) 1
B) 2
Q3. La spécialité que vous devez trouver vient de Gascogne.
A) 1
B) 2

Gourmandises

190 joués - il y a 5 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Oh ! la jolie salade pièmontaise ! Quel condiment, bien caché sous les pommes de terre,…
A) Câpre
B) Cornichon
C) Coriandre
Q2. Quelle est cette charcuterie à base de porc, cuite avec des petits morceaux de carottes, de cornichons,…
A) Galantine
B) Tête roulée
C) Fromage de tête
Q3. Quel est ce saucisson à cuire, dauphinois, au léger goût anisé, présenté…
A) Boufetas
B) Cervelas
C) Murçon

Le petit menu du jour (4)

219 joués - il y a 11 ans

Bon appétit

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
J'autorise les Annonces ou Je deviens Membre Plus
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 18 QUESTIONS
Q1. Bon anniversaire Ferlie ! Que puis-je te proposer comme apéritif pour fêter, cet heureux…
A) Téquila à laquelle on ajoute du jus de citron vert !
B) Champagne additionné de rhum, de liqueur de mandarine, de jus d'orange !
C) Rien à faire, juste à déboucher la bouteille de ce vin mousseux de Limoux !
Q2. James préférera un gin tonic ! Qui va nous aider ? Que va-t-on ajouter au gin ?
A) Du Coca, s'écrie Jimmy !
B) Rien du tout, il suffit juste de givrer le verre, déclare Tourbillon !
C) Du schweppes et une tranche de citron assure notre ami Jn !
Q3. Birdie se laisse tenter par une Margarita ! Quel alcool est indispensable ?
A) La téquila, assure Jayges !
B) Le rhum blanc, hasarde Otest !
C) La vodka, murmure Adèle !

Bon anniversaire !

161 joués - il y a 3 ans

Merci aux nombreux convives de QB qui joueront ce quiz, et qui participent activement à la vie du site ! Dédié à Ferlie…

Normal QUIZ 18 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quels légumes secs associe-t-on généralement à la saucisse ?
A) Les haricots
B) Les lentilles
C) Les flageolets
Q2. De quel pays est originaire la saucisse de Francfort ?
A) Autriche
B) Hongrie
C) Allemagne
Q3. Si vous dégustez une galette-saucisse, dans quelle région française êtes-vous…
A) Bretagne
B) Occitanie
C) Grand Est

Au menu du jour : des saucisses !

179 joués - il y a 3 ans

Bonne chance à tous !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
normal
Classique
Quiz Fromages
Fromages
 20 QUESTIONS
Q1. Quel nom est celui d'un fromage ?
A) Boudin
B) Bourrin
C) Boursin
D) Bouzin
Q2. Quel nom est celui d'un fromage ?
A) Brai
B) Brie
C) Bris
D) Buis
Q3. Quel nom est celui d'un fromage ?
A) Bacon
B) Banon
C) Baron
D) Bâton

Noms de fromages

706 joués - il y a 1 an

Trouvez parmi les noms proposés ceux qui désignent des fromages.

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
normal
Classique
Quiz Alcools
Alcools
 25 QUESTIONS
Q1. Publicité pour les grands vins de Bourgogne, lequel d'entre-eux n'en est pas un ?
A) Mouton Rotschild
B) Puligny Montrachet
C) Gevrey Chambertin
Q2. Quelle plante entre dans la composition de la suze ?
A) Agave
B) Gentiane
C) Hysope
Q3. Avec quel fruit est confectionné le Calvados ?
A) Orange
B) Poire
C) Pomme

Les alcools aussi anciens que leurs affiches

229 joués - il y a 13 ans

Quelques questions autour de ces alcools

Difficile QUIZ 25 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Vin
Vin
 7 QUESTIONS
Q1. On commence par des bulles, que doit posséder un Champagne pour avoir la désignation brut ?
A) Moins de 15 grammes de sucre par litre
B) Pas de sucre du tout
Q2. Qu'est-ce que la cuvaison ?
A) La durée de la vinification dans une cuve
B) La vérification de la maturation du vin
Q3. Pour un vin rouge quelle doit être la durée de vinification en cuve minimun ?
A) De deux jours
B) De deux mois

Vins : vrai ou faux (2)

1.4 k joués - il y a 13 ans

Un petit point vert pour la bonne réponse et c'est gagné !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Domdenantes

Domdenantes
normal
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 12 QUESTIONS
Q1. A base de quoi est fait ce dessert d'origine italienne appelé Tiramisu, qui signifie "Tire moi en haut"…
A) Ricotta
B) Mascarpone
C) Gorgonzola
Q2. Qu'est ce que le Kissel ?
A) Soupe sucrée à base de fruits
B) Marmelade d'agrumes, oranges, mandarine, pamplemousse
C) Sirop d'érable
Q3. Voici les canelés parfumés au rhum et à la vanille, d'où viennent-ils ?
A) De Bourgogne
B) Du Jura
C) Du Bordelais

Desserts du jour (2)

367 joués - il y a 14 ans

"N'hésitez pas à priver vos mômes de dessert, surtout s'il n'y en a pas beaucoup et que vous l'aimez" (Frédéric Dard)

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Liste de Mots
Quiz Recettes
Recettes
 15 MOTS
La bêtise
L'angélique
Le cassoulet (pas toulousain)
La socca
La tielle
Les tripes à la mode de
Le tablier de sapeur
Le nougat
Les picantins
Les négus
Les calissons
Les biscuits roses
Les rillettes
La bouillabaisse
Le cannelé

Une spécialité, une ville

1.9 k joués - il y a 1 an

Le but du jeu est simple, je vous donne une spécialité culinaire, et vous devez me dire à quelle ville elle est associée.

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Emilierouge

Emilierouge
difficile
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
J'autorise les Annonces ou Je deviens Membre Plus
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 10 QUESTIONS
Q1. L'anis de Flavigny est un bonbon fait d'une graine d'anis vert enrobée de sirop de sucre aromatisé. De…
A) Falvigny-sur-Ozerain
B) Flavigny-sur-Moselle
C) Flavigny-le-Grand-et-Beaurain
Q2. Composé de noisettes grillées enrobées de chocolat noir et d'une fine couche de sucre, le boulet est…
A) Castres
B) Montauban
C) Albi
Q3. Vos connaissez sans doute le caramel d'Isigny. Mais savez-vous de quelle ville portant le nom d'Isigny…
A) Isigny-sur-Mer, dans le Calvados
B) Isigny-le-Buat, dans la Manche

Les confiseries de nos villes. (2)

253 joués - il y a 12 ans

A vous d'associer chaque confiserie à sa ville.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ml54

Ml54
difficile
Classique
Quiz Recettes
Recettes
 16 QUESTIONS
Q1. Faut-il de la tomate dans les quenelles Nantua ?
A) Oui
B) Non
Q2. Met-on de la tomate dans la sauce armoricaine ?
A) Oui
B) Non
Q3. Y a-t-il de la tomate dans la bouillabaisse et sa sauce rouille ?
A) Oui
B) Non

Faut-il de la tomate dans ces recettes ?

235 joués - il y a 5 ans

La réponse est simple : c'est oui ou non

Difficile QUIZ 16 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. Quel est le pays d'origine du gruyère, un fromage au lait cru de vache ?
A) France
B) Pays-Bas
C) Suisse
Q2. Quel est le pays d'origine du sandwich, un met composé de tranches de pain et de différents…
A) Angleterre
B) Irlande
C) Pays de galles
Q3. Quel est le pays d'origine du sushi, du riz vinaigré avec du poisson cru ou des fruits de…
A) Corée du Sud
B) Japon
C) Taïwan

Pays d'origine de certains mets

9.8 k joués - il y a 2 ans

Trouvez les pays d'origine des mets proposés

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Le fruit à pain a une pulpe blanche et charnue, difficile à couper. Que peut-il remplacer ?
A) La pomme de terre
B) La courgette
C) La pomme
Q2. Il existe des bananes à cuire, dites bananes plantains, utilisées vertes pour les beignets, les gratins,…
A) Vrai
B) Faux
Q3. Qu'est ce que le 'colombo' ?
A) Une soupe épicée à la chair de poisson, de viande ou de tortue
B) Une sorte de ragoût au curry, accompagné de riz, fruit à pain, légumes

Gastronomie du monde : les Antilles, la Réunion, l'île Maurice

1.0 k joués - il y a 15 ans

La cuisine créole.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 12 QUESTIONS
Q1. Commençons par la capitale de la gastronomie française, la région lyonnaise, que…
A) Une cuisse de poulet marinée dans du vin blanc
B) Une cote de porc braisée au Grand-Marnier
C) Un gras-double mariné dans du vin blanc, pané et frit
Q2. Mais la Bretagne n'est pas en reste, vous pouvez y déguster une "Roulade de Sévigné",…
A) De pintade
B) D'oie
C) De lapin
Q3. Nous sommes à présent en Alsace, devinez de quoi vous aurez l'air si vous trouvez ce que…
A) Vous aurez l'air d'une bonne poire
B) Vous aurez l'air d'une tête de veau à la vinaigrette
C) Vous aurez l'air d'une nouille

Il est des nô... ôtres

245 joués - il y a 9 ans

Il a bu son verre comme les au...autres ! Les spécialités gastronomiques françaises !

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Moquette

Moquette
normal