Classique
Quiz Pain
Pain
 10 QUESTIONS
Q1. Ce qui ressemble le plus à du pain, des galettes de céréales non fermentées, fut confectionné en…
A) Faux.
B) Vrai.
Q2. Vers - 2700, en Egypte, on estime qu'il existait :
A) Cinq pains différents.
B) Une dizaine de pains.
C) Une quinzaine de pains.
Q3. Vers - 200, les romains firent venir des boulangers réputés ...
A) Grecs.
B) Gaulois.
C) Turcs.

Gastronomie boulangère

560 joués - il y a 15 ans

Voulez-vous du pain, ma mie ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Moquette

Moquette
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quand on vous présente une telle salade, vous l'avez reconnue ! C'est une salade niçoise,…
A) Des févettes, des olives noires non dénoyautées et du basilic
B) Des pois chiches, des olives noires dénoyautées et du basilic
C) Des haricots verts, des olives noires dénoyautées et de la menthe
Q2. Toujours en entrée, vous pouvez choisir ces petits pâtés de porc mélangé…
A) Des fricandeaux
B) Des crépinettes
C) Des caillettes
Q3. On nous sert un poulet préparé avec des champignons de Paris, du vin blanc, des échalotes,…
A) C'est un poulet à la Comtoise
B) C'est un poulet chasseur
C) C'est un poulet basquaise

Le petit menu du jour

237 joués - il y a 12 ans

Bon appétit !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 16 QUESTIONS
Q1. Nous allons boire un apéritif créé en 1757 à Turin par deux frères herboristes :
A) Martini
B) Cinzano
C) Banyuls
Q2. Sur la table on peut déguster à volonté des :
A) Cacahuètes
B) Noix de Cajou
C) Pistaches
Q3. De petits fruits originaux et rafraîchissants agrémentent aussi l'apéro :
A) Des tomates cerise
B) Des tomates poires
C) Des piments d'Espelette

Menu du jour n° 23

220 joués - il y a 12 ans

Réussir un quiz, ce n'est pas de la tarte !

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. Alex nous a offert un voyage gastronomique aux Antilles ! On va fêter ça avec une boisson…
A) Un mojito
B) Une piña colada
C) Un planteur
Q2. Nous arrivons à Pointe-à-Pitre pour déjeuner. Qu'allons-nous déguster ?
A) Des chouquettes
B) Des gougères
C) Des accras
Q3. On nous présente une fricassée d'ouassous. Que sont les ouassous ?
A) Des langoustines
B) Des crevettes géantes
C) Des cigales de mer

Balade gourmande aux Antilles ! (5)

323 joués - il y a 11 ans

On va se promener dans les îles !

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt

Nwt
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Classique
Quiz Regions
Regions
 11 QUESTIONS
Q1. Commençons par l'une des plus célèbres, la salade niçoise, quel ingrédient ne rentre pas dans sa…
A) Les tomates
B) Les petits pois
C) Les artichauts
Q2. Passons la frontière transalpine pour une petite excursion dans la salade piémontaise, quel ingrédient…
A) Jambon
B) Poulet
C) Haricot blanc
Q3. Faisons plaisir à certains (et surtout certaine) d'entre vous, que ne trouve-t-on pas dans une salade…
A) Des lardons
B) De la crème faîche
C) Des tomates

Si vous n'aimez pas les salades composées

415 joués - il y a 13 ans

On ne va pas en faire tout un plat non plus !

Difficile QUIZ 11 QUESTIONS
Moquette

Moquette
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. Ail : pour la réalisation de quel mets doit-on frotter le plat à l'ail ?
A) Aioli
B) Tartiflette
C) Gratin dauphinois
Q2. Piémontaise : quels ingrédients sont nécessaires pour réaliser une salade…
A) Pommes de terre, oignons blancs, hareng
B) Tomates, poivrons, olives noires
C) Pommes de terre, jambon, cornichons
Q3. Irish coffe : quel alcool est indispensable à sa confection ?
A) Vodka
B) Whisky
C) Gin

L'art culinaire (6)

256 joués - il y a 4 ans

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Nwt

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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 18 QUESTIONS
Q1. Quel est ce plat pour lequel on choisit souvent les pièces de boeuf nommées, "gîte-gîte",…
A) Boeuf bourguignon
B) Pot au feu
C) Daube
Q2. Qu'allez-vous déguster ?
A) Une tranche de rossbif
B) Une entrecôte
C) Un tournedos
Q3. Quel est le nom de ce civet typiquement camarguais ?
A) Boeuf mironton
B) Daube provençale
C) Gardianne

Si on mangeait du boeuf ?

282 joués - il y a 11 ans

Et rien que du boeuf !

Normal QUIZ 18 QUESTIONS
Nwt

Nwt
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Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 10 QUESTIONS
Q1. Le voisin d'origine ------ sonne à votre porte et vous présente une boisson à base…
A) Allemande
B) Polonaise
C) Russe
Q2. Un joli dôme brioché garni de fruits confits, de raisins secs et de zestes d'agrumes et…
A) Espagne
B) Italie
C) Argentine
Q3. Qui vient apporter un gâteau à mon nom ?
A) Des amis du Danemark
B) Des amis de Belgique
C) Des amis de Hollande

Douceurs de Noël

461 joués - il y a 11 ans

Joyeux Noël ! Agrandissez les illustrations !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Italie
Italie
 10 QUESTIONS
Q1. La pizza margherita est originaire de la ville de Naples.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Le cappuccino contient du café, de mousse de lait et de chocolat.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Le pecorino romano est un fromage à base de lait de vache.
A) Vrai
B) Faux

Vrai/faux sur la cuisine italienne

358 joués - il y a 5 ans

Bonne chance !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 13 QUESTIONS
Q1. Vous êtes dans l'arrière pays d'Alicante, avant d'avoir eu des euros en poche,…
A) La drachme
B) L'escudo
C) La pesetas
Q2. Un peu d'humour ! Dans la chanson des Charlots, dans quelle ville réside l'hidalgo qui…
A) Badalone
B) Barcelone
C) Gérone
Q3. « Cocido madrileño », ce pot-au-feu, les Madrilènes le mangent d'une façon…
A) 1) le bouillon de vermicelles, les pois chiches et les légumes, la viande et la charcuterie
B) 2) le bouillon de vermicelles, la viande et la charcuterie, les pois chiches et les légumes
C) 3) les pois chiches et les légumes, la viande et la charcuterie, le bouillon de vermicelles.

Viva Spania ! 2

272 joués - il y a 1 an

C'est bien beau ce que voit les yeux mais c'est bon ce que voit le ventre. Un peu de cuisine espagnole à découvrir ! Un…

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
Cloclo45

Cloclo45
difficile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. Je viens du Bassin parisien.
A) Brie
B) Reblochon
Q2. Je viens du Nord.
A) Vieux Lille
B) Maroilles
Q3. Je viens d'Occitanie.
A) Tomme des Pyrénées
B) Tomme Noire

Dites ''Cheese'' !

4.4 k joués - il y a 2 mois

Il en existe plus de 2 000 dans le monde et il y en a environ 1 500 rien qu'en France. Connaissez-vous ceux-ci ?

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
WindygaleStorm

WindygaleStorm
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Classique
Quiz Vin
Vin
 20 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce contenant, le plus courant pour tous les liquides ? On dit même qu'en avoir, c'est…
A) La rouquille
B) La boutanche
C) La bouteille
Q2. Ce contenant se trouve sur toutes les tables. Le modèle de la photo est dit "à décanter" et il ne…
A) La carafe
B) La girafe
C) La carotte
Q3. Quel est ce contenant, synonyme de celui de la question 2, mais d'un modèle plus courant ?
A) Le pacha
B) Le pichet
C) Le poncho

Et glou et glou

467 joués - il y a 13 ans

Trouvez le nom de ces différents contenants !

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Tubabasse

Tubabasse
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Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
 12 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette recette provençale qui utilise l'artichaut violet ou poivrade, idéal pour un accompagnement…
A) À la barigoule
B) À la farigoule
C) À la tourneboule
Q2. Cette très ancienne variété de brocoli est supposée avoir été développée au 18e siècle en Afrique…
A) Brocoli de Bloemfontein
B) Brocoli du Cap
C) Brocoli de Namaqualand
Q3. Ce joli légume porte le nom de "tomatillo du Mexique", et on le sert écrasé avec des petits piments,…
A) Papillonaceae
B) Solanaceae
C) Physalis

Quiz : Gastronomie

653 joués - il y a 12 ans

... et tenue violette exigée en cuisine ! S'il vous plaît, c'est très seyant !

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
 11 QUESTIONS
Q1. Où est la salade niçoise ?
A) 1
B) 2
C) 3
D) 4
Q2. Quelle place le melon et sa chiffonnade de jambon occupent-ils sur la carte ?
A) 1
B) 2
C) 3
D) 4
Q3. Où se trouve la lamproie à la bordelaise ?
A) 1
B) 2
C) 3
D) 4

Un menu à choix multiples

450 joués - il y a 10 ans

Cherchez l'entrée, le plat, le dessert. Agrandissez les illustrations, elles peuvent aider.

Normal QUIZ 11 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal
Classique
Quiz Boissons
Boissons
 10 QUESTIONS
Q1. Quel alcool trouve-t-on dans un Irish Coffee ?
A) Whiskey
B) Vodka
C) Rhum
Q2. Que doit-on rajouter à la bière pour obtenir un panaché ?
A) Café
B) Limonade
C) Jus de raisin
Q3. Comment se boit un café frappé ?
A) Tiède
B) Chaud
C) Froid

Des Boissons ! (3)

338 joués - il y a 9 ans

Questions diverses et variées sur différentes boissons froides, chaudes, alcoolisées, non alcoolisées et gazeuses. Bonne…

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
facile