Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 15 QUESTIONS
Q1. L'épice "coriandre" est de genre masculin.
A) Vrai
B) Faux
Q2. La sauce "mousseline" va bien avec les asperges.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Un plat "à la florentine" contient des épinards.
A) Vrai
B) Faux

Un vrai ou faux sur la cuisine

2.1 k joués - il y a 12 ans

Tout est dit dans le titre

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Tubabasse

Tubabasse
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 20 QUESTIONS
Q1. Voici quelques idées de plats festifs ! Je craquerais bien pour cette entrée !
A) Un saumon gravlax
B) Un carpaccio de saumon aux agrumes
C) Un tartare de saumon aux saveurs acidulées
Q2. Mon amie Lotoise se laisserait tenter par ce plat appétissant !
A) Des Saint-Jacques sauce grand veneur
B) Des Saint-Jacques de Compostelle
C) Des Saint-Jacques à la crème
Q3. Ferlie la gourmande, tout comme moi, adore le saumon ! Il est mariné et parfumé à…
A) Carpaccio de saumon
B) Saumon gravlax
C) Tartare de saumon

Bon réveillon 2022 !

166 joués - il y a 3 ans

Repas de fin d'année : 20 plats à la carte !

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Italie
Italie
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle gourmandise est le tiramisu ?
Q2. Tranchez dans la fallue/falue normande !
Q3. Lequel de ces deux gâteaux est traditionnellement fait par les Espagnols ?

SpC163 - Desserts variés pour gourmands

249 joués - il y a 6 ans

Il vous reste peut-être quelques biscuits depuis l'Épiphanie, mais pensez aussi à vos recettes de la Chandeleur pour vous…

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 18 QUESTIONS
Q1. Nous partons du Jura, non sans avoir y avoir goûté une spécialité préconisée…
A) La poularde demi-deuil
B) Le coq au vin jaune et aux morilles
C) La poularde bressane aux girolles
Q2. Sur les conseils de Synapse, on ne pouvait pas passer en Bourgogne sans déguster une soupe de…
A) Oignon
B) Potimaron
C) Maïs
Q3. Nous voici dans l'Ain, nous allons manger une volaille farcie de mousseline de volaille truffée,…
A) Une poularde truffée en vessie
B) Une poularde demi-deuil
C) Une poule au pot sauce suprême

Balade gastronomique (1)

221 joués - il y a 11 ans

Dans le Sud-Est de la France

Difficile QUIZ 18 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
 7 QUESTIONS
Q1. Quel plat est représenté sur cette image ?
A) Ravioli
B) Pizza
C) Pâtes
Q2. Quel plat est représenté sur cette image ?
A) Ratatouille
B) Couscous
C) Coucou
Q3. Quel plat est représenté sur cette image ?
A) Couscous
B) Pizza
C) Pâtes
D) Paella

Une image = un plat

6.7 k joués - il y a 2 ans

Dans ce quiz, je vous montre une image. À vous de l'associer au plat qu'elle représente. Bon quiz !

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
Trios

Trios
facile
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 13 QUESTIONS
Q1. Si cet anniversaire vous surprend, comme quel gâteau allez-vous rester ?
Q2. Si vous critiquez trop mon quiz, aux fruits de quelle tarte vais-je vous envoyer ?
Q3. Si à la fin du quiz, je vous mendie un petit pourboire, comme quel gâteau vais-je être…

Un petit gâteau ?

244 joués - il y a 8 ans

D'anniversaire ! Ce quiz : Ce n'est pas de la tarte ! Gâteaux et jeux de mots !

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. De quel légume l'Argenteuil est-elle une variété ?
A) Le cresson
B) L'asperge
C) Le chou-fleur
Q2. Le cardon fait partie de la famile des...
A) Brassicacées
B) Solanacées
C) Astéracées
Q3. Quel est ce légume que l'on appelle l'asperge du pauvre ?
A) Le poireau
B) Le céleri
C) Le salsifis

Légumes

971 joués - il y a 15 ans

Trouvez quels sont les légumes décrits.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Humour
Humour
 15 QUESTIONS
Q1. Commençons par remplir le panier à provisions correctement en fonction de l'objectif. Dans les listes…
A) Café, céléri, champagne, flocons d'avoine, avocat
B) Gingembre, cannelle, pommes, céleri, champagne
C) Pommes, persil, chocolat, caviar, champagne
Q2. Cardamome, muscade, clou de girofle, genièvre... ont une action stimulante sur la libido. Mais pour démarrer…
A) Un plateau de fruits de mer
B) Une tourte aux champignons
C) Une soupe aux poireaux
Q3. Les herbes fines entrent aussi dans la composition de plats pour les soirées amoureuses. La sauge, le…
A) L'estragon
B) La sarriette

Cuisine aphrodisiaque

1.0 k joués - il y a 13 ans

Un petit quizz sur les recettes et ingrégients qui vont faire de vos petits plats des ascenseurs pour le septième ciel !

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Hally

Hally
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Bienvenue avec une salade César. Elle est composée de croûtons à l'aïl,…
A) Chicorée scarole
B) Laitue feuille de chêne
C) Laitue romaine
Q2. Les amateurs de charcuterie se voient proposer une véritable andouille du Morbihan, d'où…
A) Vire
B) Guéméné
C) Troyes
Q3. Voici un plat préparé au Xérès dont le nom poétique va vous ravir,…
A) De la panse de brebis
B) Des rognons de génisse
C) Des testicules de mouton

Le petit menu du jour (3)

206 joués - il y a 11 ans

Bon appétit !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 18 QUESTIONS
Q1. Quel ingrédient entre dans la composition de la raie à la grenobloise ?
A) Petits pois
B) Poivre vert
C) Câpres
Q2. Quel poisson entre dans la composition des quenelles lyonnaises (sauce nantua) ?
A) Tanche
B) Morue
C) Brochet
Q3. Qu'est-ce que le Ttoro, spécialité des Pyrénées altantiques ?
A) Soupe de poissons avec, merlan, Saint Jacques, moules, aïl, poivrons, tomate
B) Soupe de poissons avec merlu, langoustines, aïl, oignons
C) Soupe de crabes, avec moules, palourdes, aïl

Gastronomie : Les poissons sont sur la table !

694 joués - il y a 14 ans

Les plats à base de poisson

Difficile QUIZ 18 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 11 QUESTIONS
Q1. C'est l'ancêtre de ce que nous mangeons actuellement, dans le langage populaire, quand ça…
A) Les tomates
B) Les radis
C) Les carottes
Q2. Si vous ne trouvez pas son nom, ça va vous schtroumpfer grave !
A) La gentiane
B) La salsepareille
C) La renoncule
Q3. Trouver son nom prouvera que vous avez largement dépassé la maturité !
A) Le pissenlt
B) La laitue
C) La blette

Ne jetez plus vos 'mauvaises herbes'

234 joués - il y a 11 ans

Mangez-les, en faisant travailler vos méninges !

Normal QUIZ 11 QUESTIONS
Moquette

Moquette
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Le terme 'laitue' est un nom générique qui regroupe de nombreuses variétés que l'on trouve toute l'année.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Les feuilles de laurier-rose, cet arbuste persistant aux feuilles vert foncé exhaussent les saveurs des…
A) Vrai
B) Faux
Q3. Toujours imitée, jamais égalée, la brandade de morue, recette typique de Nîmes , est un pur délice à découvrir.
A) Vrai
B) Faux

Gastronomie

354 joués - il y a 15 ans

Vrai ou faux, à vous de choisir.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 10 QUESTIONS
Q1. Rendez-vous au fast-food ! Lequel de ces plats est associé aux Etats-Unis ?
A) Omelette
B) Hamburger
C) Brochette d'agneau
Q2. Un peu plus au Nord, que dégustent nos amis les canadiens ?
A) Sirop d'érable
B) Sauce aux cêpes
C) Jus de châtaignes
Q3. Dans quel pays pouvons-nous goûter de délicieuses pizzas ?
A) Potugal
B) Italie
C) Grèce

Petit tour du monde gastro !

576 joués - il y a 10 ans

Voici un petit quiz simple sur la gastronomie des pays du monde. A vous d'associer chaque plat à son pays grâce aux indices. Good…

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
Vampire3

Vampire3
facile
Classique
Quiz Pates
Pates
 24 QUESTIONS
Q1. Il ne s'agit pas d'une pile d'enveloppes kraft, mais de pâtes ! On les cuisine au four entrelacées de…
A) Lasagne
B) Fettucine
Q2. Pour cuire les pâtes, la règle est de 1L d'eau pour 100 gr de pâtes. Voici les pâtes très connues Farfalle.…
A) Oiseaux
B) Papillons
Q3. Saurez-vous trouver le nom de ces tuyaux rayés, dont les rainures vont aider à l'enrobage de sauce ?
A) Rigatoni
B) Campanelle

Des pâtes et des pâtes !

2.3 k joués - il y a 13 ans

Il existe tant de variétés de pâtes, pourquoi s'en tenir aux mêmes ?

Normal QUIZ 24 QUESTIONS
Hally

Hally
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Socca : avec quelle farine est réalisée cette spécialité niçoise ?
A) Farine de sarrasin
B) Farine de blé noir
C) Farine de pois chiches
Q2. Tourin : quelle est cette spécialité du Sud-Ouest ?
A) Une soupe à l'ail
B) Un plat à base de fromage du cantal et de pommes de terre
C) Un râgout d'agneau aux haricots rouges
Q3. Chinois : à quoi sert cet ustensile de cuisine ?
A) À filtrer
B) À râper
C) À émincer

L'art culinaire (8)

192 joués - il y a 3 ans

Questions diverses sur la cuisine et la gastronomie

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile