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Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. Bœuf : Lequel de ces animaux porte le même nom qu'une pièce de bœuf ?
A) Le haddock
B) L'épaulard
C) Le merlan
Q2. Pachade : Qu'est-ce que la pachade ?
A) Une viande braisée à l'étouffée
B) Une crêpe
C) Une poche d'œufs de mulet séchée
Q3. Bordelaise : Quel est l'unique poisson à être saigné vivant pour sa préparation…
A) La lamproie
B) La baudroie
C) L'anguille

L'art culinaire (2)

183 joués - il y a 3 ans

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt
Nwt
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 17 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle cette viennoiserie que le boulanger nous a offerte ce matin ?
A) Un sacristain
B) Un jésuite
C) Une religieuse
Q2. Pour rester dans l'ambiance, nous avons dégusté cette confiture, avec quels fruits est-elle réalisée ?
A) Des oranges
B) Des figues
C) Des pruneaux
Q3. Après ce petit déjeuner copieux aurons-nous faim à midi ? L'apéritif va nous donner de l'appétit, il…
A) Le Dubonnet
B) La Suze
C) Le Muscat de Lunel

Menu du jour n° 14

187 joués - il y a 11 ans

Le restaurant reste un des seuls endroits où il est encore possible de passer au rouge sans être verbalisé.

Normal QUIZ 17 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal
Classique
Quiz Fromages
Fromages
 10 QUESTIONS
Q1. Quel lait est utilisé pour fabriquer le camembert Président ?
A) Du lait de vache
B) Du lait de brebis
C) Du lait de chèvre
Q2. Historiquement, l'Edam vient d'une région des Pays-Bas, la Hollande, de quel lait est-il composé…
A) Du lait de chèvre
B) Du lait de vache
C) Du lait de brebis
Q3. Quelle fut la première appellation du fromage "La Vache qui Rit" ?
A) Au Bon Lait
B) Fromage Moderne
C) Vachette Bel

Ne calez pas

188 joués - il y a 8 ans

Au moment du fromage, photos seulement décoratives !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Moquette
Moquette
normal
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Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 10 QUESTIONS
Q1. Quel nom donne-t-on à ce type d'oeufs fermentés, originaire de Chine ?
A) Les oeufs d'une nuit
B) Les oeufs d'un an
C) Les oeufs de cent ans
D) Les oeufs de mille ans
Q2. Comment appelle-t-on le fait de consommer des insectes ?
A) La xylophagie
B) La cynophagie
C) L'ichtyophagie
D) L'entomophagie
Q3. Dans quel pays mange-t-on du hákarl, du requin fermenté et séché et au goût…
A) Le Japon
B) La Nouvelle-Zélande
C) L'Islande
D) Le Mexique

Eh oui, ça se mange !

274 joués - il y a 2 ans

Quiz sur les plats et habitudes gastronomiques parmi les plus insolites du monde.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
LBnor
LBnor
difficile
Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
 15 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle cette pâtisserie ?
A) Tartelette aux pommes
B) Tarte aux pommes
C) Tarte aux poires
Q2. Comment s'appelle cette pâtisserie ?
A) Pavolva
B) Pavlova
C) Meringue fraisier
Q3. Comment s'appelle cette pâtisserie ?
A) Charlotte aux fraises
B) Charlote aux fraises
C) Charlotte aux framboises

Quiz de pâtisseries pour les vrais gourmands !

1.9 k joués - il y a 2 ans

Ce quiz a été créé pour vous tester sur vos connaissances concernant les desserts et surtout pour les fans de gourmandise…

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Ninouche86
Ninouche86
normal
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 20 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que du miso ?
A) Une pâte fermentée à base de soja, de céréales (riz ou orge) et de sel
B) Une sorte de soupe chinoise
C) Une pâte à base d'algues utilisée dans la préparation de sushis
D) Une sauce épicée utilisée dans les mets japonais
Q2. De quelle couleur la cardamome est-elle ?
A) Jaune
B) Rouge
C) Verte
D) Orange
Q3. En gastronomie, qu'est-ce que le corail ?
A) Une partie de l'estomac de certains poissons
B) Les gonades de certains fruits de mer
C) Les abbats des poissons et des fruits de mer
D) Les fruits de mer que l'on retrouve dans une coquille Saint-Jacques

Gastronomie 101

3.6 k joués - il y a 13 ans

Quiz portant sur la gastronomie à travers le monde. Ingrédients divers, ustensiles variés et mets délicieux sont au rendez-vous.…

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
--Sammy--
--Sammy--
difficile
Classique
Quiz Vin
Vin
 10 QUESTIONS
Q1. Chiroubles :
A) Bourgogne
B) Bordeaux
C) Beaujolais
Q2. Gevrey Chambertin :
A) Bourgogne
B) Bordeaux
C) Beaujolais
Q3. Chablis :
A) Bourgogne
B) Beaujolais
C) Côte du Rhône

10 vins, c'est divin !

1.3 k joués - il y a 14 ans

10 vins à reconnaître

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal
Classique
Quiz Pomme
Pomme
 10 QUESTIONS
Q1. Avant de se retrouver comme une nouille aux mains pleines au pied de la porte, posez-vous la bonne question…
Q2. Frigo ou pas frigo ?
Q3. Frigo ou pas frigo ?

Dis-moi ce que tu mets au frigo, je te dirais qui tu es !

248 joués - il y a 4 ans

Le frigo, "garde-manger" moderne ? Pas tant que ça, finalement...

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Pascal17300
Pascal17300
normal
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle pâtisserie doit son nom aux contes des "Mille et Une Nuits" dont le roi Stanislas…
Q2. Dans lequel de ces desserts se cache un centre de meringue sous dôme de crème de marron ?
Q3. Quelle belle réalisation est "feuille d'automne", au cœur réalisé…

Spc155 - Pâtisseries des Mille et Une saveurs !

210 joués - il y a 6 ans

... de la douceur, du rêve, de la magie et le paradis en bouche !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
difficile
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
 10 QUESTIONS
Q1. « Chérie, réchauffons-nous avec une soupe bien fumante par ces temps de frimas avancés. Peut-être…
Q2. « Passons à l'entrée. Avec les pommes de terre, les lardons, les oignons, sais-tu…
Q3. Une pause durant laquelle les convives découvrent la recette d'un pâté en croûte…

SpC153 - Au restaurant !

238 joués - il y a 6 ans

Quelques spécialités beauceronnes. Vous verrez que la cuisine de ce terroir méconnu est étonnante.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
difficile
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Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 10 QUESTIONS
Q1. On le dit croissant, oranais ou abricotine parmi encore d'autres appellations. Que contient cette pâtisserie…
Q2. Quel fruit à coque contient le pithiviers que d'aucuns consomment pour l'Épiphanie ?
Q3. Parce qu'il réunit 3 départements limousins, le gâteau à base de châtaignes,…
A) Pisadou
B) Treipaïs
C) Feuillardier
D) Cousinat

Farandole de gâteaux

191 joués - il y a 3 ans

... pour faire le plein de fruits.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
difficile
QCM
Quiz Patisseries
Patisseries
 12 QUESTIONS
Q1. On commence avec ces incroyables petits gâteaux ! Que sont-ils ?
A) Des bûches
B) Des maisons en pain d'épices
C) Des sablés
Q2. Quels sont les ingrédients parmi ceux-ci nécessaires à la préparation de…
A) Du sel
B) Du beurre
C) Du sucre
D) Du glaçage
Q3. Changeons de pâtisserie ! Quel est ce délice ?
A) C'est un pain d'épices !
B) C'est une bûche de Noël !
C) Ce sont des papillotes !

Case 3 et 4 du calendrier de l'avent - Quelles sont ces pâtisseries de Noël ?

535 joués - il y a 1 an

Le deuxième quiz ! Essayez de deviner quelle est la pâtisserie représentée sur l'image, bonne chance !

Difficile QCM 12 QUESTIONS
-Slytherin2.0-
-Slytherin2.0-
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
 15 QUESTIONS
Q1. Le savarin est un baba sans raisins, quelle est son origine ?
A) Créé en 1837 par Jean-Anthelme Brillat Savarin, célèbre épicurien
B) Créé en 1845 par le pâtissier Auguste Jullien, en hommage au gastronome Brillat Savarin
C) Créé par Edmond Savarin, pâtissier à Paris, qui n'a rien à voir avec Brillat Savarin
Q2. Quelle est l'origine de la Pêche Melba (qui ne comporte pas de Chantilly, rappelons le) ?
A) Créée par Antonin Carême, chef de cuisine à l'Excelsior à Bruxelles, en hommage à la cantatrice Nellie…
B) Créée par Auguste Escoffier, chef des cuisines de L'Arpège à Paris, en hommage à la cantatrice Suzy Melba…
C) Créée en 1893 par Auguste Escoffier qui dirigeait les cuisines de l'hôtel Carlton à Londres, en hommage…
Q3. Quelle est l'origine de la Chantilly ?
A) François Vatel la fit connaître lors d'une réception donnée par Fouquet en l'honneur de Louis XIV
B) Elle a été créée par Antonin Carême vers 1800 en l'honneur d'une réception donnée par Catherine de Médicis
C) C'est Marie Harel, en 1760 qui inventa cette crème, en même temps que son camembert

Origine des mets célèbres de la gastronomie

446 joués - il y a 13 ans

Pourquoi ces sauces portent-elles ce nom ? Qui a créé ces plats ? A quelle occasion ? Le savez-vous ?

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt
Nwt
difficile
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 10 QUESTIONS
Q1. Qui a découvert le chocolat ?
A) Willy Wonka
B) Les Romains
C) Les Aztèques
Q2. Pendant des décennies, les pharmaciens ont vendu des barres de chocolat pur contre...
A) L'indigestion
B) La dépression
C) La faim
Q3. Quelle est la particularité du chocolat belge ?
A) La quantité élevée de cacao.
B) Sa méthode de préparation.
C) La qualité du cacao utilisé.

QUOI ? ! ? Un quiz sur le chocolat et vous ne l'avez pas encore fait ? !

659 joués - il y a 13 ans

Vite ! Cliquez ici avant qu'il ne soit trop tard !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Jongleuse
Jongleuse
difficile
Classique
Quiz Boissons
Boissons
 10 QUESTIONS
Q1. De quel pays la marque "Oasis" est-elle originaire ?
A) France
B) Canada
C) Allemagne
Q2. Dans quelle région française est récoltée l'eau de la marque "Volvic"…
A) Rhône-Alpes
B) Auvergne
C) Lorraine
Q3. À quelle société de boissons la marque "Fanta" appartient-elle ?
A) PepsiCo
B) Lipton
C) The Coca-Cola Company

Les marques de boissons

341 joués - il y a 10 ans

Un quiz portant sur différentes marques de boissons. Bonne chance.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
MarinaDance
MarinaDance
normal