CUISINE
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Tous les Quiz Cuisine


Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Terroirs
Quiz Terroirs13 QuestionsNiveau difficile
Q1. Pour commencer et pour se réchauffer par temps de frimas, voilà --------.
A) La leche
B) El chocolate
C) El caldo
Q2. Vient ensuite un délice de mille-feuille fait avec -----.
A) La zanahoria
B) La remolacha
C) La espinaca
Q3. Quelle est la composition de base pour cette omelette, en dehors de los huevos, évidemment ?
A) La cebolla
B) Las setas
C) El ajo

Manger en espagnol

536 joués - il y a 11 ans

Quelques notions de vocabulaire autour de l'alimentation à se lécher les babines. Trouvez la traduction.

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Plats
Quiz Plats20 QuestionsNiveau normal
Q1. Quelles patates ! Non, mais pour qui se prennent-elles ?
A) Des comtesses
B) Des marquises
C) Des duchesses
Q2. Quand on remplace le bourgogne aligoté par du champagne, quel qualificatif pompeux se donne le…
A) Impérial
B) Royal
C) Papal
Q3. Pour qui se prend ce biscuit, avide de noblesse ?
A) Un baron
B) Un prince
C) Un marquis

Du beau monde dans les assiettes !

228 joués - il y a 6 ans

On joue avec le nom des plats.

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Pain
Quiz Pain13 QuestionsNiveau normal
Q1. Que signifie l'expression : "Ça ne mange pas de pain" ?
A) Ça ne coûte rien ou presque et ne présente aucun inconvénient
B) Ça se fait rapidement sans avoir besoin de manger avant
C) Ça ne fait pas peur
Q2. Que signifie l’expression : "Avoir du pain sur la planche" ?
A) Être courageux
B) Ne pas être disponible tant qu’on n’a pas terminé ce qu’on a commencé
C) Avoir beaucoup de travail à faire
Q3. Dans l’imaginaire collectif à l’étranger, quel accessoire est souvent associé…
A) Le foulard noué autour du cou
B) Le béret
C) La casquette à carreaux

Le pain

558 joués - il y a 1 mois

Le pain accompagne nos repas depuis des siècles et est un aliment familier du quotidien. Pourtant, derrière la baguette,…

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau normal
Q1. Le congolais est fabriqué à partir de noix de coco râpée.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Le Baeckeoffe est une spécialité de Picardie.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Dans la sauce béarnaise on y trouve de l'estragon.
A) Vrai
B) Faux

Cuisine : vrai ou faux ? (2)

401 joués - il y a 8 ans

Un vrai ou faux sur la cuisine. Bonne chance à tous.

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Alcools
Quiz Alcools10 QuestionsNiveau normal
Q1. Son aspect extérieur n'engage pas forcément le chaland, c'est qu'il est poilu ! Mais quel…
A) 30 milligrammes
B) 50 milligrammes
C) 80 milligrammes
Q2. En jus, avec quels autres fruits l'associerez-vous ?
A) Pamplemousse ou chou
B) Citron ou betterave rouge
C) Pomme ou orange
Q3. Quelle viande accompagnera-t-il pour un mélange aigre-doux ?
A) L'agneau
B) Le porc
C) Le bœuf

À qui tu dis oui ?

328 joués - il y a 10 ans

... au kiwi ! Oui.

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine20 QuestionsNiveau normal
Q1. Reconnaissez-vous cet apéritif ?
A) Riesling
B) Champagne
C) Bière
Q2. Quel est cet apéritif, vin blanc additionné de crème de cassis ?
A) Blanc-cassis
B) Kir
C) Tango
Q3. Quel est cet apéritif anisé additionné de menthe ?
A) Mauresque
B) Get
C) Perroquet

L'heure de l'apéro !

668 joués - il y a 15 ans

Quel est cet apéritif ?

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Cepages
Quiz Cepages10 QuestionsNiveau normal
Q1. Le fruit est toujours le produit d’une fleur, c'est donc ainsi que les bananes vertes ou…
A) Vrai
B) Faux
Q2. Vous aimez les citrons et notamment ceux de Menton, dont ils sont le symbole depuis le XIVe siècle…
A) Vrai
B) Faux
Q3. Quel fromage de Normandie a une forme de cœur, sous laquelle il est généralement…
A) Le livarot
B) Le camembert
C) Le neufchâtel
D) Le pont-l'évêque

SpC176 ~ Atomes gourmands !

396 joués - il y a 3 ans

Chaud devant, farandoles de produits de qualité : où est ma toque ? Direction Quiz'Kitchen !

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Gourmands
Quiz Gourmands20 QuestionsNiveau normal
Q1. Quelle est la ville de l'angélique ?
A) Nancy
B) Nice
C) Nîmes
D) Niort
Q2. Quelle est la ville de la Babelutte ?
A) Lille
B) Limoges
C) Lisieux
D) Lussac
Q3. Quelle est la ville de la bergamote ?
A) Nançay
B) Nancy
C) Nandy
D) Nangy

Villes gourmandes

364 joués - il y a 26 jours

Trouvez les moms des villes célèbres pour leurs produits gourmands

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Plats
Quiz Plats10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Spécialité des Pyrénées atlantiques, que sont les chipirions ?
A) Des petits escargots
B) Des petits encornets
C) Des olives vertes farcies aux anchois
Q2. La Pansette de Gerzat : Ce sont des Tripoux, de quoi sont-ils composés ?
A) De la tripe de veau garnie de morceaux de pansette, roulée dans une pansette d'agneau
B) De la tripe de porc garnie de morceaux de pansette, roulée dans une pansette de porc
C) De la tripe de porc garnie de testicules de mouton, roulée dans une pansette de mouton
Q3. Fabriquées en Seine et Marne, que sont les niflettes ?
A) Des tartelettes en pâte feuilletée garnies de mousse au citron
B) Des tartelettes en pâte feuilletée garnies de crème pâtissière
C) Des tartelettes en pâtes brisée, garnies de flan

Gastronomie du jour n° 7

473 joués - il y a 14 ans

"Rien ne vaut un petit plat pour combler un petit creux"

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Gateaux
Quiz Gateaux15 QuestionsNiveau normal
Q1. Quelle particularité historique est liée au paris-brest ?
A) Il était vendu exclusivement dans les gares
B) Il a été créé pour célébrer une course cycliste
C) À son origine, il aurait été créé par un pâtissier brestois…
Q2. Pourquoi le financier a-t-il cette forme rectangulaire ?
A) Pour rappeler la forme du lingot d'or
B) Cette forme permettait de les disposer facilement dans les vitrines des pâtisseries
C) Telle une mignardise par la suite, cette forme permettait de les servir facilement avec le café.
Q3. Lequel de ces trois gâteaux est sans farine ?
A) Le clafoutis
B) Le macaron
C) La chouquette

Les gâteaux

889 joués - il y a 1 mois

Connaissez-vous l'histoire de certains gâteaux ? Comment sont-ils arrivés dans vos assiettes à dessert ?

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Quiz Cuisines du monde8 QuestionsNiveau difficile
Q1. Belle-Maman a tenu à accompagner sa fille en Corée ; mais vous êtes là, à…
A) Chic, elle va perdre connaissance rien qu'aux émanations amoniacales de ce plat !
B) J'ai rien fait : Les tentacules, s'accrochant à ses parois internes, ont provoqué…
C) Oh, la boulette ! Le sang de pieuvre - qui est translucide - est en réalité éminemment…
D) Rien de tout cela, finalement : juste le bruit et l'odeur...
Q2. Pressé de vous retrouver en tête à tête avec votre épouse, le Japon…
A) Une petite semaine
B) 2 jours
C) 4 à 6 heures
D) 15 minutes !
Q3. Admettons qu'elle n'aime pas l'avion, Belle-Maman... il y a assurément tout ce…
A) ...du pain (ou n'importe quelle céréale glucidique)
B) ...une bonne rasade d'alcool
C) ...une matière grasse quelconque (beurre, huile, etc.)

Comment faire du plat à sa belle-mère ? (6)

1.4 k joués - il y a 3 ans

Dans la série "Famille, je vous (h)ai(s)me...", voici quelques solutions à bien des problèmes !

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Plats
Quiz Plats10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quel écrivain a donné son nom à un épais steak de boeuf taillé dans…
A) François-René de Chateaubriand
B) Alphonse de Lamartine
C) Charles Baudelaire
Q2. Quel apothicaire a donné son nom à un gratin à base de purée de pommes de…
A) Charles Parmentier
B) Antoine Parmentier
C) Louis Parmentier
Q3. Quel compositeur italien a donné son nom à un apprêt de tournedos au foie gras et…
A) Giacomo Puccini
B) Gioachino Rossini
C) Antonio Vivaldi

Eponymes culinaires

401 joués - il y a 10 ans

Ils ont donné leur nom à un plat, une sauce ou une boisson.

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau normal
Q1. L’eau est la seule boisson indispensable :
A) Vrai
B) Faux
Q2. Les boissons "Light" ou "Zéro" sont sans danger :
A) Vrai
B) Faux
Q3. L'alcool réchauffe le corps :
A) Vrai
B) Faux

Vrai ou faux ? Les boissons

258 joués - il y a 8 mois

Après ce quiz, les boissons n'auront plus aucun secret pour toi ! Concept de RayondeSoleil1