Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
15 QUESTIONS
Q1. Quel est le surnom de la truffe, spécialité emblématique du Périgord ?
A) L'or noir
B) Le diamant noir
C) Le trésor noir
Q2. Quel est le fruit sec dont la région est un grand producteur ?
A) La noix
B) La datte
C) La pistache
Q3. Ce champignon est une véritable passion en Périgord. Quel est-il ?
A) Le cèpe
B) L'amanite tue-mouches
C) Le bolet de Satan

Un peu de gastronomie en Périgord

640 joués - il y a 13 ans

Le Périgord est fameux pour son art du bien manger. Saurez-vous répondre à ces quelques questions ?

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15
QUESTIONS
Tubabasse

Tubabasse
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
25 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette spécialité corse ?
A) Coppa
B) Lonzo
C) Panzetta
Q2. De quelle ville les lentilles vertes sont-elles la spécialité ?
A) Guérande
B) Le Puy
C) Dax
Q3. Ceci est une andouille de :
A) Troyes
B) Lyon
C) Guéméné

Gastronomie et spécialités régionales françaises

581 joués - il y a 16 ans

Bonne dégustation !

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25
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
13 QUESTIONS
Q1. Avec le lait de quel animal le Mont d'Or est-il fabriqué ?
A) Vache
B) Chèvre
C) Brebis
Q2. Quel autre nom donne-t-on à un épluche-légumes ?
A) Un économe
B) Une cisaille
C) Un rateau
Q3. Quel est le légume indispensable dans une garbure ?
A) La betterave
B) Le chou
C) La carotte

Tous en cuisine (6)

218 joués - il y a 3 ans

Des questions diverses et variées sur le thème de la cuisine. Bonne chance !

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13
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Il commence à faire froid, nous commençons le repas avec une soupe bien chaude qui va vous…
A) Artichauts
B) Asperges
C) Flageolets
Q2. Petite charcuterie en entrée ! L'avez-vous reconnue ?
A) C'est de la rosette
B) C'est du Jésus
C) C'est du cervelas
Q3. Voici un ragoût de boeuf dont vous allez découvrir la composition en agrandissant la photo :
A) C'est une gardiane
B) C'est une carbonade
C) C'est une broufade

Vous allez manger bon ! (5)

152 joués - il y a 11 ans

Qui se gave en novembre, souffre du foie en décembre

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10
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. Laquelle de ces préparations demanderait à être détendue ?
Q2. Quels fruits ont été émondés ?
Q3. Que peut-on faire foisonner ?

SpC149 - Le VERBE se cuisine n°5

160 joués - il y a 8 ans

... il se fait chair pour des compétences à vérifier.

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10
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Desserts
Desserts
12 QUESTIONS
Q1. Entrée n°1 : Voici la salade vosgienne. Lequel parmi ces ingrédients est incontournable…
A) Les lardons
B) Du bacon
C) Du jambon blanc
Q2. Entrée n°2 : Voici une belle assiette de charcuterie. D'où vient-elle ?
A) Rhône-Alpes
B) Corse
C) Pays basque
Q3. Entrée n°3 : Voici du foie gras. Quel fruit accompagne le foie gras ? (photo)
A) Figue
B) Abricot
C) Pomme

Resto'Quiz

205 joués - il y a 4 ans

Façon restaurant, il y a : 4 entrées, 4 plats et 4 desserts qui vous sont proposés. De la gastronomie française bien…

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12
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
11 QUESTIONS
Q1. Parmi les ingrédients, lequel est indispensable pour réaliser une pâte à crêpes ?
A) Farine
B) Crème fraîche
C) Beurre
Q2. Quel est le nom de cette crêpière plaque épaisse circulaire en fonte utilisée…
A) Bilig
B) Boulig
C) Bunlig
Q3. Cette crêpe salée est appelée "une galette". Quel type de farine est utilisé…
A) Farine de pois chiche
B) Farine d'orge
C) Farine de sarrasin

Chandeleur : les crêpes sont à l'honneur !

257 joués - il y a 5 ans

En ce jour de la Chandeleur, voici un quiz autour des crêpes ! Bonne chance à tous.

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11
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. La mozzarella est un fromage espagnol.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Le bolet satan est un champignon comestible.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Le goulasch est une soupe emblématique de la gastronomie autrichienne.
A) Vrai
B) Faux

Cuisine : vrai ou faux ? (3)

231 joués - il y a 6 ans

Un vrai ou faux sur la cuisine. Bonne chance à tous.

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10
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
15 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette célèbre cochonnaille du Dauphiné, préparée à…
A) La cervelle de canut
B) L'alouette sans tête
C) La caillette
Q2. Le vin de noix est incontournable ! À quelle date faut-il cueillir les noix, pour sa confection ?
A) À la Saint-Jean
B) À la Saint-Médard
C) À la Toussaint
Q3. Quel est le nom de cette brioche ?
A) Le Saint-Genix
B) La pogne de Romans
C) La fouace

Cuisine dauphinoise

174 joués - il y a 7 ans

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
17 QUESTIONS
Q1. Batavia est une salade :
A) Oui
B) Tu nous racontes des salades !
Q2. Roseval est une salade :
A) Oui
B) Tu nous racontes des salades !
Q3. Trévise est une salade
A) Oui
B) Tu nous racontes des salades !

Je vous raconte des salades !

204 joués - il y a 8 ans

Est-ce une salade ?

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17
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
15 QUESTIONS
Q1. Quel est donc ce gâteau fabriqué par "Lu" ?
A) Tiramisu
B) Napolitain
C) Florentin
Q2. Que sont ces biscuits ?
A) Cigarettes russes
B) Crêpes dentelles
C) Gavottes
Q3. Gâteau aux pruneaux , c'est :
A) Le clafoutis
B) Le quatre quart
C) Le far breton

Le 'goûter' des gourmands (1)

236 joués - il y a 14 ans

Beaucoup de biscuits !

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
13 QUESTIONS
Q1. Cette bûche au chocolat est parfumée avec une eau de vie produite à partir de canne…
A) Le Malibu
B) Le rhum
C) Le curaçao
Q2. J'ai pensé vous faire plaisir en ajoutant un alcool à base de cognac et d'orange, ça…
A) Kirsch
B) Cointreau
C) Grand Marnier
Q3. J'ai choisi du Soho pour parfumer cette magnifique bûche aux fruits, afin de vous laisser un léger…
A) De café
B) D'alcool de riz
C) De litchi

13 bûches bien arrosées !

138 joués - il y a 10 ans

Bûches de Noël.

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13
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
15 QUESTIONS
Q1. Dans quelle région se situe l'Ardèche ?
A) Région Provence
B) Région Languedoc-Roussillon
C) Région Rhône-Alpes
Q2. Ce saucisson a une IGP.
A) Indication gastronomes partagée
B) Indication géographique protégée
C) Indication gourmande du producteur
Q3. Le choix de la viande exige un savoir-faire ancestral pour une qualité de produits optimale. Quels…
A) Les porcs sont nourris aux céréales
B) Les bêtes sont élevées sur le terroir
C) Les deux

Le saucisson

304 joués - il y a 11 ans

Un produit pur porc français, celui-ci vient de l'Ardèche. Régalez-vous.

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Qualité : 3 sur 5
QCM
Quiz Alcools
Alcools
21 QUESTIONS
Q1. Originaire d'Allemagne, à base de sirop additionné de limonade, cette boisson est devenue parisienne.…
A) Parisien
B) Diablotin
C) Diabolo
Q2. Vous n'avez pas de limonade. Alors, dégustez cette boisson à base de sirop de grenadine additionné…
A) Hamac
B) Indien
C) Parasol
Q3. Pour savourer cette autre boisson, remplacez le sirop de grenadine par du sirop de menthe. C'est un...…
A) Cow-boy
B) Cow-girl
C) Gaucho

Tour du monde des boissons sans alcool

447 joués - il y a 13 ans

Dégustons ces boissons connues ou à connaître. Pour faciliter le jeu, je donne le nombre de réponses à la fin de chaque…

Expert
expert
21
QUESTIONS
Jane99

Jane99
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
20 QUESTIONS
Q1. D'où proviennent ces délicieuses confiseries ?
A) Montélimar
B) Aix les Bains
C) Aix en Provence
Q2. De quelle ville celles-ci sont-elles la spécialité ?
A) Nevers
B) Montargis
C) Barcelonette
Q3. D'où viennent ces papillottes ?
A) De Lyon
B) De Bourg en Bresse
C) De Vienne

Confiseries

246 joués - il y a 13 ans

Régalez vous !

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
Nwt

Nwt