Quiz Classique
Quiz Humour
Humour
15 QUESTIONS
Q1. Commençons par remplir le panier à provisions correctement en fonction de l'objectif. Dans les listes…
A) Café, céléri, champagne, flocons d'avoine, avocat
B) Gingembre, cannelle, pommes, céleri, champagne
C) Pommes, persil, chocolat, caviar, champagne
Q2. Cardamome, muscade, clou de girofle, genièvre... ont une action stimulante sur la libido. Mais pour…
A) Un plateau de fruits de mer
B) Une tourte aux champignons
C) Une soupe aux poireaux
Q3. Les herbes fines entrent aussi dans la composition de plats pour les soirées amoureuses. La sauge, le…
A) L'estragon
B) La sarriette

Cuisine aphrodisiaque

1.0 k joués - il y a 13 ans

Un petit quizz sur les recettes et ingrégients qui vont faire de vos petits plats des ascenseurs pour le septième ciel !

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Hally

Hally
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
14 QUESTIONS
Q1. Où est situé Banon, petit village qui a donné son nom à un fromage de chèvre entouré d'une feuille…
A) Au-dessus de Sisteron
B) Au pied du mont Ventoux
C) Sur le plateau d'Albion, entre mont Ventoux et montagne de Lure
Q2. Quel est ce fromage légèrement conique, haut de 6cm et pesant 150g environ, à la croûte beige avec…
A) Le chevrotin
B) Le chabichou du Poitou
C) Le Valençay
Q3. C'est la plus récente AOC (janvier 2010). Un cylindre un peu renflé de 7. 5cm de haut, 6. 5cm de diamètre…
A) Le mâconnais
B) Le cabécou
C) Le charolais

Fromages de chèvre

226 joués - il y a 13 ans

La France est le premier producteur mondial de chèvre avec plus de 107000 tonnes.

Difficile
difficile
14
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Quiz Classique
Quiz Pain
Pain
7 QUESTIONS
Q1. En quelle année le pain aux raisins a-t-il été créé ?
A) En 1754
B) En 1804
C) En 1837
D) En 1922
Q2. Qui a créé le pain aux raisins ?
A) August Zang
B) Antonin Carême
C) Claire Heitzler
D) Mathieu Couque
Q3. Quel est l'ancêtre du pain aux raisins ?
A) Kahvila
B) Gâteau au raisin
C) Croissant
D) Schneck

Le pain aux raisins 😋

7.5 k joués - il y a 3 mois

Testez donc vos connaissances sur les bons pains aux raisins. J'ai fait d'autres quiz sur des viennoiseries.

Expert
expert
7
QUESTIONS
MaxiGourmandDeFrance

MaxiGourmandDeFrance
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Quiz Classique
Quiz Alcools
Alcools
15 QUESTIONS
Q1. Le rhum est produit à partir de la canne à sucre. Quel cocktail n'est PAS à base…
A) Cuba libre
B) Daiquiri
C) Mojito
D) Piña colada
E) Bloody Mary
Q2. Le cognac est un alcool à base de raisin. Quel roi de France est né à Cognac ?
A) Henri IV
B) François 1er
C) Louis XI
D) Louis XV
Q3. Le curaçao est une liqueur d'orange produite sur l'île du même nom. Où se situe-t-elle ?
A) La mer des Caraïbes
B) La mer Méditerranée
C) La mer d'Andaman
D) Le golfe de Guinée

Alcools forts

283 joués - il y a 11 ans

Un quiz à consommer avec moréda... doméra... avec mots des rations.

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Donaueschingen

Donaueschingen
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce plat, morceau de gras double mariné dans du vin blanc et pané ?
A) Le tablier de sapeur
B) Le tablier de biffin
Q2. Quel est le nom de ce plat composé de fromage blanc égoutté et agrémenté…
A) La cervelle de canut
B) La cervelle de bizut
Q3. Quel est le nom de ce petits beignets croustillants ?
A) Les pognes
B) Les bugnes

La cuisine lyonnaise

307 joués - il y a 2 ans

Voici quelques plats typiques de Lyon, à vous de retrouver leur nom.

Normal
normal
10
QUESTIONS
Synapse58

Synapse58
Quiz Classique
Quiz Legumes
Legumes
17 QUESTIONS
Q1. Quel est le légume de base de la garbure ?
A) Oignon
B) Chou
C) Ail
Q2. Quel légume sert de base au potage Clamart ?
A) Petits pois
B) Cresson
C) Asperges
Q3. Quel légume est indispensable au potage Crecy ?
A) Tomate
B) Potiron
C) Carotte

De quoi vous mettre dans le potage !

313 joués - il y a 13 ans

Saurez-vous associer ces potages à leurs légumes de base ?

Normal
normal
17
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Quiz Classique
Quiz Legumes
Legumes
10 QUESTIONS
Q1. Quel est cet agrume au délicat parfum de tarte au citron meringuée ? on l'utilise soit en totalité,…
A) Doigts de fée.
B) Main de Bouddha.
C) Bergamotte.
Q2. Quel est ce tubercule originaire d'Amérique du sud ? On peut aussi consommer ses feuilles. Répandu…
A) Oca du Pérou
B) Noix d'Argentine
C) Radis incas
Q3. Quel est ce légume de la famille des Asteracées ? Star de la cuisine lyonnaise, il a même une AOC…
A) Bette.
B) Cardon.
C) Artichaut de Jérusalem.

Fruits et légumes oubliés

443 joués - il y a 12 ans

Connaissez-vous ces fruits et ces légumes qui ne sont pas ou plus utilisés couramment en cuisine ?

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Vinum

Vinum
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
14 QUESTIONS
Q1. Obtenu par assemblage de jus de pommes non fermenté et de calvados, c'est un apéritif reconnu AOC depuis…
A) Le claveau
B) Le pommeau
C) Le cidreau
Q2. Où brasse-t-on la Pietra, la Serena et la Colomba ?
A) En Haute-Corse
B) En Corse du Sud
C) Dans les Alpes-Maritimes
Q3. Le banyuls est un vin doux naturel AOC issu de vieilles vignes cultivées sur les coteaux des Pyrénées.…
A) Dans l'Aude
B) Dans les Pyrénées-Orientales
C) Dans les Pyrénées-Atantiques

A la vôtre 5

136 joués - il y a 13 ans

Dernier quizz de cette série !

Difficile
difficile
14
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. L'île flottante est servie sur...
A) Une crème anglaise
B) Une crème pâtissière
C) Une mousse au chocolat
Q2. De quel poisson est issu le caviar ?
A) Lump
B) Esturgeon
C) Thon
Q3. Quel est le prix de la pizza la plus chère du monde ?
A) $120.00
B) $530.00
C) $1000.00

Quiz sur la gastronomie

534 joués - il y a 1 an

On a tellement de choses à apprendre dans ce monde : on découvre, on se passionne et la curiosité vous ronge pour explorer…

Normal
normal
10
QUESTIONS
Livesky

Livesky
Quiz Classique
Quiz Pates
Pates
24 QUESTIONS
Q1. Il ne s'agit pas d'une pile d'enveloppes kraft, mais de pâtes ! On les cuisine au four entrelacées…
A) Lasagne
B) Fettucine
Q2. Pour cuire les pâtes, la règle est de 1L d'eau pour 100 gr de pâtes. Voici les pâtes très connues…
A) Oiseaux
B) Papillons
Q3. Saurez-vous trouver le nom de ces tuyaux rayés, dont les rainures vont aider à l'enrobage de sauce ?
A) Rigatoni
B) Campanelle

Des pâtes et des pâtes !

2.4 k joués - il y a 13 ans

Il existe tant de variétés de pâtes, pourquoi s'en tenir aux mêmes ?

Normal
normal
24
QUESTIONS
Hally

Hally
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Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
10 QUESTIONS
Q1. Rendez-vous au fast-food ! Lequel de ces plats est associé aux Etats-Unis ?
A) Omelette
B) Hamburger
C) Brochette d'agneau
Q2. Un peu plus au Nord, que dégustent nos amis les canadiens ?
A) Sirop d'érable
B) Sauce aux cêpes
C) Jus de châtaignes
Q3. Dans quel pays pouvons-nous goûter de délicieuses pizzas ?
A) Potugal
B) Italie
C) Grèce

Petit tour du monde gastro !

579 joués - il y a 10 ans

Voici un petit quiz simple sur la gastronomie des pays du monde. A vous d'associer chaque plat à son pays grâce aux indices. Good…

Facile
facile
10
QUESTIONS
Vampire3

Vampire3
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
12 QUESTIONS
Q1. Que ne trouve-t-on pas dans la margarine ?
A) De l'eau
B) De l'huile
C) De la farine
Q2. Lors de quel siècle Michel-Eugène Chevreul a-t-il inventé la margarine ?
A) XIXe
B) XVIIIe
C) XVIIe
Q3. Quel animal a donné son lait au roquefort ?
A) La vache
B) La brebis
C) La louve

Gastronomie

249 joués - il y a 4 ans

Quelques questions en cuisine

Normal
normal
12
QUESTIONS
Besanthile

Besanthile
Quiz Classique
Quiz Fruits
Fruits
21 QUESTIONS
Q1. Quel est ce coquillage plutôt léger ?
A) La palourde
B) La plumette
Q2. Comment s'appelle ce mollusque aussi fin que piquant à l'état naturel ?
A) Le chardon
B) L'oursin
Q3. Quel est le nom de cet escargot de mer, le même que celui d'un ancien instrument à vent ?
A) Le buccin
B) Le tuba

Des fruits de mer

425 joués - il y a 13 ans

Saurez-vous répondre à ces questions, sans oublier de mettre au frais un Reuilly, un Côtes-du-Rhône blanc où un Saumur-Champigny…

Facile
facile
21
QUESTIONS
Tubabasse

Tubabasse
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
18 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette charcuterie corse faite à base d' échine de porc fumée, mise en salaison 2 mois ?
A) Prisutu
B) Lonzu
C) Coppa
Q2. Quel est ce dessert composé de brocciu, oeufs, sucre, et citron rapé ?
A) Falculelle
B) Fiadone
C) Fenuchjetti d'Ajaccio
Q3. Quelle est cette charcuterie passée en salaison 5 semaines et fumée au bois de hêtre ?
A) Panzetta
B) Figatellu
C) Salciccia

Gastronomie : quiz corsé !

519 joués - il y a 14 ans

Gastronomie corse

Difficile
difficile
18
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Quiz Classique
Quiz Desserts
Desserts
10 QUESTIONS
Q1. Ce dessert est associé à un prénom et à un fruit. Quel est son nom ?
A) Forêt-noire
B) Clafoutis aux cerises
C) Charlotte aux poires
Q2. Parfois considéré comme le dessert du pauvre outre-Atlantique, quel est ce dessert roboratif ?
A) Le cake aux raisins
B) Le pudding
C) Le cup cake
Q3. C'est souvent un standard des desserts dans les restaurants. Quel est cet entremets ?
A) Une crème fouettée
B) Une crème brûlée
C) Une crème vanille

C'est pas de la tarte

243 joués - il y a 4 ans

Vous êtes prévenus pour choisir le bon dessert et son origine. À vos manettes !

Normal
normal
10
QUESTIONS
Pierrick777

Pierrick777