Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. On les a coupés en brunoise !
Q2. On abricote !
Q3. Quelle illustration représente l'action d'habiller ?

SpC151 - Le VERBE se cuisine n°6

160 joués - il y a 7 ans

... et se fait chair.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
 12 QUESTIONS
Q1. Dans le nord du Bas-Rhin, Hoerdt est célèbre pour une production agricole qui y a sa fête…
A) Les choux.
B) Les asperges.
Q2. Quel est le nom de cette panse de porc cuite dans un court-bouillon très parfumé, roulée…
A) Le grenier médocain.
B) Le toit de l'Entre-deux-Mers.
Q3. Dans quel département d'Auvergne avez-vous le plus de chance de manger un chambérat, délicieux…
A) L'Allier.
B) Le Cantal.

Saveurs de nos régions

263 joués - il y a 9 ans

Découverte de quelques spécialités de nos terroirs de France.

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Jeffcoop

Jeffcoop
normal
QCM
Quiz Patisseries
Patisseries
 12 QUESTIONS
Q1. On commence avec ces incroyables petits gâteaux ! Que sont-ils ?
A) Des bûches
B) Des maisons en pain d'épices
C) Des sablés
Q2. Quels sont les ingrédients parmi ceux-ci nécessaires à la préparation de…
A) Du sel
B) Du beurre
C) Du sucre
D) Du glaçage
Q3. Changeons de pâtisserie ! Quel est ce délice ?
A) C'est un pain d'épices !
B) C'est une bûche de Noël !
C) Ce sont des papillotes !

Case 3 et 4 du calendrier de l'avent - Quelles sont ces pâtisseries de Noël ?

539 joués - il y a 2 ans

Le deuxième quiz ! Essayez de deviner quelle est la pâtisserie représentée sur l'image, bonne chance !

Difficile QCM 12 QUESTIONS
-Slytherin2.0-

-Slytherin2.0-
difficile
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Classique
Quiz Specialites
Specialites
 14 QUESTIONS
Q1. Ikizukuri, c'est le nom que l'on donne à ce poisson "mort-vivant" ! En effet,…
A) Japon
B) Thaïlande
C) Corée du Sud
D) Philippines
Q2. Toujours dans le concept du "mort-vivant", le sannakji, ce plat sud-coréen, est malheureusement…
A) Des vers de palmier
B) Des tentacules de poulpe
C) Des escargots sans coquille
D) Des têtes de lézard
Q3. C'est l'horreur pour les arachnophobes ! Dans quel pays fait-on frire des tarentules ?
A) Équateur
B) Paraguay
C) Cambodge
D) Guinée

Plats dégoûtants ! - 2

293 joués - il y a 1 an

Ces plats vous font peu envie ? C'est normal ! Estomacs sensibles s'abstenir ! Partie 2

Difficile QUIZ 14 QUESTIONS
Grotooo

Grotooo
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Parmi ces marques de chocolat, laquelle n'est pas suisse ?
A) Kohler
B) Lindt
C) Côte d'Or
Q2. La viande des Grisons, qui accompagne la raclette, est une viande de...
A) Porc
B) Boeuf
C) Veau
Q3. Quel est ce fromage au lait de vache, plein de trous ?
A) Le gruyère
B) L'emmental
C) L'appenzell

Gastronomie du monde : la Suisse

631 joués - il y a 15 ans

Cochez la bonne réponse.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
normal
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 11 QUESTIONS
Q1. Quel fruit trouve-t-on dans un dessert composé de glace à la vanille et d'un coulis de…
A) Pêche
B) Abricot
C) Nectarine
Q2. Quel fruit trouve-t-on dans le dessert composé de trois boules de glace (vanille, chocolat, fraise)…
A) Mangue
B) Banane
C) Ananas
Q3. Quel fruit trouve-t-on dans une tarte meringuée ?
A) Orange
B) Pamplemousse
C) Citron

Les fruits dans les desserts

192 joués - il y a 4 ans

Bonne chance !

Normal QUIZ 11 QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
normal
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 20 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que du miso ?
A) Une pâte fermentée à base de soja, de céréales (riz ou orge) et de sel
B) Une sorte de soupe chinoise
C) Une pâte à base d'algues utilisée dans la préparation de sushis
D) Une sauce épicée utilisée dans les mets japonais
Q2. De quelle couleur la cardamome est-elle ?
A) Jaune
B) Rouge
C) Verte
D) Orange
Q3. En gastronomie, qu'est-ce que le corail ?
A) Une partie de l'estomac de certains poissons
B) Les gonades de certains fruits de mer
C) Les abbats des poissons et des fruits de mer
D) Les fruits de mer que l'on retrouve dans une coquille Saint-Jacques

Gastronomie 101

3.7 k joués - il y a 13 ans

Quiz portant sur la gastronomie à travers le monde. Ingrédients divers, ustensiles variés et mets délicieux sont au rendez-vous.…

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
--Sammy--

--Sammy--
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 12 QUESTIONS
Q1. Quel est le féculent le plus employé dans la cuisine traditionnelle espagnole ?
A) Le pain
B) La pomme de terre
C) Le riz
Q2. Quel est ce saucisson qui peut-être piquant ou doux ?
A) Le salsichon
B) Le chorizo
C) Le lomo
Q3. L'Espagne est devenue l'un des premiers producteurs mondiaux... .
A) D'oranges
B) De citrons
C) De clémentines

Gastronomie du monde : l'Espagne

1.2 k joués - il y a 15 ans

Que de bonnes choses.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. Par ce temps déjà frais, une soupe vous réchauffera. Je vous propose de plonger…
Q2. Ici, ce sont les brageoles sétoises qui ne manqueront pas de vous tenter.
Q3. Quel est le nom de cette préparation, dont les œufs placés sur couche d'épinards…
A) À la florentine
B) À la marocaine

SpC147 - Mesclun n°4

117 joués - il y a 8 ans

... ou des spécialités culinaires. Goûtez, le service est gratuit !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle est la composition de la sauce "teriyaki" dont vous accompagnez vos boulettes de viande de poulet…
A) Sauce caramel/noix muscade
B) Sauce soja/miel liquide/alcool de riz
C) Sauce nuoc-mâm/Madère
Q2. Quel vin d'assemblage sémillon et sauvignon servirez-vous avec des muffins au fromage de chèvre et bacon…
A) Irouléguy
B) Beaujolais nouveau
C) Graves blanc
Q3. Quel est l'ancêtre sec et craquant du macaron fourré ?
A) La macaron du Dorat
B) La macaron de Montmorillon
C) Le macaron de Nancy

Passez à table ! C'est l'heure !

245 joués - il y a 12 ans

Boulettes et autres gourmandises rondes en bouche

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
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Classique
Quiz Belgique
Belgique
 18 QUESTIONS
Q1. Quelle pils belge a ce taureau cabré comme emblême ?
A) Primus
B) Jupiler
C) Maes
Q2. Comment sont les verres de la blanche de Hoegaarden ?
A) Triangulaires
B) Carrés
C) Hexagonaux
Q3. Quel est le pays d'origine de la bière Heineken ?
A) Belgique
B) Pays-Bas
C) Allemagne

Bières du monde

928 joués - il y a 14 ans

Et de Belgique.

Normal QUIZ 18 QUESTIONS
Yozzy

Yozzy
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette pâtisserie, servie au petit-déjeuner, qui nous vient de Grèce ?
A) Bougatsa
B) Galaktoboureko
Q2. Quel est le nom donné à cette préparation de palette fumée enduite de moutarde,…
A) Palette en chemise
B) Palette à la diable
Q3. Quel est ce met emblématique de Chypre, un ragoût de porc mariné au vin rouge ?
A) Afelia
B) Kleftiko

Autour de la nourriture 12

195 joués - il y a 3 ans

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Avec quel accompagnement sert-on la raclette ?
A) Frites et salade
B) Pommes de terres poêlées, saumon fumé, oignon, citron et salade
C) Pommes de terre en robe des champs, viande des Grisons, salade, cornichons, petits oignons blancs au vinaigre
Q2. Maintenant on met diverses farces dans la galette des Rois. Mais quelle est la farce d'origine ?
A) La crème pâtissière
B) La frangipane
C) La compote de pommes
Q3. Pendant combien de temps une rosette de Lyon doit-elle sécher ?
A) Un mois
B) Deux ou trois mois
C) Six mois

Gastronomie

161 joués - il y a 8 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
normal
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 10 QUESTIONS
Q1. Pour commencer, voici une entrée sulfureuse ! C'est une alternative originale au sempiternel "oeuf-mayo".…
A) Des oeufs de 100 ans
B) Des oeufs couvés
Q2. Parfois, les animaux font penser à certaines personnes de votre entourage. Comment déguste-t-on…
A) On ne mange que les cuisses
B) Tout est bon : peau, yeux, entrailles, coeur, ...etc.
Q3. Si belle-maman survit à ces "palourdes de sang", c'est que vous avez toutes les chances…
A) Bizarrement, elles sont 2 fois plus toxiques pour les hommes !
B) Mal préparées, elles véhiculent toutes sortes de maladies (hépatites A et…

Comment faire du plat à sa belle-mère ? (4)

220 joués - il y a 9 ans

Petite encyclopédie gastronomique rébarbative pour se faire des amis...

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 13 QUESTIONS
Q1. Mon premier mélange Mon 2e n'est pas haut Mon tout est :
A) Une poire
B) Une pomme
C) Une pêche
Q2. Mon 1er est un légume Mon 2e recouvre la mie Mon tout est une spécialité :
A) Bourguignonne
B) Savoyarde
C) Alsacienne
Q3. Mon 1er est sous la tête Mon 2e provoque un choc Mon tout est une spécialité :
A) Espagnole
B) Du Maghreb
C) Du Mexique

Charades gastronomiques (3)

123 joués - il y a 3 ans

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt

Nwt
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