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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 16 QUESTIONS
Q1. Ce sont des cuisses de :
A) Pintade
B) Canard
C) Poulet
Q2. Ce sont des cuisses de :
A) Poulet
B) Canard
C) Dinde
Q3. Ce sont des cuisses.
A) Pintade
B) Poule
C) Dinde

Rien que de la cuisse, une mise en jambe, au trot

256 joués - il y a 11 ans

Oui, mais en gastronomie !

Difficile QUIZ 16 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Avec ou sans porc ?
A) Avec
B) Sans
Q2. Avec ou sans boeuf ?
A) Sans
B) Avec
Q3. Avec ou sans veau ?
A) Avec
B) Sans

Avec ou sans

173 joués - il y a 10 ans

Avec ou sans.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Jamesbondtriple
Jamesbondtriple
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Laquelle de ces deux préparations est normande ?
Q2. Goûtez au savoureux beignet de brocciu.
Q3. C'est une pâtisserie traditionnelle, bretonne, au beurre.

Mesclun de question n°3

104 joués - il y a 7 ans

Goûtez, le service est gratuit !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
normal
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Classique
Quiz Recettes
Recettes
 8 QUESTIONS
Q1. Faire revenir un beau canard et flamber avec du calvados. Ajouter des légumes frais. Assaisonner, verser…
A) . bourguignonne
B) . normande
C) . provençale
Q2. Celui-là, vous avez décidé de le rouler comme un saucisson ! Il a été préalablement ouvert, désossé,…
A) Enchaud
B) Civet
C) Dodine
Q3. Prélever les magrets, les faire revenir. Ajouter curcuma, sel, poivre, lait de coco. Couvrir. Après trois…
A) . gasconne
B) . quercynoise
C) . antillaise

En cuisine, mon canard !

283 joués - il y a 11 ans

Préparations et recettes

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
normal
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
 10 QUESTIONS
Q1. Pour commencer, vous aimerez une soupe succulente et pour le moins originale, à la table de mes amis martiniquais.
A) Soupe à la grimace
B) Soupe à pieds
C) Soupe tête de cochon
Q2. Casser les oeufs, saler, poivrer. Incorporer le contenu d'une tasse de fleurs de ------ ou de ------…
A) Omelette aux fleurs de violettes ou de zinnias
B) Omelette aux fleurs de pissenlits ou de scorsonères
C) Omelette aux fleurs de seringa ou de sauge
Q3. Avocats bien mûrs, farine de manioc, morue dessalée, ail, 2 piments oiseaux. Mélangez l'ensemble et écrasez…
A) Satan d'avocats
B) Diable d'avocats
C) Féroce d'avocats

Virée gastronomique

292 joués - il y a 12 ans

Légumes, viandes, desserts.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
difficile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 8 QUESTIONS
Q1. Quels ingrédients entrent dans cette crémeuse préparation à la fine saveur…
A) 1 pois chiches / 2 sésame
B) 1 fèves / 2 pois chiches
C) 1 sésame / 2 pois chiches
Q2. Quels sont les ingrédients entrant dans ces préparations (4) frites dans l'huile ?
A) 1 pois chiches ou 2 fèves
B) 1 fèves ou 2 pois chiches
C) 3 fèves ou 2 pois chiches
Q3. Quel nom porte ce pain de faible épaisseur ?
A) Pain tortilla
B) Pain luchi
C) Pain pita

Gastronomie typique N°4

293 joués - il y a 10 ans

Cuisine du monde, parfumée. Composez vos plats, ensuite trouvez-en l'origine géographique.

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. De quel pays est originaire le thé à la menthe ?
A) Inde
B) Chine
C) Maroc
Q2. Qu'ajoute-t-on avec du sirop de menthe pour obtenir un diabolo menthe ?
A) Limonade
B) Eau plate
C) Vodka
Q3. Quel alcool rentre dans la composition d'un mojito, cocktail à base de menthe et citron ?
A) Rhum
B) Tequila
C) Vodka

Un quiz au doux parfum de menthe

152 joués - il y a 2 ans

Petit quiz sur la menthe. Bonne chance !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
MarinaDance
MarinaDance
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. Quelles sont ces pommes de terre ?
A) Pommes duchesse
B) Pommes noisettes
C) Pommes dauphines
Q2. Que sont ces pommes de terre ?
A) Pommes duchesse
B) Pommes noisettes
C) Pomme dauphines
Q3. Quel est ce plat de pommes de terre ?
A) Pommes bouchères
B) Pommes Pâtissière
C) Pommes boulangères

Pommes de terre au menu !

285 joués - il y a 14 ans

A table !

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Il s'agit d'un bouillon à base de fond blanc de volaille ou de veau qui a été clarifié, c'est ...
A) Un velouté
B) Un consommé
C) Une soupe
Q2. Avec quoi est réalisé le potage "Choisy" ?
A) Des navets
B) Du poireau
C) De la laitue
Q3. Quel est le nom de ce potage à base de petits pois frais ?
A) Argenteuil
B) Clamart
C) Dubarry

A la soupe ! (2)

178 joués - il y a 11 ans

Quiz concernant les potages

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt
Nwt
difficile
Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
 10 QUESTIONS
Q1. Quand l'aliment est à la fois tendre et ferme après cuisson, nous parlerons de cuisson [...].
A) À l'anglaise
B) Al dente
Q2. Que faut-il pour réaliser optimalement un beurre manié ?
A) Du beurre et du sel en quantités égales
B) Du beurre
C) De la farine
D) Du beurre et de la farine
Q3. La recette du lapin chasseur est forcément réalisée par celui qui a tué l'animal.
A) Vrai, il est le seul compétent pour réaliser le plat
C) Un jour, il était une fois, un groom de restaurant qui en eut l'idée
D) Faux, c'est simplement un style de cuisson

SpC173 ~ Atomes gourmands

132 joués - il y a 4 ans

À vos casseroles, vos faitouts, vos poêles et autres !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
normal
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Classique
Quiz Legumes
Legumes
 7 QUESTIONS
Q1. Ce fruit est :
A) Une pomme
B) Une orange
Q2. Et ces fruits-là sont :
A) Des oranges
B) Des poires
Q3. Et celui-ci est :
A) Une banane
B) Une orange

Quel est ce fruit ou légume ? (Défi rapidité facile)

336 joués - il y a 4 mois

Le but est de répondre le plus rapidement possible aux questions en choisissant le bon fruit ou le bon légume.

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
Aqx16
Aqx16
facile
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 10 QUESTIONS
Q1. Le congolais est un gâteau à la noix de coco :
A) Vrai (V)
B) Faux (F)
Q2. Le baklava est un gâteau oriental au miel et aux amandes :
A) V
B) F
Q3. La charlotte est le dessert préféré de Charlotte Corday :
A) V
B) F

Pâtisseries et confiseries ter

503 joués - il y a 15 ans

Vous allez pouvoir digérer tranquillement, c'est le dernier.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lescarien
Lescarien
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. Une omelette aux champignons, une aux lardons, une aux pommes de terre après une cuisson séparée.…
A) Omelette savoyarde
B) Omelette paysanne
C) Omelette bûcheronne
Q2. Avec un mélange de légumes au choix selon la province. La base est toujours la pomme de…
A) Omelette de la mère Poulard
B) Omelette espagnole
C) Omelette norvégienne
Q3. Omelette soufflée additionnée de crème fraîche. Le blanc et le jaune ont été…
A) Omelette de la mère Poulard
B) Omelette norvégienne
C) Omelette de Pâques

Omelette tendresse

305 joués - il y a 13 ans

Une bonne poêle et des œufs frais.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quelles sont les deux viandes utilisées dans la recette traditionnelle du pâté lorrain…
A) Bœuf et porc
B) Veau et porc
C) Porc et agneau
Q2. Quel est le nom de ce légume ?
A) Courge butternut
B) Courge spaghetti
C) Potimarron
Q3. Quel féculent est la base d'un Jambalaya ?
A) Pâtes
B) Semoule
C) Riz

En route pour la cuisine ! (3)

189 joués - il y a 5 ans

Questions diverses et variées sur le thème de la cuisine. Bonne chance !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
MarinaDance
MarinaDance
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Traditionnellement, de quel pays les blinis sont-ils une spécialité ?
A) De Chine
B) De Turquie
C) De Russie
Q2. Quel est ce dessert originaire d'Océanie, nappé de crème fouettée et/ou de…
A) Le milo
B) La pavlova
C) Le hangi
Q3. Dans quel pays peut-on déguster cette soupe pimentée à base de vermicelles de soja…
A) Le Cameroun
B) Le Vietnam
C) Le Brésil

Quizine du monde - 3

178 joués - il y a 9 ans

Un tour du monde de la gastronomie en 10 questions

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lizea59
Lizea59
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