Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. La mozzarella est un fromage espagnol.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Le bolet satan est un champignon comestible.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Le goulasch est une soupe emblématique de la gastronomie autrichienne.
A) Vrai
B) Faux

Cuisine : vrai ou faux ? (3)

231 joués - il y a 5 ans

Un vrai ou faux sur la cuisine. Bonne chance à tous.

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normal
10
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
15 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette célèbre cochonnaille du Dauphiné, préparée à…
A) La cervelle de canut
B) L'alouette sans tête
C) La caillette
Q2. Le vin de noix est incontournable ! À quelle date faut-il cueillir les noix, pour sa confection ?
A) À la Saint-Jean
B) À la Saint-Médard
C) À la Toussaint
Q3. Quel est le nom de cette brioche ?
A) Le Saint-Genix
B) La pogne de Romans
C) La fouace

Cuisine dauphinoise

173 joués - il y a 7 ans

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
17 QUESTIONS
Q1. Batavia est une salade :
A) Oui
B) Tu nous racontes des salades !
Q2. Roseval est une salade :
A) Oui
B) Tu nous racontes des salades !
Q3. Trévise est une salade
A) Oui
B) Tu nous racontes des salades !

Je vous raconte des salades !

204 joués - il y a 8 ans

Est-ce une salade ?

Normal
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17
QUESTIONS
Nwt

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Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
13 QUESTIONS
Q1. Cette bûche au chocolat est parfumée avec une eau de vie produite à partir de canne…
A) Le Malibu
B) Le rhum
C) Le curaçao
Q2. J'ai pensé vous faire plaisir en ajoutant un alcool à base de cognac et d'orange, ça…
A) Kirsch
B) Cointreau
C) Grand Marnier
Q3. J'ai choisi du Soho pour parfumer cette magnifique bûche aux fruits, afin de vous laisser un léger…
A) De café
B) D'alcool de riz
C) De litchi

13 bûches bien arrosées !

138 joués - il y a 10 ans

Bûches de Noël.

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13
QUESTIONS
Nwt

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Quiz Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
15 QUESTIONS
Q1. Dans quelle région se situe l'Ardèche ?
A) Région Provence
B) Région Languedoc-Roussillon
C) Région Rhône-Alpes
Q2. Ce saucisson a une IGP.
A) Indication gastronomes partagée
B) Indication géographique protégée
C) Indication gourmande du producteur
Q3. Le choix de la viande exige un savoir-faire ancestral pour une qualité de produits optimale. Quels…
A) Les porcs sont nourris aux céréales
B) Les bêtes sont élevées sur le terroir
C) Les deux

Le saucisson

304 joués - il y a 11 ans

Un produit pur porc français, celui-ci vient de l'Ardèche. Régalez-vous.

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Quiz Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
20 QUESTIONS
Q1. D'où proviennent ces délicieuses confiseries ?
A) Montélimar
B) Aix les Bains
C) Aix en Provence
Q2. De quelle ville celles-ci sont-elles la spécialité ?
A) Nevers
B) Montargis
C) Barcelonette
Q3. D'où viennent ces papillottes ?
A) De Lyon
B) De Bourg en Bresse
C) De Vienne

Confiseries

246 joués - il y a 13 ans

Régalez vous !

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
Nwt

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Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Contrairement à ce que l'on peut croire le citron n'est pas seulement un fruit d'hiver. Il y a 3 récoltes…
A) Vrai
B) Faux
Q2. La vitelotte, violette, négresse, truffe bleue ou boudin noir, cette curieuse pomme de terre violette…
A) Vrai
B) Faux
Q3. Célébrées par les Grecs dans l'Antiquité, puis oubliées, les asperges ont été remises au goût…
A) Vrai
B) Faux

Gastronomie

327 joués - il y a 15 ans

Un vrai ou faux sur divers produits que nous pouvons trouver dans nos cuisines.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
16 QUESTIONS
Q1. L'apéritif sera un Guignolet réalisé avec ...
A) Des oranges
B) Des cerises
C) Du cassis
Q2. On nous apporte une pizza Reine, dans laquelle de ces trois pizzas trouve-t-on des anchois ?
A) Reine
B) Napolitaine
C) Margherita
Q3. Elle sera accompagnée d'une salade scarole :
A) C'est de la chicorée !
B) C'est de la laitue !

Menu du jour n° 24

151 joués - il y a 12 ans

"Un gourmet, c'est un glouton qui se domine" ... (Francis Blanche)

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16
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
15 QUESTIONS
Q1. J'attaque ce quiz à midi, avant de continuer, il est temps pour moi ...
A) D'aller manger un morceau
B) D'aller bâfrer
C) D'aller casser la dalle
Q2. En général, ça se passe derrière la cravate !
A) S'humecter la baveuse
B) S'en mettre plein les ratiches
C) S'en jeter un petit
Q3. Personne dont la vivacité d'esprit est sujette à caution, on peut observer certains spécimens…
A) Cochonou d'élite
B) Grand dépendeur d'andouille
C) Chafouin de 1ère classe

La gastronomie en argot

252 joués - il y a 11 ans

Le sans-fautes vous évitera de l'avoir dans l'os (à moelle) !

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15
QUESTIONS
Moquette

Moquette
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Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. Pour l'apéritif, j'ai décidé de vous faire une soupe de champagne, à consommer…
A) Mettre une petite cuillère dans le goulot
B) En la refermant avec un bouchon prévu à cet effet
C) Mettre la bouteille verticalement dans le frigo
Q2. Pour accompagner cet apéritif festif, j'ai préparé des toasts et autres amuse-bouches,…
A) Avec une aiguille à tricot
B) Avec une paille
C) Avec un entonnoir
Q3. Bon, passons à table ! Je vous propose en entrée un soufflé au fromage mais j'ai…
A) Saupoudrer les blancs en neige avec 1 c à soupe de maïzena
B) Ouvrir le four 15 minutes avant de sortir le soufflé
C) Placer un récipient d'eau dans le four

Quelques astuces culinaires

202 joués - il y a 9 ans

J'ai décidé de vous inviter à manger. Découvrez le menu agrémenté d'astuces.Bon appétit!

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Crispie

Crispie
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. La soupe à base de poisson, fruits de mer, et légumes, liés à l'aïoli…
A) La caldereta
B) La bouillabaisse
C) La bourride
Q2. Quel fromage appelle-t-on "calendos" ?
A) Le camembert
B) Le gruyère
C) Le chèvre
Q3. Quel gâteau est composé de fines couches de pâte feuilletée superposées,…
A) Le mille-feuille
B) Le moka
C) L'opéra

Gastronomie - 4

308 joués - il y a 13 ans

Bon appétit !

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10
QUESTIONS
Lizea59

Lizea59
Quiz Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
15 QUESTIONS
Q1. Quel est donc ce gâteau fabriqué par "Lu" ?
A) Tiramisu
B) Napolitain
C) Florentin
Q2. Que sont ces biscuits ?
A) Cigarettes russes
B) Crêpes dentelles
C) Gavottes
Q3. Gâteau aux pruneaux , c'est :
A) Le clafoutis
B) Le quatre quart
C) Le far breton

Le 'goûter' des gourmands (1)

235 joués - il y a 14 ans

Beaucoup de biscuits !

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
20 QUESTIONS
Q1. Avec quoi fait-on la cargolade, spécialité des Pyrénées orientales ?
A) Escargots
B) Bulots
C) Bigorneaux
Q2. De quelle région les Grenouilles persillées sont-elles la spécialité ?
A) Ain
B) Ardèche
C) Drôme
Q3. Quel est ce plat vendéen ?
A) Jambon braisé aux mogettes
B) Jambon braisé aux lingots
C) Jambon braisé aux galogottes

Gastronomes, régalez vous !

209 joués - il y a 15 ans

Autour de "la table"

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
13 QUESTIONS
Q1. Retrouvez les pets-de-nonne très subtilement aromatisés au citron !
Q2. Elles sont dites du Vert-Galant, ah le parfum de l'amande torréfiée et l'arôme du…
Q3. Où voyez-vous le puits d'amour à l'arôme caramélisé dans lequel vous…

ScP166 – Une virée à la pâtisserie et fragrances paradisiaques

174 joués - il y a 6 ans

... pour qui est gourmand, amateur d'exhalaisons légères et de souffles embaumés ! Faites votre choix.

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13
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise