Classique
Quiz Lait
Lait
 10 QUESTIONS
Q1. Quel pays est à l'origine de l'ajiaco, une soupe de pommes de terre ?
A) Le Canada.
B) Le Brésil.
C) La Colombie.
Q2. Voici une soupe du nom de "cock-a-leekie". On la trouve en Écosse. Quel est le principal…
A) Le poulet.
B) Le pruneau.
C) La pomme de terre.
Q3. À présent, une soupe aux ailerons de requin. Elle vient de Chine. Quelle dynastie chinoise…
A) La dynastie Pong.
B) La dynastie Ming.
C) La dynastie Chis.

Êtes-vous soupe au lait ?

164 joués - il y a 11 ans

Culture générale autour des potages de différents pays. Good luck !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Besanthile

Besanthile
difficile
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 10 QUESTIONS
Q1. Confectionné avec de la gênoise et de la crème c'est :
A) Un bavarois
B) Un savarin
C) Un fraisier
Q2. Avec quelle pâte et quel alcool confectionne-t-on la Forêt noire ?
A) Gênoise parfumée au rhum fourrée de cerises et sauce Chiboust
B) Gênoise parfumée au kirsch fourrée de cerises et chantilly
C) Gênoise imbibée d'un sirop au grand marnier, fourrée de cerises et crème meringuée
Q3. Quel est cet entremets réalisé avec une mousse de fruits ?
A) Fraisier
B) Framboisier
C) Bavarois

Desserts du jour

291 joués - il y a 14 ans

"Faire une galette, ce n'est pas de la tarte ! " me disait un pâtissier ...

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quel chef a , le premier, proposé du magret de canard grillé et servi saignant, à…
A) Marc Passera
B) André Daguin
Q2. Quelle est cette galette des rois, confectionnée avec une base de pâte à choux et…
A) La galette comtoise ou bisontine
B) La galette du Sundgau
Q3. Que sont les ouassous que l'on trouve en Guadeloupe ?
A) Une sorte de crevette géante aux pinces bleutées
B) Une sorte de langoustine assez grande et au goût de noisette

Autour de la nourriture 8

117 joués - il y a 4 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
normal
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 21 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce qu'une cocotte ?
A) Une poêle
B) Un plat en fonte
C) Une courtisane
D) Une chèvre
Q2. Quel est le nom de ce champignon ?
A) Ganoderme
B) Cystoderme
C) Chanterelle
D) Coulemelle
Q3. Quel est le nom de ce champignon ?
A) Gymnophile
B) Truffe noire
C) Omphale
D) Russule

Gastronomie française (2)

288 joués - il y a 8 ans

21 questions pourtant sur la gastronomie française.

Normal QUIZ 21 QUESTIONS
Damien206

Damien206
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Où produit-on le plus de canne à sucre ?
A) Tanzanie
B) Angola
C) La Réunion
Q2. Combien de temps la récolte dure-t-elle ?
A) 4 mois
B) 6 mois
C) 5 mois
Q3. De quelle famille botanique fait-elle partie ?
A) Ombellifères
B) Graminées
C) Palmacées

Parlons canne à sucre !

311 joués - il y a 10 ans

Petite découverte de la canne à sucre et tout ce qui s'y rapporte. Bon quiz !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Vampire3

Vampire3
difficile
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 15 QUESTIONS
Q1. Quels sont ces bonbons ?
A) Des schtroumpfs
B) De la réglisse
Q2. Quels sont ces bonbons ?
A) Des dragibus
B) Des fraises tagada
Q3. Quels sont ces bonbons ?
A) Des maoms
B) Des carambars

Quel est ce bonbon ?

455 joués - il y a 1 an

Devine le bonbon présenté sur l'image ci-dessous.

Facile QUIZ 15 QUESTIONS
Tachyy21

Tachyy21
facile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces bonbons est une spécialité de Nancy ?
Q2. Lesquelles de ces ''sucettes'' sont une spécialité bretonne ?
Q3. Lesquelles nous viennent de Pau ?

Gourmandises

131 joués - il y a 7 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quelles sont les deux villes d'origine des rillettes ?
A) Le Mans et Caen
B) Le Mans et Troyes
C) Le Mans et Tours
Q2. La Tabouriech, du nom d'un conchyliculteur de l'étang de Thau, qui la produit, est la seule huître…
A) En les mettant dans des parcs contenant une eau teintée par de la betterave
B) En les faisant bronzer
C) C'est une variété spéciale, découverte dans les eaux japonaises, dont il…
Q3. Pourquoi le roquefort est-il entouré d'étain ?
A) Il maintient le roquefort dans sa forme ronde et sert à sa conservation
B) Simplement pour la présentation
C) Il évite les poches d'air et laisse respirer le fromage

Gastronomie insolite

251 joués - il y a 11 ans

De petits trucs pas forcément connus sur la gastronomie française.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
QCM
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette spécialité du sud-est de l'Espagne, composée de fèves…
A) Cocido huertano
B) Michirones
Q2. Fabriqué dans les Pyrénées ariégeoise, c'est un fromage très…
A) Le bethmale
B) Le barousse
Q3. De gros champignons de Paris farcis et cuits au four c'est délicieux. Comment les appelle-t-on…
A) Les galipettes
B) Les popinettes

Autour de la nourriture 18

569 joués - il y a 3 ans

Goûtez, réfléchissez et répondez ! Bonne chance ! Une seule question a deux réponses exactes !

Difficile QCM 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 20 QUESTIONS
Q1. Quelle petite crêpe plutôt épaisse sert-on chaude, recouverte d'œufs de poisson…
A) Le pancake
B) Le toast
C) Le blini
Q2. Quel nom porte la pâtisserie orientale en forme de croissant ?
A) Patte de gazelle
B) Œil de gazelle
C) Corne de gazelle
Q3. Quel alcool utilise-t-on pour préparer une caïpirinha ?
A) Le chinchon
B) La cachaça
C) L'orujo

Gastronomie - 3

284 joués - il y a 14 ans

...

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Lizea59

Lizea59
normal
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Classique
Quiz Desserts
Desserts
 12 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fruit ?
A) Le chocobo.
B) Le dragon.
Q2. Quel est l'ingrédient qui donne sa couleur et son gout au Pesto ?
A) La coriandre.
B) Le basilic.
Q3. Qu' est-ce que le Wasabi ?
A) Une algue
B) Un poisson

Gastronomie en vrac

498 joués - il y a 15 ans

Fruit, desserts, sauces et autres délices.

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
TINOUTE

TINOUTE
normal
Classique
Quiz Vin
Vin
 12 QUESTIONS
Q1. On commence par les crustacés de sud Bretagne qui se dégustent aisément avec le…
A) Le Chenin de Gascogne
B) Le Muscadet sur lie
C) Le Blanc de Blanc
Q2. Quel vin accommodera un bœuf bourguignon ?
A) Un pinot noir
B) Un St. Estèphe
C) Un Bourgogne aligoté
Q3. C'est son anniversaire et on n'a pas tous les jours 20 ans. Quel vin choisir pour marquer l'évènement ?
A) Une clairette de Die
B) Un champagne
C) Un mousseux d'Alsace

Mets en vins

182 joués - il y a 4 ans

Les belles alliances pour le plaisir des papilles !

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Pierrick777

Pierrick777
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Où mange-t-on des quenelles, réalisées à base de volaille ou de brochet ?
A) Lyon
B) Roanne
C) Le Puy-en-Velay
Q2. Quel est ce fromage au lait de vache, affiné dans les caves de la Thiérache ?
A) Le brie
B) Le camenbert
C) Le maroilles
Q3. Originaire du Limousin, le clafoutis est un gâteau dont la pâte est mélangée avec...
A) Des cerises
B) Des pommes
C) Des prunes

Gastronomie française

406 joués - il y a 15 ans

Que de bonnes choses... miam !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Dérivée de la pizza, c'est une spécialité, née à Philadelphie,…
A) Le stromboli
B) Le calzone
Q2. Quel est le nom de ce sandwich originaire des États-Unis, grillé, avec du corned beef,…
A) Club sandwich
B) Sandwich reuben
Q3. Quel est le nom de ce fromage suisse corsé à pâte dure, qui se déguste en…
A) Le sbrinz
B) Le tête de moine

Autour de la nourriture 13

215 joués - il y a 4 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
normal
Classique
Quiz Vin
Vin
 10 QUESTIONS
Q1. Côte de boeuf - que choisir ?
A) Medoc
B) Tavel
C) Cabernet d'Anjou
Q2. Raclette - quel vin ne pas choisir ?
A) Apremont
B) Roussette
C) Montbaziliac
Q3. Fruits de mer - que choisir ?
A) Riesling
B) Saint Emilion
C) Bandol rouge

Gastronomie vins d'accompagnement

580 joués - il y a 16 ans

Que servir comme vin avec votre menu ?

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt

Nwt
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