DESSERTS
Lotoise
41 276
SeverineP
15 481
Besanthile
14 222
Ml54
4 12 774
Gastonlagaf
5 10 160

Tous les Quiz Desserts


Quiz Classique
Quiz Desserts
Quiz Desserts8 QuestionsNiveau normal
Q1. Quel agrume courant est indispensable pour l'élaboration d'une vraie crêpe Suzette ?
A) Une bigarade
B) Un citron
C) Une orange
D) Un cédrat
Q2. Quel ustensile de pâtisserie est couramment employé pour réaliser des choux ou des…
A) Le chinois
B) Le moule à manqué
C) Le cercle
D) La poche à douille
Q3. Dans quel film Connie Corleone empoisonne-t-elle son parrain, avec un cannolo, pâte frite sur un…
A) Les Frères siciliens
B) Le Parrain 3
C) La Famille trahie
D) Lucky Luciano

Desserts et confiserie (3)

179 joués - il y a 8 ans

Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Quiz Regions francaises10 QuestionsNiveau normal
Q1. Une petite entrée (en matière) ?
A) Le belon de Réveillon
B) Le merlon de Tarascon
C) Le melon de Cavaillon
Q2. Remontons un peu vers le nord et beaucoup en calories !
A) Le Toifille de Maltonrémi
B) Le Voufames de Tirmonlamé
C) Le Nougat de Montélimar
Q3. Comme cette pâtisserie porte le nom de sa ville natale, nous allons faire d'une pierre deux croûtes...
A) Foeilletez (Tarn & Moselle)
B) Pithiviers (Loiret)
C) Millettes (Avyron)

Pour les blasés du blason (VII)

69 joués - il y a 5 ans

Plutôt que des machins ringards (lys, épées, etc.) mettons des spécialités à manger sur les vieux blasons !

Quiz Classique
Quiz Desserts
Quiz Desserts7 QuestionsNiveau difficile
Q1. Croûte joliment dorée, croquante à souhait sous laquelle vous découvrirez une délicate préparation…
A) Krumble
B) Crumbble
C) Crumble
Q2. De pâte plus aérée que celle d'une brioche et d'un fondant exquis, cette spécialité boulangère,…
A) Gâteau fouetté
B) Gâteau battu
C) Gâteau tapé
Q3. Non, elle n'est pas pâtissière de Magdala" mais, le résultat d'une préparation inventée par Madame…
A) Madeleine Bijou
B) Madeleine Bébé
C) Madeleine de Commercy

Douceurs de printemps

98 joués - il y a 14 ans

Au diable les kilos !

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Chefs
Quiz Chefs10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Le chinois > Gros mensonge et tarte à la crème : celui-ci nous vient d'Alsace ! Mais…
A) Gâteau-serpentin
B) Gâteau-escargot
C) Gloubiboulga
D) Pâtisserie à la farine de froment (origine UE et non-UE), glacée au sucre inverti…
Q2. Le grec > Pourquoi ce fleuron de la gastronomie mondiale s'appelle-t-il ainsi alors qu'il serait plutôt…
A) Les premiers à les vendre à Paris, à Mouffetard, étaient des restaurants grecs
B) Ce sont les Grecs qui l'ont diffusé sur tout le pourtour de la Méditerranée
C) En fait, c'est le pain (genre pitta) qui était dénommé ainsi
Q3. Les viennoiseries > On nous prend vraiment pour des billes : Les viennoiseries ont été…
A) ...par des ouvriers venus d’Autriche. Na !
B) ...Vienne, dans la Drôme où existe une école de pâtisserie depuis 1740 !
C) ...juste les croissants (et même pas feuilletés !) seraient autrichiens

« On nous cache tout, on nous dit rien »

99 joués - il y a 4 ans

Faussetés et mensonges sur des appellations de préparations et plats tout à fait quotidiens (ou presque).

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Desserts
Quiz Desserts7 QuestionsNiveau normal
Q1. Qu'est-ce que c'est ?
A) Tarte à la framboise
B) Tarte à la fraise
C) Tarte à l'abricot
Q2. Qu'est-ce que c'est ?
A) Tarte au chocolat
B) Tarte aux poires
C) Tarte au chocolat et aux poires
Q3. Qu'est-ce que c'est ?
A) Mufin
B) Muffin
C) Une chouquette

Les bons desserts

827 joués - il y a 17 ans

Découvrez les noms de ces desserts

Normal
normal
7
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Desserts
Quiz Desserts7 QuestionsNiveau difficile
Q1. C'est un goûter entre amis que je vous propose. Avec les saveurs résolument enchanteresses d'un assortiment…
A) Vin de Bordeaux : Loupiac
B) Vin de Bourgogne : Beaune
C) Vin d'Anjou : Savennières
Q2. Mettez la préparation dans un gaufrier rond ou rectangulaire dont le décor se compose de figures géométriques,…
A) Tortillons
B) Gimblettes
C) Cruvelets/curvelets
Q3. Après avoir fait cuire le riz rond dans le lait parfumé à la vanille et au zeste de citron, versez…
A) Le riz ferré
B) La teurgoule
C) Le Khir indien

Quelques douceurs - desserts

112 joués - il y a 13 ans

Pour aider à faire passer les quizz de langue française !

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Desserts
Quiz Desserts10 QuestionsNiveau facile
Q1. Sur quelle île la marque Adélis est-elle principalement connue ?
A) La Martinique
B) La Réunion
C) La Guadeloupe
Q2. Quel type de produit est principalement commercialisé par Adélis ?
A) Des yaourts
B) Des glaces et des sorbets
C) Des chocolats
Q3. Quel climat favorise particulièrement la consommation de glaces à La Réunion ?
A) Le climat polaire
B) Le climat tropical
C) Le climat continental

Adélis : les glaces emblématiques de La Réunion

40 joués - il y a 4 mois

Parfums, desserts glacés et spécialités tropicales : connaissez-vous vraiment la célèbre marque réunionnaise Adélis ?

Quiz Classique
Quiz Desserts
Quiz Desserts12 QuestionsNiveau expert
Q1. De quelle région est originaire le touron ?
A) Normandie
B) Corse
C) Provence-Alpes-Côte d'Azur
D) Occitanie
Q2. De quelle région est originaire la tarte du Champsaur ?
A) Bretagne
B) Rhône-Alpes
C) Provence-Alpes-Côte d'Azur
D) Grand Est
Q3. De quelle région est originaire la teurgoule ?
A) Normandie
B) Bretagne
C) Occitanie
D) Grand Est

Tour de France des desserts

139 joués - il y a 4 ans

Associe ces desserts à la région qui correspond.

Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Quiz Regions francaises24 QuestionsNiveau normal
Q1. Quel est le nom de ce plat français originaire d'Alsace ?
A) Choucroute
B) Cassoulet
C) Welsh
Q2. Quel est le nom de ce plat français originaire du Languedoc ?
A) Choucroute
B) Cassoulet
C) Bœuf bourguignon
Q3. Quel est le nom de ce plat français originaire de Provence ?
A) Esacrgots à la provençale
B) Escargots à l'ail
C) Cuisses de grenouilles à la provençale

Voyage gustatif en France

152 joués - il y a 4 ans

Trouve le nom des ces plats et desserts français.

Normal
normal
24
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Desserts
Quiz Desserts10 QuestionsNiveau normal
Q1. Pour préparer une mousse "tagada" qu'allez-vous y incorporer ?
A) Une fraise tagada pour la décoration
B) Une cerise guigne
C) Un oreillon d'abricot
Q2. Quel vin conseilleriez-vous avec une mousse à la mangue en coque de chocolat ?
A) Montbazillac
B) Muscadet sur lie
C) Champagne
Q3. Inspirée de la mousse au chocolat, vous séparerez les jaunes d'œuf de leurs blancs et…
A) Du pralin
B) De la pralinoise
C) De la fécule

Mousse, jolie mousse

79 joués - il y a 14 ans

Elles sont légères et enchanteresses.

Normal
normal
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Gateaux
Quiz Gateaux10 QuestionsNiveau normal
Q1. Oui, alors il faut vous dire qu'habituellement sur ce blason, ce sont des "alérions"…
A) Le flan flandrin
B) La quiche lorraine
C) La cuche cauchoise
Q2. Le nom slave de ce gâteau [...lequel ?] n'a évidemment rien de commun avec cette ville du…
A) Le slovène de Viénosse-Heucourt
B) Le croate de Crahotte-sur-Glingue
C) Le russe d'Oloron-Sainte-Marie
Q3. Puisque nous sommes pas loin et que c'est l'heure des desserts, je vous propose cette petite ...
A) Crème brûlée à la catalane
B) Caillebotte vendéenne
C) Txorcaniole du Val d'Aran

Pour les blasés du blason (VI)

53 joués - il y a 5 ans

Plutôt que des machins inutiles (fleurs de lys, épées, etc.) mettons des spécialités à manger sur les vieux blasons !

Quiz Classique
Quiz Boissons
Quiz Boissons22 QuestionsNiveau normal
Q1. Cristaline est une marque d'eau plate créée en 1992. Les eaux des bouteilles Cristaline proviennent…
A) Aurèle et Romy
B) Aurélie et Romy
Q2. La brasserie d'Orgemont fait revivre la tradition des bières du terroir champenois. Sa notoriété prend…
A) Kermy
B) Valmy
Q3. Dans cette même brasserie, une bière exclusive, la Louve, a été créée pour une ferme de Louvois.…
A) Framboise
B) Fraise

Les boissons de Champagne-Ardenne

124 joués - il y a 13 ans

Après les desserts et les spécialités culinaires, découvrez quelques boissons champardennaises. A boire avec modération...…

Normal
normal
22
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Desserts
Quiz Desserts9 QuestionsNiveau normal
Q1. Quel est le nom français des Jaffa Cakes, coques de chocolat craquantes avec un cœur de fruit…
A) Pim's
B) Daim's
C) Melo's
D) Sim's
Q2. Quel est ce gâteau connu pour sa crème au beurre parfumée avec un délicieux…
A) Négus
B) Moka
C) Arabica
D) Saba
Q3. Où peut-on déguster un bouchiar melloui, une galette fine faite d'huile et de semoule,…
A) Iran
B) Maroc
C) Egypte
D) Syrie

Desserts et confiserie (1)

95 joués - il y a 8 ans

Quiz Classique
Quiz Desserts
Quiz Desserts7 QuestionsNiveau facile
Q1. Qu'est-ce que c'est ?
A) Une meringue
B) Une forêt noire
Q2. Qu'est-ce que c'est ?
A) Un merveilleux au chocolat
B) Un merveilleux à la vanille
Q3. Qu'est-ce que c'est ?
A) Un financier
B) Une forêt noire

Les desserts pâtissiers

331 joués - il y a 2 ans

Rien de plus simple. Que vous soyez amateurs ou pro de cuisine ce quiz est facile. Vous devrez dire le nom de 7 desserts.…

Quiz Classique
Quiz Desserts
Quiz Desserts9 QuestionsNiveau difficile
Q1. Lequel de ces termes a un lien direct avec la particularité de la tarte Tartin, une tarte aux…
A) Dispute
B) Bourreau
C) Étourderie
D) Impôt
Q2. Quel nom donne-t-on, en Normandie, à la cuisson d'une pomme sous une pâte après l'avoir…
A) Pommard
B) Bourdelot
C) Pommeau
D) Bourdaloue
Q3. Quel ingrédient n'entre pas dans la recette traditionnelle du consistant plum pudding qui se sert…
A) Bière brune
B) Beurre de cacao
C) Raisin de Corinthe
D) Graisse de rognon de veau

Desserts et confiseries (7)

108 joués - il y a 6 ans

Difficile
difficile
9
QUESTIONS