Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Une petite entrée (en matière) ?
A) Le belon de Réveillon
B) Le merlon de Tarascon
C) Le melon de Cavaillon
Q2. Remontons un peu vers le nord et beaucoup en calories !
A) Le Toifille de Maltonrémi
B) Le Voufames de Tirmonlamé
C) Le Nougat de Montélimar
Q3. Comme cette pâtisserie porte le nom de sa ville natale, nous allons faire d'une pierre deux croûtes...
A) Foeilletez (Tarn & Moselle)
B) Pithiviers (Loiret)
C) Millettes (Avyron)

Pour les blasés du blason (VII)

69 joués - il y a 5 ans

Plutôt que des machins ringards (lys, épées, etc.) mettons des spécialités à manger sur les vieux blasons !

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10
QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Desserts
Desserts
7 QUESTIONS
Q1. Croûte joliment dorée, croquante à souhait sous laquelle vous découvrirez une délicate préparation…
A) Krumble
B) Crumbble
C) Crumble
Q2. De pâte plus aérée que celle d'une brioche et d'un fondant exquis, cette spécialité boulangère,…
A) Gâteau fouetté
B) Gâteau battu
C) Gâteau tapé
Q3. Non, elle n'est pas pâtissière de Magdala" mais, le résultat d'une préparation inventée par Madame…
A) Madeleine Bijou
B) Madeleine Bébé
C) Madeleine de Commercy

Douceurs de printemps

98 joués - il y a 14 ans

Au diable les kilos !

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Chefs
Chefs
10 QUESTIONS
Q1. Le chinois > Gros mensonge et tarte à la crème : celui-ci nous vient d'Alsace ! Mais…
A) Gâteau-serpentin
B) Gâteau-escargot
C) Gloubiboulga
D) Pâtisserie à la farine de froment (origine UE et non-UE), glacée au sucre inverti…
Q2. Le grec > Pourquoi ce fleuron de la gastronomie mondiale s'appelle-t-il ainsi alors qu'il serait plutôt…
A) Les premiers à les vendre à Paris, à Mouffetard, étaient des restaurants grecs
B) Ce sont les Grecs qui l'ont diffusé sur tout le pourtour de la Méditerranée
C) En fait, c'est le pain (genre pitta) qui était dénommé ainsi
Q3. Les viennoiseries > On nous prend vraiment pour des billes : Les viennoiseries ont été…
A) ...par des ouvriers venus d’Autriche. Na !
B) ...Vienne, dans la Drôme où existe une école de pâtisserie depuis 1740 !
C) ...juste les croissants (et même pas feuilletés !) seraient autrichiens

« On nous cache tout, on nous dit rien »

99 joués - il y a 4 ans

Faussetés et mensonges sur des appellations de préparations et plats tout à fait quotidiens (ou presque).

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Desserts
Desserts
7 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que c'est ?
A) Tarte à la framboise
B) Tarte à la fraise
C) Tarte à l'abricot
Q2. Qu'est-ce que c'est ?
A) Tarte au chocolat
B) Tarte aux poires
C) Tarte au chocolat et aux poires
Q3. Qu'est-ce que c'est ?
A) Mufin
B) Muffin
C) Une chouquette

Les bons desserts

827 joués - il y a 17 ans

Découvrez les noms de ces desserts

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7
QUESTIONS
Lillie

Lillie
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Desserts
Desserts
7 QUESTIONS
Q1. C'est un goûter entre amis que je vous propose. Avec les saveurs résolument enchanteresses d'un assortiment…
A) Vin de Bordeaux : Loupiac
B) Vin de Bourgogne : Beaune
C) Vin d'Anjou : Savennières
Q2. Mettez la préparation dans un gaufrier rond ou rectangulaire dont le décor se compose de figures géométriques,…
A) Tortillons
B) Gimblettes
C) Cruvelets/curvelets
Q3. Après avoir fait cuire le riz rond dans le lait parfumé à la vanille et au zeste de citron, versez…
A) Le riz ferré
B) La teurgoule
C) Le Khir indien

Quelques douceurs - desserts

111 joués - il y a 13 ans

Pour aider à faire passer les quizz de langue française !

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Desserts
Desserts
10 QUESTIONS
Q1. Sur quelle île la marque Adélis est-elle principalement connue ?
A) La Martinique
B) La Réunion
C) La Guadeloupe
Q2. Quel type de produit est principalement commercialisé par Adélis ?
A) Des yaourts
B) Des glaces et des sorbets
C) Des chocolats
Q3. Quel climat favorise particulièrement la consommation de glaces à La Réunion ?
A) Le climat polaire
B) Le climat tropical
C) Le climat continental

Adélis : les glaces emblématiques de La Réunion

40 joués - il y a 1 mois

Parfums, desserts glacés et spécialités tropicales : connaissez-vous vraiment la célèbre marque réunionnaise Adélis ?

Facile
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10
QUESTIONS
Steph974

Steph974
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Desserts
Desserts
12 QUESTIONS
Q1. De quelle région est originaire le touron ?
A) Normandie
B) Corse
C) Provence-Alpes-Côte d'Azur
D) Occitanie
Q2. De quelle région est originaire la tarte du Champsaur ?
A) Bretagne
B) Rhône-Alpes
C) Provence-Alpes-Côte d'Azur
D) Grand Est
Q3. De quelle région est originaire la teurgoule ?
A) Normandie
B) Bretagne
C) Occitanie
D) Grand Est

Tour de France des desserts

139 joués - il y a 4 ans

Associe ces desserts à la région qui correspond.

Expert
expert
12
QUESTIONS
Celestims

Celestims
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
24 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce plat français originaire d'Alsace ?
A) Choucroute
B) Cassoulet
C) Welsh
Q2. Quel est le nom de ce plat français originaire du Languedoc ?
A) Choucroute
B) Cassoulet
C) Bœuf bourguignon
Q3. Quel est le nom de ce plat français originaire de Provence ?
A) Esacrgots à la provençale
B) Escargots à l'ail
C) Cuisses de grenouilles à la provençale

Voyage gustatif en France

152 joués - il y a 4 ans

Trouve le nom des ces plats et desserts français.

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24
QUESTIONS
Lea1005

Lea1005
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Desserts
Desserts
10 QUESTIONS
Q1. Pour préparer une mousse "tagada" qu'allez-vous y incorporer ?
A) Une fraise tagada pour la décoration
B) Une cerise guigne
C) Un oreillon d'abricot
Q2. Quel vin conseilleriez-vous avec une mousse à la mangue en coque de chocolat ?
A) Montbazillac
B) Muscadet sur lie
C) Champagne
Q3. Inspirée de la mousse au chocolat, vous séparerez les jaunes d'œuf de leurs blancs et…
A) Du pralin
B) De la pralinoise
C) De la fécule

Mousse, jolie mousse

79 joués - il y a 14 ans

Elles sont légères et enchanteresses.

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10
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
10 QUESTIONS
Q1. Oui, alors il faut vous dire qu'habituellement sur ce blason, ce sont des "alérions"…
A) Le flan flandrin
B) La quiche lorraine
C) La cuche cauchoise
Q2. Le nom slave de ce gâteau [...lequel ?] n'a évidemment rien de commun avec cette ville du…
A) Le slovène de Viénosse-Heucourt
B) Le croate de Crahotte-sur-Glingue
C) Le russe d'Oloron-Sainte-Marie
Q3. Puisque nous sommes pas loin et que c'est l'heure des desserts, je vous propose cette petite ...
A) Crème brûlée à la catalane
B) Caillebotte vendéenne
C) Txorcaniole du Val d'Aran

Pour les blasés du blason (VI)

53 joués - il y a 5 ans

Plutôt que des machins inutiles (fleurs de lys, épées, etc.) mettons des spécialités à manger sur les vieux blasons !

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10
QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Desserts
Desserts
8 QUESTIONS
Q1. Quel saint patron a été choisir par les pâtissiers, pour être fêté…
A) Uguzon de Cômé
B) Laurent de Rome
C) Honoré d'Amiens
D) Vincent de Saragosse
Q2. Quel ingrédient indispensable entre dans la préparation de la délicieuse bûche…
A) Farine de châtaigne
B) Farine de sarrasin
C) Farine de blé
D) Farine d'avoine
Q3. Quelle marque allemande de confiserie est le numéro 1 incontesté de la vente de sucreries…
A) Haribo
B) Hershey
C) Mondelez
D) Lutti

Desserts et confiseries (5)

123 joués - il y a 7 ans

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8
QUESTIONS
Damien206

Damien206
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Boissons
Boissons
22 QUESTIONS
Q1. Cristaline est une marque d'eau plate créée en 1992. Les eaux des bouteilles Cristaline proviennent…
A) Aurèle et Romy
B) Aurélie et Romy
Q2. La brasserie d'Orgemont fait revivre la tradition des bières du terroir champenois. Sa notoriété prend…
A) Kermy
B) Valmy
Q3. Dans cette même brasserie, une bière exclusive, la Louve, a été créée pour une ferme de Louvois.…
A) Framboise
B) Fraise

Les boissons de Champagne-Ardenne

124 joués - il y a 13 ans

Après les desserts et les spécialités culinaires, découvrez quelques boissons champardennaises. A boire avec modération...…

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22
QUESTIONS
Jane99

Jane99
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Desserts
Desserts
15 QUESTIONS
Q1. Commençons notre tournée par un dessert qui nous est venu tout droit du Portugal :
A) Castella
B) Pão de ló
C) Pastéis de nata
Q2. Rendez-vous maintenant en Espagne pour ce dessert qui est une spécialité espagnole :
A) La crème catalane.
B) La crème barcelonaise
C) La crème madrilène
Q3. Maintenant, nous avons un rendez-vous en Orient avec cette pâtisserie très appréciée…
A) La halva aux noisettes.
B) La halva aux amandes
C) La holva aux noisettes

Desserts du monde

175 joués - il y a 6 ans

Un petit quizz pour ceux qui aiment la gastronomie !

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15
QUESTIONS
Yoshiman83

Yoshiman83
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Desserts
Desserts
9 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom français des Jaffa Cakes, coques de chocolat craquantes avec un cœur de fruit…
A) Pim's
B) Daim's
C) Melo's
D) Sim's
Q2. Quel est ce gâteau connu pour sa crème au beurre parfumée avec un délicieux…
A) Négus
B) Moka
C) Arabica
D) Saba
Q3. Où peut-on déguster un bouchiar melloui, une galette fine faite d'huile et de semoule,…
A) Iran
B) Maroc
C) Egypte
D) Syrie

Desserts et confiserie (1)

95 joués - il y a 8 ans

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9
QUESTIONS
Damien206

Damien206
Qualité : 1 sur 5
QCM
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. De quelle région la tarte Tatin est-elle une spécialité ?
A) Du Loir-et-Cher
B) Du Loiret
C) Du Cher
Q2. Quelle autre spécialité vient du Loir-et-Cher ?
A) La tarte au beurre
B) Le crumble
C) Le fromage de chèvre
Q3. Quel plat est une spécialité venant du Loiret ?
A) L'endive d'Olivet
B) Les andouillettes de Jargeau
C) Les tomates farcies d'Orléans

Les spécialités françaises en gastronomie (2)

179 joués - il y a 11 ans

Quiz numéro deux. J'espère qu'il vous plaira.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
EnoliBi

EnoliBi