CUISINE
Nwt
965 391
MarinaDance
334 200
Ferlie
172 297
Lotoise
4 125 365
Horse36
5 67 665

Tous les Quiz Cuisine


Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Quiz Cuisines du monde11 QuestionsNiveau difficile
Q1. Durant l'époque classique, dans quel pays de l'extrême sud des Balkans prenait-on l'acratismos…
A) Italie
B) Égypte
C) Grèce
Q2. Quel nom porte le petit déjeuner à l'époque de la Rome antique, composé de…
A) Prandium
B) Jentaculum
C) Cena
Q3. De la bouillie d'orge et du miel, c'est sûr, vous êtes à la table reconstituée…
A) Anglais
B) Mormons
C) Gaulois

Petits déjeuners

346 joués - il y a 11 ans

Au jeu de la chance gagnez un petit déjeuner comme dans l'Antiquité ou ailleurs dans le monde.

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine15 QuestionsNiveau normal
Q1. Vous n'aurez pas le choix de l'apéritif, il vous est offert, quel fruit êtes-vous certain de trouver…
A) Citron
B) Orange
C) Pamplemousse
Q2. Vous pouvez choisir un parfait de foie gras, mais quel pourcentage de foie gras allez-vous y trouver ?
A) 50%
B) 75%
C) 100%
Q3. Ou des 'Demoiselles de Cherbourg à la nage', mais qu'allez vous déguster ?
A) Des gambas
B) Des langoustines
C) Des homards

Menu du jour

314 joués - il y a 15 ans

À table !

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie10 QuestionsNiveau normal
Q1. 30 grammes de ------------ que vous ferez fondre dans une sauteuse.
A) Graisse
B) Margarine
C) Beurre
Q2. Une ---------- émincée y sera dorée.
A) Ciboule
B) Cive
C) Échalote
Q3. Ajoutez ---------- en ------------.
A) La brassicacée / purée
B) Le chou-fleur / bouquets
C) Les méristèmes du crucifère / poudre

Gastronomie typique N°5

332 joués - il y a 12 ans

Voilà les ingrédients, préparez votre soupe.

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Quiz Regions francaises10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Parmi les spécialités du Tarn voici le galabart. Qu'est-ce que c'est ?
A) Une saucisse de porc séchée, assaisonnée de paprika doux
B) Un boudin de sang et graisse de porc et condiments
C) Un boudin noir truffé
Q2. Le pot-au-feu albigeois serait un pot-au-feu classique si l'on n'y rajoutait pas quelque-chose, mais…
A) Des tomates
B) Des manchons de canard
C) Des haricots secs
Q3. Utile à de nombreux plats, voici l'ail rose. De quelle ville ?
A) Lautrec
B) Gaillac
C) Grazac

La cuisine du Tarn

183 joués - il y a 8 ans

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau normal
Q1. Goût mojito - À base de quoi le mojito est-il réalisé ?
A) Chocolat.
B) Rhum.
C) Vin.
Q2. Goût cupcake à la vanille - Que ne trouve-t-on pas dans le cupcake à la vanille ?
A) De la framboise.
B) Du sucre.
C) Du beurre.
Q3. Goût caramel macchiato - Avec quoi fait-on du caramel ?
A) Du sucre.
B) Du citron.
C) Du sel.

Un yaourt !

268 joués - il y a 10 ans

Aux goûts bizarres...

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine8 QuestionsNiveau normal
Q1. Quelle différence fondamentale distingue un sorbet aux fruits classique d’une crème…
A) Le sorbet ne contient normalement aucun ingrédient laitier.
B) Le sorbet ne contient jamais de sucre.
C) Le sorbet nécessite obligatoirement des jaunes d’œufs.
Q2. Lors de la fabrication d’une glace avec une turbine, quel est le principal intérêt…
A) Transformer le sucre en matière grasse.
B) Limiter la taille des cristaux de glace et incorporer de l’air.
C) Éliminer complètement l’eau de la préparation.
Q3. Quelle particularité caractérise la texture traditionnelle d’un granité ?
A) Une texture élastique proche d’une pâte.
B) Une mousse ferme contenant beaucoup d’air.
C) Des cristaux de glace perceptibles sous la dent.

Les délices de l'été

255 joués - il y a 22 jours

Huit questions de niveau difficile, consacré aux glaces, sorbets, granités, milkshake...

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Gourmands
Quiz Gourmands13 QuestionsNiveau normal
Q1. Comment appelle-t-on la préparation, eau et sucre, d'abord portée à ébullition,…
A) Bouillon
B) Soupe
C) Nage
Q2. Quel est ce dessert ?
A) Crumble aux pommes
B) Soufflé aux poires
C) Tarte aux pêches
Q3. Comment nomme-t-on cette préparation ?
A) Soupe
B) Crème
C) Clafoutis

Quiz'envie de fruits

299 joués - il y a 11 ans

... sous toutes leurs formes. Agrandissez les illustrations.

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Plats
Quiz Plats17 QuestionsNiveau normal
Q1. Le patron nous accueille ! Tout d'abord il faut rentrer dans le bon restaurant, ne vous trompez pas !
Q2. Quant à vous, vous préférez ce patron-là ? Alors la porte est ouverte !
Q3. Ici on mange comme là-bas ! La vérité, mon frère !

Restau oriental, ne vous trompez pas !

134 joués - il y a 6 ans

L'image du serveur vous dira dans quel restaurant nous sommes ! Choisissez le plat ou le lieu qui correspond !

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine16 QuestionsNiveau normal
Q1. Bien que vous ayez fait un petit déjeuner copieux avec ...
A) 3 pains au chocolat
B) 4 pains au lait
C) 4 pains au chocolat
Q2. Voici l'heure de l'apéritif , je vous offre une flûte d'un vin pétillant AOC, produit dans la ville…
A) Crémant de Savoie
B) Crémant de Limoux
C) Crémant de Bourgogne
Q3. Pour commencer, nous prenons une salade surmontée de :
A) Sardines
B) Filets de rougets
C) Filets de saumon

Menu du jour n° 16

177 joués - il y a 12 ans

Je suis tellement gourmande que lorsqu'il y en a pour un, il n'y en a certainement pas pour deux.

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Quiz Regions francaises15 QuestionsNiveau normal
Q1. On va commencer facile, mais c'est bien parce que c'est vous !
A) Rennes
B) Toulouse
C) Strasbourg
Q2. Identifiez la ville où ce plat est entré dans les habitudes !
A) Metz
B) Auxerre
C) Lille
Q3. Si vous avez des kilos à perdre, passez votre chemin, sinon ruez-vous dessus, qu'est-ce que c'est…
A) Auxerre
B) Lyon
C) Rennes

Une spécialité gastronomique

292 joués - il y a 6 ans

Pour une ville !

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine13 QuestionsNiveau difficile
Q1. Janvier : Nous allons déguster un bon plat d'hiver, que diriez-vous d'une reblochonnade ?
Q2. Nous profitons des vacances de février pour aller à la montagne. Les fondues sont au rendez-vous…
Q3. Mars : Rien ne vaut un morceau de boeuf ! Nous choisirons la préparation Stroganoff.

À manger pour toute l'année !

210 joués - il y a 8 ans

Une proposition à choisir parmi 4 images alléchantes !

Difficile
difficile
13
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Legumes
Quiz Legumes15 QuestionsNiveau normal
Q1. Pour une entrée délicate, vous présenterez :
A) Des asperges
B) Des asperges du pauvre
Q2. Sur cet éventaire, vous choisirez des :
A) Poivrons
B) Aubergines
Q3. Pour votre ratatouille, n'oubliez pas :
A) Les oignons
B) L'ail

Faites votre marché et cuisinez

520 joués - il y a 12 ans

... de bons plats. Tenez compte des illustrations, elles sont là pour aider et contiennent ce sur quoi porte la question.

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quelle substance les abeilles utilisent-elles pour produire du miel ?
A) Le pollen
B) Le nectar des fleurs
C) La sève
D) Les fleurs séchées
Q2. Quelle est la quantité de miel qu'une abeille peut produire au cours de sa vie ?
A) Moins de 5 ml
B) De 15 à 25 ml
C) 45 ml
D) 55 à 60 ml
Q3. Comment désigne-t-on l'analyse du pollen présent dans le miel ?
A) Polleninogie
B) Mélianosopalogie
C) Mélissopalynologie
D) Pollenogie

Un quiz mielleux !

391 joués - il y a 1 an

Testez vos connaissances sur le miel !

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Gateaux
Quiz Gateaux12 QuestionsNiveau normal
Q1. Quel objet y est traditionnellement dissimulé ?
A) Une bague
B) Un bracelet
C) Une fève
Q2. En quelle matière cet objet était-il au XVIIIe siècle ?
A) En carton
B) En plastique
C) En porcelaine
Q3. Pendant la Révolution française, quelle forme cet objet avait-il ?
A) Jésus-Christ
B) Une fourche
C) Un bonnet phrygien

Une part de galette des rois ?

236 joués - il y a 3 ans

Un peu de cuisine et de culture générale

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Plats
Quiz Plats14 QuestionsNiveau normal
Q1. Repérez bien notre plat ! Dans quelle région nous restaurons-nous avant de partir ?
A) Sud-Ouest
B) Alsace
C) Bourgogne
Q2. Pour ceux qui ont encore faim, voici une spécialité de la même région !
A) Kouglof
B) Bettelmann
C) Baeckeoffe
Q3. Nous arrivons à présent dans un lieu, où l'entrée est déjà…
A) Savoie
B) Alsace
C) Lorraine

Petit voyage gastronomique, en France !

219 joués - il y a 6 ans

Mais où sommes-nous ? Quiz facile et digeste ! géographie/gastronomie (reliez le plat à sa région)