Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
13 QUESTIONS
Q1. Janvier : Nous allons déguster un bon plat d'hiver, que diriez-vous d'une reblochonnade ?
Q2. Nous profitons des vacances de février pour aller à la montagne. Les fondues sont au rendez-vous…
Q3. Mars : Rien ne vaut un morceau de boeuf ! Nous choisirons la préparation Stroganoff.

À manger pour toute l'année !

210 joués - il y a 8 ans

Une proposition à choisir parmi 4 images alléchantes !

Difficile
difficile
13
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Legumes
Legumes
15 QUESTIONS
Q1. Pour une entrée délicate, vous présenterez :
A) Des asperges
B) Des asperges du pauvre
Q2. Sur cet éventaire, vous choisirez des :
A) Poivrons
B) Aubergines
Q3. Pour votre ratatouille, n'oubliez pas :
A) Les oignons
B) L'ail

Faites votre marché et cuisinez

519 joués - il y a 12 ans

... de bons plats. Tenez compte des illustrations, elles sont là pour aider et contiennent ce sur quoi porte la question.

Normal
normal
15
QUESTIONS
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
12 QUESTIONS
Q1. De quel département le Saint-Marcellin vient-il ?
A) Ain
B) Isère
C) Ardèche
Q2. Quels fromages composent la recette originale de la fondue savoyarde ?
A) Beaufort, emmental et comté
B) Emmental, comté et reblochon
C) Beaufort, gruyère et mimolette
Q3. Avec le lait de quel animal, le Roquefort est-il fabriqué ?
A) Vache
B) Chèvre
C) Brebis

Vive le fromage !

175 joués - il y a 5 ans

Testez vos connaissances sur les fromages. Bonne chance !

Normal
normal
12
QUESTIONS
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
11 QUESTIONS
Q1. Il ressemble à un citron miniature et allongé. De quel fruit s'agit-il ?
A) Limequat
B) Limette
C) Liquette
D) Limatte
Q2. Quel est le pays d'origine du combava ?
A) Thaïlande
B) Indonésie
C) Vietnam
D) Sri Lanka
Q3. Qui est le principal producteur de pamplemousse au niveau mondial ?
A) Lituanie
B) Espagne
C) Colombie
D) États-Unis

Des agrumes !

411 joués - il y a 1 an

Testez vos connaissances sur les agrumes !

Difficile
difficile
11
QUESTIONS
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
14 QUESTIONS
Q1. Repérez bien notre plat ! Dans quelle région nous restaurons-nous avant de partir ?
A) Sud-Ouest
B) Alsace
C) Bourgogne
Q2. Pour ceux qui ont encore faim, voici une spécialité de la même région !
A) Kouglof
B) Bettelmann
C) Baeckeoffe
Q3. Nous arrivons à présent dans un lieu, l'entrée est déjà…
A) Savoie
B) Alsace
C) Lorraine

Petit voyage gastronomique, en France !

218 joués - il y a 6 ans

Mais où sommes-nous ? Quiz facile et digeste ! géographie/gastronomie (reliez le plat à sa région)

Normal
normal
14
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quelle substance les abeilles utilisent-elles pour produire du miel ?
A) Le pollen
B) Le nectar des fleurs
C) La sève
D) Les fleurs séchées
Q2. Quelle est la quantité de miel qu'une abeille peut produire au cours de sa vie ?
A) Moins de 5 ml
B) De 15 à 25 ml
C) 45 ml
D) 55 à 60 ml
Q3. Comment désigne-t-on l'analyse du pollen présent dans le miel ?
A) Polleninogie
B) Mélianosopalogie
C) Mélissopalynologie
D) Pollenogie

Un quiz mielleux !

391 joués - il y a 1 an

Testez vos connaissances sur le miel !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
20 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette friandise, un sucre cuit, parfumé et coloré, en forme de tétraède ?
A) Bergamote
B) Berlingot
C) Bêtise
D) Boulet
Q2. Quelle est cette friandise, une spécialité provençale en forme de navette à…
A) Caisson
B) Calisson
C) Canasson
D) Chausson
Q3. Quelle est cette friandise, une boule de guimauve aérée recouverte de sucre fin dont le…
A) Fraise Tabatha
B) Fraise Tagada
C) Fraise Taratata
D) Fraise Tralala

Les friandises en vedettes

430 joués - il y a 2 ans

Trouvez les noms des friandises proposées.

Normal
normal
20
QUESTIONS
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
10 QUESTIONS
Q1. Quelle est la première des marques d'identification d'un mâle (ou d'une femelle) issu du…
A) Une bague à la patte gauche
B) Une chaîne très seyante à la patte droite
Q2. De quel poussin est issue la poularde à la peau fine, nacrée, dont la chair est tendre…
A) Aucune importance
B) D'un poussin femelle
Q3. Quel est le régime alimentaire de ces volailles longuement choyées avant de passer à…
A) Des céréales distribuées dans la zone de batterie
B) Céréales de Bresse et produits laitiers

Une gourmandise de Bresse

180 joués - il y a 9 ans

Hein, si on poursuivait la fête !?

Normal
normal
10
QUESTIONS
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. 30 grammes de ------------ que vous ferez fondre dans une sauteuse.
A) Graisse
B) Margarine
C) Beurre
Q2. Une ---------- émincée y sera dorée.
A) Ciboule
B) Cive
C) Échalote
Q3. Ajoutez ---------- en ------------.
A) La brassicacée / purée
B) Le chou-fleur / bouquets
C) Les méristèmes du crucifère / poudre

Gastronomie typique N°5

328 joués - il y a 11 ans

Voilà les ingrédients, préparez votre soupe.

Normal
normal
10
QUESTIONS
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
14 QUESTIONS
Q1. se trouve la maryse ?
Q2. Cliquez sur le pâté en croûte :
Q3. Lequel de ces plats est un tajine ?

Cuisine : en toute simplicité

231 joués - il y a 4 ans

Bonne chance à tous !

Normal
normal
14
QUESTIONS
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Epices
Epices
10 QUESTIONS
Q1. Juste les ingrédients pour trouver le plat préparé et cuit en cocotte. /> Oignons,…
A) Frittola
B) Caponatina
C) Caponata
Q2. Disposez votre préparation de thon dans des feuilles de filo que vous glissez dans la cocotte.…
A) Pastilla
B) Empanada
C) Tortilla
Q3. Vous avez reconnu cette délicate préparation si raffinée pour peu que vous y mettiez…
A) Couilles d'âne
B) Oeufs meurette
C) Oeufs cocotte

Salut ma cocotte ! Au petit traiteur

392 joués - il y a 12 ans

Gastronomie en cocotte. Passez votre commande.

Normal
normal
10
QUESTIONS
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
18 QUESTIONS
Q1. Nous partons du département de l'Ain, l'un des membres de Quiz biz très gourmand, entre…
A) Le gibassié
B) La corniote
C) Le cornet de murat
Q2. Toujours dans l'Ain que dégustons-nous à midi ?
A) Une friture de pibales
B) Une friture d'éperlans
C) Une friture d'ablettes
Q3. Nous voici à Grenoble nous goûtons une spécialité isèroise :
A) La sole meunière
B) La raie à la grenobloise
C) La truite au bleu

Balade gastronomique (4)

170 joués - il y a 11 ans

Dans le quart sud-est de la France

Difficile
difficile
18
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
13 QUESTIONS
Q1. Que contient le coing ?
A) Des akènes
B) Des pépins
C) Un noyau
Q2. En cuisine, que signifie "écosser" ?
A) Extraire des graines
B) Ajouter un jus à mi-cuisson
C) Épucher un fruit
Q3. De quel animal utilise-t-on le lait pour la fabrication du crottin de Chavignol ?
A) Brebis
B) Vache
C) Chèvre

Tous en cuisine ! (1)

174 joués - il y a 5 ans

Des questions diverses et variées sur le thème de la cuisine. Bonne chance.

Normal
normal
13
QUESTIONS
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
20 QUESTIONS
Q1. Spécialité périgourdine, quels sont les ingrédients principaux du "Tourin" ?
A) Chou et lard
B) Aïl ou oignon
C) Haricots rouges et tomate
Q2. Bouillon additionné de pâtes et légumes, c'est :
A) La minestrone
B) Le gaspaccho
C) La garbure
Q3. Quelle est la plante indispensable à la confection de la soupe au pistou ?
A) L'estragon
B) Le fenouil
C) Le basilic

Par ici la bonne soupe !

368 joués - il y a 14 ans

Et si vous faites un mauvais score, ne me faites pas "la soupe à la grimace" !

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
22 QUESTIONS
Q1. Après avoir dégusté une Vodka-martini que nous a servie Jamesbond, on commence le…
A) Des merguez
B) Des chipolatas
C) Des saucisses de Strabourg
Q2. Le défilé des salades commence : Cloclo et Enilora se sont partagé les tâches,…
A) Du mesclun
B) De la roquette
C) De la mâche
Q3. Phil05 nous fait de délicieuses grillades :
A) Des côtes de porc
B) Des côtes d'agneau
C) Des côtes de veau

Le grand barbecue avec les copains de Quizz biz !

208 joués - il y a 12 ans

Dans ce quiz tout le monde met la main à la pâte !

Normal
normal
22
QUESTIONS
Nwt

Nwt