Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
10 QUESTIONS
Q1. Alsace. Ces gros gâteaux sont moulés à la main et cuits couchés sur une tôle. La forme représente…
A) Kouglof
B) Bretzel
C) Christolle
Q2. En Berry, elle s'appelle "cosse de Nau" et quelquefois "tréfoué". Que cela signifie-t-il ?
A) Tronc
B) Souche
C) Bûche
Q3. Des sablés aux amandes enrobés de sucre glace : les kourabiédes. Où peut-on les déguster ?
A) En Italie
B) En Tunisie
C) En Grèce

Pâtisseries de Noël

5.9 k joués - il y a 13 ans

Pour notre plaisir et ravissement. Bonne dégustation.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
12 QUESTIONS
Q1. Commençons par l'une des plantes les plus connues, contrairement à ce que dit le dicton, manger ses…
A) Le pissenlit
B) L'égopode podagraire
C) Le Plantain lancéolé
Q2. Pour la salade, préférez les petites feuilles du haut, pour la soupe ou le bouillon, toutes les feuilles…
A) L'ail des ours
B) Le chénopode Bon-Henri
C) L'ortie
Q3. Sur cet arbuste, vous pourrez utilisez les fruits, pour faire de la confiture, et les déguster, après…
A) Le merisier
B) Le prunellier
C) Le sureau noir

Plus de provisions ?

977 joués - il y a 13 ans

Qu'à cela ne tienne, mangez des plantes sauvages !

Normal
normal
12
QUESTIONS
Moquette

Moquette
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
20 QUESTIONS
Q1. Le jambon persillé est une spécialité bourguignonne.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Le bruccio est un fromage italien.
A) Vrai
B) Faux
Q3. La mayonnaise vient de la ville de Majonnez, en Espagne.
A) Vrai
B) Faux

Gastronomie française

3.1 k joués - il y a 13 ans

Nos régions sont riches et belles. Un petit vrai ou faux sur leurs spécialités. Bon appétit !

Normal
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20
QUESTIONS
Tubabasse

Tubabasse
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QCM
Quiz Humour
Humour
14 QUESTIONS
Q1. Il faut cocher 2 réponses à toutes les questions de ce quiz . Quel animal et quel fruit…
A) Un canard
B) Un pamplemousse
C) Une banane
D) Un perroquet
Q2. Quel animal et quels fruits voyez-vous sur cette image ?
A) Des mûres
B) Une fourmi
C) Un cafard
D) Des framboises
Q3. Quel animal et quel fruit voyez-vous sur cette image ?
A) Une tortue
B) Une pastèque
C) Un crocodile
D) Un melon

Photos drôles : les animaux-fruits

7.0 k joués - il y a 14 ans

Quiz facile rassemblant divers photos-montages amusants sur des animaux-fruits.

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14
QUESTIONS
Sumo

Sumo
Quiz Classique
Quiz Recettes
Recettes
12 QUESTIONS
Q1. Comment appelle-t-on la sauce, à base d'une herbe très amère, qu'on associe souvent au sandre ?
A) La sauce ciguë (très appréciée de Socrate)
B) La sauce à l'oseille
C) La verdurirette
Q2. Comment prépare-t-on souvent la lotte, dans une sauce à base de tomates, d'ail, et de cognac entre…
A) À la calabraise
B) À la gasconne
C) À l'américaine
Q3. Quel est le nom de la recette concernant souvent les maquereaux ou les sardines, qu'on fait frire et…
A) En escabèche
B) En escabeau
C) En escabelle

Le poisson en cuisine

1.6 k joués - il y a 12 ans

Quelques classiques, des préparations assez systématiquement associées à des poissons connus. Bon appétit !

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12
QUESTIONS
Tubabasse

Tubabasse
QCM
Quiz Plats
Plats
10 QUESTIONS
Q1. De quel pays vient la birria ?
A) Mexique
B) Chili
Q2. Quel est ce fromage en forme de dôme, généralement au lait de vache, aromatisé…
A) Le chambérat
B) Le gaperon
Q3. Quel est ce petit instrument à la roue dentelée qui sert à découper des tartes…
A) Un éperon
B) Une roulette

Gastronomie

1.8 k joués - il y a 22 jours

Quelques questions sur des plats du monde

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
10 QUESTIONS
Q1. Quelles seraient les origines du couscous ? (Le conditionnel s'impose dans la formulation de l'énoncé.)
A) Les origines sont marocaines
B) Elles sont tunisiennes
C) Elles sont algériennes
D) Elles viennent du Maghreb et sont berbères
Q2. Mais quelle est la signification du mot "couscous" ?
A) Semoule de blé tendre
B) Semoule de blé dur
C) Viande
D) Légume
Q3. Pourquoi ce nom ''couscous'' ?
A) En raison de la façon dont les femmes travaillaient la graine
B) En raison du bruit des légumes mijotant dans le bouillon
C) En raison du sifflement de la vapeur émis et sortant de l'ustensile lors de la cuisson
D) 1 & 3

Chaud devant : le couscous !

13.5 k joués - il y a 3 ans

Nous aimons déguster cette spécialité, mais que savons-nous vraiment de ce plat fédérateur ? Le couscous se veut…

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Quiz Classique
Quiz Recettes
Recettes
30 QUESTIONS
Q1. Quel est le plat n°1 préféré des Français ?
A) Le pavé de boeuf grillé
B) L'entrecôte de boeuf sauce marchand de vin
C) Le magret de canard
Q2. Quel est le plat n°2 préféré des Français ?
A) Moules-frites
B) Boudin-frites
C) Saucisse-frites
Q3. Quel est le plat n°3 préféré des Français ?
A) Tajine d'agneau
B) Taboulé
C) Couscous

Les plats préférés des Français

5.1 k joués - il y a 12 ans

Les résultats d'un sondage de la Sofres publié en 2012 par un magazine gastronomique. Voici la liste des 30 plats plébiscités…

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30
QUESTIONS
Carredas

Carredas
Quiz Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
8 QUESTIONS
Q1. La 'Papaline' : petit chardon formé de deux fines couches de chocolat renfermant la liqueur d'origan…
A) Orange
B) Avignon
C) Amiens
Q2. Ces perles méridionales, au chocolat et pâte d'amandes, abritent un cœur d'agrumes confits…
A) Lorraine
B) Provence
C) Normandie
Q3. Ganache au Grand-Marnier mélangée à une crème d'amande et saupoudrée…
A) Montpellier
B) Perpignan
C) Toulouse

Chocolats et villes de France

1.1 k joués - il y a 12 ans

Associez ces spécialités chocolatières à leurs lieux d'origine.

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8
QUESTIONS
Jane99

Jane99
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
15 QUESTIONS
Q1. L'épice "coriandre" est de genre masculin.
A) Vrai
B) Faux
Q2. La sauce "mousseline" va bien avec les asperges.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Un plat "à la florentine" contient des épinards.
A) Vrai
B) Faux

Un vrai ou faux sur la cuisine

2.1 k joués - il y a 13 ans

Tout est dit dans le titre

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15
QUESTIONS
Tubabasse

Tubabasse
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Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
14 QUESTIONS
Q1. Rhum blanc (cachaça), glace pilée, citron vert, et il ne vous reste plus qu'à filer sur la plage !
A) Argentine
B) Pérou
C) Brésil
Q2. Il y a un piège, pensez-vous ? Mais non, ce n'est pas le genre de la maison, quel est le pays d'origine…
A) Allemagne
B) Turquie
C) Hongrie
Q3. Les historiens le donnent comme étant l'inventeur de ce plat !
A) Le peuple berbère
B) Le peuple copte
C) Le peuple afghan

Noël approche, petit tour du monde

802 joués - il y a 12 ans

Gastronomique !

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14
QUESTIONS
Moquette

Moquette
Quiz Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
10 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce petit gâteau aux amandes ?
A) Un financier
B) Un peuplier
C) Un amandier
Q2. Laquelle de ces propositions ne désigne pas une variété de café ?
A) Kafka
B) Arabica
C) Robusta
Q3. Comment appelle-t-on une tarte aux pommes cuite à l'envers ?
A) Une tarte retournée
B) Une tarte renversée
C) Une tarte chamboulée

Un peu de cuisine (2)

9.2 k joués - il y a 2 ans

Voici un petit quiz autour de la cuisine pour tous les gourmands. Explorer l'univers incroyable de la gastronomie avec des…

Facile
facile
10
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Ce pain de Laponie suédoise a été inventé au XXe siècle. Plat, à…
A) Pain lapon
B) Pain polaire
Q2. Quel est ce vin, parmi les plus secs au monde, confectionné exclusivement dans le Jura à…
A) Le vin de paille
B) Le vin jaune
Q3. Quelle est cette recette emblématique de la gastronomie française, une spécialité…
A) La garbure
B) La poule au pot

Autour de la nourriture 22

1.8 k joués - il y a 2 ans

Des questions, des réponses, sur de la gastronomie.

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10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Le plat préféré des Français est :
A) Le steak - frites
B) Le couscous
C) La blanquette de veau
Q2. Selon une enquête récente, le plat préféré des Anglais est :
A) Le rosbif (Roast beef)
B) Le curry
C) Le shepherd's pie (hachis d'agneau)
Q3. Dans la Sarre germanique, on adore les 'Schupfnudel' :
A) Des nouilles de purée de pomme de terre
B) Une variété de ' Forêt noire '
C) Un poisson d'eau douce, la Perche

Gastronomie européenne

1.2 k joués - il y a 15 ans

Surprenante parfois !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Moquette

Moquette
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
15 QUESTIONS
Q1. Trouvez la ville par ces fruits !
A) Lyon
B) Agen
C) Toulouse
Q2. Ne ruez pas comme un mulet, trouvez simplement la réponse !
A) Sète
B) Nancy
C) Auxerre
Q3. Pimentez la réponse, même les "Zoreilles" l'apprécient, c'est tout dire !
A) Cayenne
B) Fort-de-France
C) Espelette

Quelques indices gastronomiques pour une ville ou un lieu

655 joués - il y a 7 ans

A vos clics !

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15
QUESTIONS
Moquette

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