Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. 10. Cuisine grecque : Comment se nomme le fromage traditionnellement présent dans la salade grecque…
A) La mozzarella
B) La feta
C) Le parmesan
D) Le comté
Q2. 9. Cuisine japonaise : Comment appelle-t-on le riz vinaigré présent dans les sushis ?
A) Shari
B) Buta
C) Ushi
D) Yagi
Q3. 8. Cuisine indienne : Quelles épices sont présentes dans le poulet Tikka Massala ?
A) Cumin
B) Curcuma
C) Paprika
D) Les 3

Mes gastronomies préférées

26.7 k joués - il y a 1 an

J'ai fait dans ce quiz le top 10 de mes cuisines préférées à travers le monde : pour chaque pays, une question de culture…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Votre premier client connaît votre talent pour accommoder les œufs ; il souhaite seulement une…
Q2. Le choix de votre deuxième client se porte aujourd'hui vers une soupe provençale. Quelle…
Q3. Le troisième client a envie d'une fraîche salade composée de légumes tendres,…

« Au bon P'tit Saucier »

611 joués - il y a 9 ans

Commandes et sauces à la carte.

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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
11 QUESTIONS
Q1. Pour commencer, je vous emmène pas très loin de la France, dans un pays certains bovidés ont du souci…
A) Des oreilles de cochon
B) Des sabots de bufflonne
C) Des testicules de taureaux
Q2. Mais ça, c'était juste pour vous ouvrir l'appétit, je vous emmène à présent dans un autre endroit du…
A) Des tentacules de poulpe vivant devraient vous ravir !
B) Venez goûter une délicieuse tarentule grillée !
C) Hum, une bonne salade de méduse !
Q3. Faisons à présent un petit détour pour apprécier le goût croquant d'une pieuvre vivante dans votre assiette,…
A) En Corée du Sud
B) Au Mexique
C) En Hongrie

Je vous invite à croquer un morceau

623 joués - il y a 12 ans

Suivez-moi, vous ne serez pas déçus !

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Classique
Quiz Plats
Plats
15 QUESTIONS
Q1. Quel mot définit ce homard agrémenté d'une sauce béchamel au fumet de poisson,…
A) Le mot Richelieu
B) Le mot Mazarin
C) Le mot Cardinal
Q2. Quelle ville est associée au nom de ce potage aux petits pois ?
A) Argenteuil
B) Vichy
C) Clamart
Q3. A quelle rue est associé ce dessert ?
A) Saint-Honoré
B) Bourdaloue
C) Saint-Fiacre

A quoi associez-vous ces plats célèbres ?

662 joués - il y a 11 ans

Quiz pas si difficile pour tous les gourmets !

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

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difficile
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Quiz Gastronomie
Gastronomie
20 QUESTIONS
Q1. Toutes simples, voici les pommes de terre en robe des champs ! Comment sont-elles cuites pour obtenir…
A) Sous la cendre, servies avec leur peau
B) Au four ou sous la cendre, servies avec leur peau
C) à l'eau ou à la vapeur, non épluchées
D) Au four, sous la cendre ou à l'eau, pourvu qu'elles soient servies avec leur peau.
Q2. Quel est ce gratin à base de pommes de terre et de farce ?
A) Gratin dauphinois
B) Hâchis Parmentier
C) Gratin savoyard
Q3. Que sont ces pommes de terre ?
A) Des pommes Duchesse
B) Des pommes dauphines
C) Des pommes paillasson

Si on mangeait des pommes de terre ?

678 joués - il y a 10 ans

La reine de la gastronomie !

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Nwt

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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Doit-on mettre de la chantilly sur un café liègeois ?
A) Oui
B) Non
Q2. Met-on du fromage sur la vraie quiche lorraine ?
A) Oui
B) Non
Q3. Doit-on mettre du fromage sur le gratin savoyard ?
A) Oui
B) Non

Gastronomie en 10 questions

711 joués - il y a 11 ans

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Nwt

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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
15 QUESTIONS
Q1. Dans la famille Gâteaux, je demande la tarte Bourdaloue !
Q2. Dans la famille Salades, je demande la salade César :
Q3. Dans la famille Légumes, je voudrais la bohémienne :

Jeu des 7 familles - Gastronomie (3)

563 joués - il y a 9 ans

Une image sur deux à choisir !

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Nwt

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Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
12 QUESTIONS
Q1. Quel est ce plat de pommes de terres coupées en dés et rissolées, mélangées à des oignons blondis, à…
A) Tartiflette
B) Reblochonade
C) Pela
Q2. Spécialité du Nord de la France qu'est-ce qu'une fricadelle ?
A) Saucisse panée
B) Saucisse au porc et au chou
C) Andouillette panée
Q3. Spécialités vendéennes, que sont les mogettes ?
A) Des haricots rouges
B) Des haricots blancs
C) Des pois gourmands

Gastronomie en vrac

3.2 k joués - il y a 14 ans

Connaissez-vous ces plats venant de diverses régions françaises ?

Expert QUIZ 12 QUESTIONS
Nwt

Nwt
expert
Classique
Quiz Biere
Biere
15 QUESTIONS
Q1. Si l'on vous demande un "panaché", que servirez-vous ?
A) U mélange vin blanc / vin rouge
B) Un mélange bière et limonade
C) Du vin blanc et de la grenadine
Q2. Un client vous commande un "perroquet". Qu'allez-vous utiliser comme ingrédients ?
A) Du sirop de menthe et du whisky
B) Du sirop de menthe et du gin
C) Du sirop de menthe et du pastis
Q3. Qu'est-ce qu'un "tango", pour un barman ?
A) Du citron et de la bière brune
B) De la grenadine et de la bière
C) Du gin et de la mûre

Si vous étiez barman ?

2.0 k joués - il y a 12 ans

Saurez-vous honorer ces commandes de bar basiques ? À la bonne vôtre !

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normal
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
11 QUESTIONS
Q1. Quel produit de la mer, également désigné par l'appellation de buccin, contient…
Q2. Ces légumes-là nous viennent de Créances.
A) 1 & 2
B) 2 & 3
C) 1 & 3
D) 3 & 4
Q3. Quelle préparation ne contient pas la lettre ''o'' dans sa désignation…

L'O à la bOuche

6.0 k joués - il y a 2 ans

Retrouvez les produits ou les spécialités gastronomiques ayant la lettre ''o'' dans le nom.

Difficile QUIZ 11 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Quelles sont les deux viandes utilisées dans la composition du pâté lorrain ?
A) Porc et veau
B) Agneau et boeuf
C) Porc et agneau
Q2. Quel est le nom d'une pizza à pâte fine recouverte de crème fraîche et garnie…
A) La calzone
B) La pissaladière
C) La flammekueche
Q3. De quelle région est originaire le cassoulet ?
A) Languedoc-Roussillon-Midi-Pyréné ;es
B) Bretagne
C) Auvergne-Rhône-Alpes

Gastronomie : spécialités françaises (2)

799 joués - il y a 9 ans

Testez vos connaissances sur des spécialités françaises. Bonne chance.

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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
20 QUESTIONS
Q1. Quelle sauce est indispensable à la confection du "Saint Honoré " ?
A) Sauce Soubise
B) Sauce chiboust
C) Sauce choron
Q2. Quels sont ces gâteaux à base de pâte à choux et crème pâtissière ?
A) Religieuses
B) Saint Honoré
C) Profiterolles
Q3. A quoi ressemble le Biscôme, gâteau suisse ?
A) à la gênoise au chocolat
B) Au gâteau 'Opéra' de Gaston Lenôtre
C) Au pain d'épice

Et si on se régalait ?

624 joués - il y a 12 ans

Gastronomie ...

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
15 QUESTIONS
Q1. Après le sport le réconfort ! Ma première question sera : met-on du gruyère…
A) Oui, pour le faire gratiner
B) Non, on met du reblochon
C) Non, aucun fromage
Q2. Qu'allons-nous déguster ?
A) Une fondue savoyarde
B) Une raclette
C) Un aligot
Q3. Quelle spécialité savoyarde va-t-on découvrir dans ces petits ramequins frottés…
A) La péla
B) La brasérade
C) Le berthoud

Spécialités incontournables dans les stations de montagne !

517 joués - il y a 8 ans

Gastronomie de montagne dans les Alpes !

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

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difficile
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Quiz Terroirs
Terroirs
10 QUESTIONS
Q1. Ces confiseries aux amandes et aux noix, miel, fruits confits et délicieuse pâte sablée…
A) Les pavés de Roubaix
B) Les pavés d'Obernai
Q2. À quelle ville est associé ce "bouchon", un très craquant petit four aux…
A) Reims
B) Bordeaux
Q3. À quelle activité originelle associe-t-on le "quernon" avant que cela n'en devienne…
A) Celle de l'ardoisier
B) Celle du menuisier

Des friandises

493 joués - il y a 9 ans

... pour le régal en bouche et de la géographie pour le plaisir du voyage gastronomique. Ou l'art en confiserie.

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Quiz Gastronomie
Gastronomie
18 QUESTIONS
Q1. Quand je vous crée un quiz difficile, ce n'en est pas !
Q2. Si sur ce quiz vous êtes surpris par votre score de 100 %, il y a de quoi y rester !
Q3. Et si vous réalisez le score en 30 secondes, vous êtes aussi vif que celui- !

Expressions et homonymes en gastronomie !

552 joués - il y a 7 ans

4 images à choisir ! gastronomes amateurs de jeux de mots, ce quiz va mettre du beurre dans vos épinards !

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